Murături cu muștar și suc de lămâie
Cine nu-i place murături, există, mărturisesc? Probabil îi iubesc aproape toate.
Dar, sincer, nu există nici un rău mai mare în mod tradițional de beneficiu castraveti murati. marinată acetic saturat susține doar stomacul foarte sănătos. Iar problema cu o mulțime de pregătire.
Deci, castraveți modul clasic marinati eu nu, dar eu pot partaja retete muraturi rapide. Pentru a le face simplu și elementar, și ei se dovedesc nu-i rău, chiar dimpotrivă.
Castraveți pot fi consumate, cum ar fi per se și folosite pentru sandwich-uri, sandwich-uri și burgeri, ele sunt puțin sărate și ascuțite.
Voi lua cu siguranta un grăunte de muștar, cum ar fi gustul și textura revigorant. Puteți lua și mai moale - Dijon, dar semințele într-o cantitate mică de cel puțin trebuie să fie prezente în ele un punct culminant special de această rețetă simplă.
Desigur, atâta timp cât castraveți murați obișnuite, acestea nu sunt stocate, dar până la cinci zile în frigider acestea sunt menținute perfect. Deși voi spune un secret atât de mult timp, nu au mers în gol :)
Timpul de gătire totală - 12 ore 10 minute
timpul de gătire activă - 0 ore 10 minute
Cost - foarte economic
Calorii 100 g - 49 kcal
Numarul de portii - 4 portii
Cum de a găti muraturi rapid
Castravete - 500 g
muștar de cereale - 2 linguri
suc de lamaie - 4 linguri
Zahăr - 2 linguri
Sare - 1 lingura
Ulei vegetal - furnizare opțională.
Dill - furnizare opțională.
, Foarte proaspete și nu amar mijlocii castraveți spălate și tăiate în felii subțiri.
Acum vom pregăti sosul. El este foarte simplu, nu este nevoie de încălzire și fierbere.
Pentru marinata, se amestecă într-un recipient de sticlă sau plastic, în care muraturi, suc de lămâie, semințe de muștar, sare și zahăr. A se vedea cât de ușor, și nici oțet!
Proporțiile de marinata pot fi ajustate pentru gustul dvs., în funcție de ceea ce nu mai doriți - gust dulce, sărat, picant sau acru.
Am pus în marinată felii noastre castraveți cercuri, se amestecă bine și trimite-l la frigider timp de cel puțin câteva ore sau peste noapte. Cu-a gata castraveți marinate decantat, îmbrăcat cu ulei vegetal lor, un pic mărar tocat, și toate pot fi servite rapid murături, parfumate și sărate la masă.
Ați putea dori, aceste retete?