multivarka hepatice Tasty
Motive pentru popularitatea de mâncăruri din ficat sunt destul de puține. Se economisește timpul necesar gazda pentru gătit, și diversifica dieta de zi cu zi. Acest produs este de o excelenta alternativa la carne și beneficii în mod semnificativ în ceea ce privește prețul.
Rețetă de multivarka ficat
Ficat pot fi fierte cu smântână, smântână, vin, suc de roșii, usturoi, mărar, legume. Acesta poate fi furnizat ca un vas separat, sau ca garnitura pentru cartofi, orez, hrisca. preparat de ficat în multivarka necesită destul de un pic de timp și efort minim. poate de carne de vită, porc, curcan sau ficat de pui gătit. Există o mulțime de aperitive interesante, salate și feluri de mâncare principale cu acest produs.
ficat de porc cu smantana
Aceasta reteta este una dintre cele mai populare. Ea se bazează pe combinația clasică de produse din smântână. Rezultatul este un fel de mâncare cu un sos crème, și usturoi, mărar și i se adaugă o aroma uimitoare revigorant. Baza de reteta este „Stroganoff de carne“. Inițial, numai carnea de vită așa-fierte, dar astăzi există mai multe variante ale modului în care carnea provenind de la animale diferite, precum și cu organele interne.
- 700 g de ficat de porc;
- 180 g smântână;
- 4 catei de usturoi;
- făină 15 g;
- 150 ml de apă;
- grindă 1 fenicul;
- 170 g de ceapă;
- 30 ml de ulei de floarea-soarelui;
- sare, piper, frunze de dafin.
Ficat spălat temeinic și curățat de filme. Apoi se taie în cuburi de măsurare de 10 x 40 mm.
Ceapa se taie în inele și jumătate.
Pornirea multivarku în modul „Prăjirea“, se toarnă ulei în vas, ficatul și ceapa și capacul de acoperire. Gătitul 15 minute, amestecând din când în când.
Se adaugă sare, piper si faina. Se amestecă bine o spatula de lemn.
Fry pentru încă 5 minute, amestecând constant.
Se amestecă apa cu smântână și se toarnă lichidul în ceașcă. Dispozitive de comutare în modul „călire“ și setați ora la 30 de minute.
mărunțirii mărunt mărar și usturoi, adăugați aceste ingrediente la vasul principal, împreună cu o foaie de dafin timp de 10 minute înainte de sfârșitul de pregătire.
Se serveste ficatul Stroganoff se poate cu cartofi fierți sau hrisca.
Ficat cu cartofi
Dish fierte în această rețetă, se pare licitație, suculent și foarte satisfăcătoare. La prepararea sa este necesar 1,5 ore. ingrediente:- 500 g de ficat;
- 500 g de cartofi;
- 200 g de ceapă;
- 30 g unt;
- 2 frunze de dafin.
-
Ceapa se taie în inele și jumătate, un produs secundar # 8213; bucăți mici, cartofi # 8213; plăci subțiri.
Unsă castron și a pus toate ingredientele, se adauga condimentele.
Porniți dispozitivul în modul de „stingere“, la 1,5 ore.
Farfuria finit se poate presara cu ierburi proaspete, semințe de susan și mazăre verde.
Cum de a găti multivarka ficat gustoase: secretele de mese perfecte
Pentru ficat dovedit fraged și suculent, ea are nevoie de un bun curat înainte de preparare și nu supraexpune instrumentul. Ficatul în smântână sau cartofi pot fi preparate, de asemenea, din carne de vita, pui și organe de curcan. Ingredientele diferă în metodele de purificare.
La carnea de pui și curcan de ficat de multe ori prezent cu conducte cu bule biliare, eliminând necesitatea de a fi atent pentru a nu lovi bila produsului, în caz contrar acesta va avea un gust amar neplăcut.
Înainte de gătit multivarka de vită sau porc ficat, trebuie să vă curățați bine produsele din filmele în caz contrar acestea vor fi rigid. În plus, aveți posibilitatea să le înmoaie în lapte timp de o oră, în special în cazul în care congelate de produse sunt utilizate.