Ceaiul Assam este proprietăți utile și reguli de fabricare a berii

Numele provine din regiunea tot mai mare de ceai din tufișuri. Assam este o mică zonă care este situată în India. Bea se referă la soiurile negre produce din anumite soiuri de arbuști de ceai numite Camellia sinensis. Copacii cresc la nivelul mării, în cazul în care au fost create condiții favorabile pentru ei.

Ceaiul Assam este proprietăți utile și reguli de fabricare a berii

Assam indian

Assam aparține uneia dintre cele mai mari plantație de ceai, care este situat pe ambele maluri ale râului Brahmaputra indian. Aceasta este o zonă de multe ori plouă, iar în timpul musonului precipitații poate ajunge până la trei sute de milimetri pe zi. După amiaza, temperatura aerului este foarte mare, aproximativ patruzeci de grade. De aceea vreme cu umiditate ridicată creează efectul de seră, care afectează în mod favorabil gustul frunzei. În fiecare an, India produce până la șapte sute cincizeci de kilograme de produs.

Aproximativ jumătate din ceai indian este Assam, astfel încât locuitorii este principala fabricarea de ceai ocupație. Frunze, cultivate în zonele cu climat cald umed, au multe proprietăți utile și un gust excelent. Assam este, de asemenea, renumit pentru producția de orez, trestie de zahăr, bumbac și citrice.

Ceaiul Assam este proprietăți utile și reguli de fabricare a berii

Cum a făcut ceai

În fiecare zi, când vom bea ceai delicios aromat, noi nu cred chiar cu privire la cazul în care frunzele au crescut, în ce domenii și modul în care acest lucru este de soi. Și cu atât mai mult nimeni nu este interesat despre modul în care a existat un anumit tip de ceai.

Mai întâi a deschis Assam Scotsman Robert Bryus într-1,820-al treilea an. În timp ce comercializarea în acest domeniu, a găsit o plantă neobișnuită, care este similar cu un copac. Constatând că localnicii infuzie preparată din frunze, el a cerut câteva frunze pentru a studia în detaliu proprietățile și compoziția. Sa întâmplat că Bruce a murit, nu au probe investigate.

Numai în anii treizeci ai secolului al XlX-lea, fratele lui Robert a trimis oamenii de știință să studieze mostre de ceai. Și au dovedit frunze din care se face ceai, sunt un fel de chinez sinensis arbust Camellia. Numai în Assam lasă mai puțin densă și mai mare în dimensiune. Acestea se găsesc în culori diferite și au o mulțime de scame.

Ceaiul Assam este proprietăți utile și reguli de fabricare a berii

Despre Camellia sinensis Bush

Assam nu se referă la ceaiurile de munte, dar pentru cei care cresc în câmpie. La începutul acestei Bush se referă la o singură minte. Numai după un studiu atent de frunze, oamenii de știință au arătat că un tip de arbore de ceai chinezesc, așa cum am spus.

A se vedea, de asemenea: Retete de ceai negru cu lamaie

Copac crește de la cincisprezece la douăzeci de metri, dar producătorii de ceai nu permite ca el să ajungă la peste doi metri, angajaților a fost convenabil pentru a colecta frunze. Bush se adaptează la mediu, în ciuda faptului că vremea afectează calitatea frunzelor de ceai. Varietatea Assam Bush oferă o rată ridicată de productivitate.

recoltat

Assam sunt colectate pe tot parcursul anului, dar în timpul iernii copacii nu dau. frunze de colectare este împărțită în trei etape:

Cel mai valoros este negru ceaiul indian, care este cultivat în Assam superior. Frunzele de ceai sunt în formă de bărci, uneori, sunt de culoare roz și galben.

Ceaiul Assam este proprietăți utile și reguli de fabricare a berii

Beneficiile ceaiului Assam

În Europa, băutura a primit un al doilea titlu: „engleză ceai negru pentru micul dejun“ băutură tare cu aromă de malț, are un număr de caracteristici utile:

  1. În ceaiul conține mulți antioxidanți, luând astfel este considerat a fi un excelent de prevenire a cancerului. Se crede că fenolii conținute în Assam, pentru a preveni apariția cancerului ovarian la femei. proprietăți de băuturi au un impact pozitiv asupra sănătății de sex masculin, protejează împotriva cancerului pulmonar.
  2. Cofeina conținută în ceai dă putere, îmbunătățește eficiența creierului. După cum se cunoaște, utilizarea de produse care includ cofeina, afectează în mod negativ corpurile noastre. Din acest motiv, nu ar trebui să bea Assam pentru mai mult de cinci cesti pe zi.
  3. Consumul regulat de Assam are un efect pozitiv asupra inimii si vaselor de sange. Băutura este capabil de a consolida peretele vascular și pentru a reduce riscul de atac de cord.
  4. Consumul de ceai în vârstă este benefic pentru organism. Aceasta ajută la reducerea riscului de boala Parkinson, care pot să apară la vârstnici.

La vânzare există o gamă largă de ceaiuri Assam prezentate de diferiți producători. Poate fi văzută ca Newby Assam aduse din India, a produs, de asemenea, o marcă comercială Greenfield. Ahmad Compania produce ceai Assam, baza cărora este nevoie produsul nu de cea mai înaltă calitate. Acest ceai este Assam 17 livrările către piața germană, se caracterizează prin frunze mici, cu un aur Tipsy.

A se vedea, de asemenea: Care sunt beneficiile de ceai negru cu lapte

Poate fi găsit pe rafturile supermarket-uri și granule ambalate ceai Assam, prezentate de marca kazah Ceainarie. Această băutură are un gust-piuliță florale, ceai poate fi preparat cu lapte și zahăr. reprezentant de vânzări, și produce, de asemenea, un produs de foaie, dar nu este popular din cauza aroma pronunțat, astfel încât nu toată lumea îi place.

Ceaiul Assam este proprietăți utile și reguli de fabricare a berii

Alte soiuri de ceai

  1. Assam ceai de aur - o primă rară ceai Assam, ca și pentru producția de materii prime cea mai înaltă calitate sunt selectate. Băutura aleasă combinația perfectă de aroma. Pentru o mai bună conservare a indicatorilor aromatici eliberați în Assam pliculețe ambalate individual, precum și sub formă de granule;
  2. Green Assam ceai de a pune în aplicare în formă vrac, granule, precum și saci. Ceaiul de frunze este produs în China, și ambalate în India. infuzie Produsă are un gust acrișor lumina pe cerul gurii și aroma bogată;
    Ceaiul Assam este proprietăți utile și reguli de fabricare a berii
  3. fructe ceai Assam - în colecția Assam reprezentat ca un amestec, ca produs principal, ci ca o suplimentare - ceai de fructe de Ceylon. O astfel de suflare interesant eliberat din faptul că ceaiul negru este capabil să varieze gustul ascuțit al fructelor. Există șapte specii de fructe ceai Assam: zmeura, capsuni, lamaie, afine, coacaze negre, piersica si bergamot.

Cum de a face indian Assam ceai

  • Se presara o lingurita de frunze de ceai într-un ceainic;
  • Se toarnă într-un pahar de apă, temperatura de nouăzeci de grade;
  • Se acopera si se lasa sa stea timp de cinci minute;
  • Se strecoara infuzia si se adauga zahar sau lapte, dacă se dorește.

Păstrați ceai uscat frunze de mai bine într-o cutie închisă, astfel încât să nu se ude.

O ceașcă de ceai indian Assam perfect tonuri, energizează, îmbunătățește abilitățile mentale și calmează

viitor greșit

Acesta ar trebui să adere la regulile de bază, să nu bea ceai, care este pregătit pentru mai mult de o oră, pentru că este în acest timp este saturat cu substanțe care au un efect negativ asupra sistemului cardiovascular.

Evitati consumul de ceai cu alcool, ca substanțe evidențiate care afectează rinichii.

Nu poți abuza de ceai în cantități mari, deoarece afectează în mod negativ sistemul nervos și crește excitabilitatea.

Împărtășește cu prietenii: