Morse de Viburnum, reteta

Reteta Morse de Viburnum nu sunt complicate și, prin urmare, o astfel de băutură, este posibil să se prepare cu ușurință la domiciliu. Este demn de remarcat faptul că acest tip de planta are multe proprietati benefice. pe baza de băuturi Viburnum sunt profilactice excelente împotriva răceli și infecții sezoniere, care de multe ori persoana abate asupra lor în sezonul rece.

Efectuarea de băuturi

Procesul de preparare a Kalinovoye Morse nu ia o mulțime de timp și efort. Mai întâi trebuie să pregătească următoarele componente:

plante fructifere -200 g;
apă - 1 litru;
zahăr - 150 g

Pentru a începe cu ramuri Viburnum trebuie golită de toate de prisos. Pentru acest proces, cel mai bine este de a folosi o strecurătoare. Odată ce totul este eliminat, fructele sunt spălate în același container.

În plus, fructele Viburnum trebuie plasate într-un blender și „ucide“ ei la o viteză foarte scăzută la o astfel de stare, care semăna cu consistența de piure de cartofi. Acesta este șters folosind pentru această sită.

Sucul rezultat este turnat într-o ceașcă sau un pahar. Turta rămasă este necesar să se stabilească într-o oală de turnare sau dintr-un metal turnat în oală, cu apă rece.

Punerea containerului pe un foc mic, conținutul se fierbe. După 2-3 minute, se scoate din vas de căldură. Din nou, utilizând o sită, prăjituri, zahăr turnat este scos din compoziție.

Pan pus pe placă și se aduce conținutul la fierbere, având grijă că zahărul este complet dizolvat în baza. Apoi, a fost adăugat tigaia de pe foc și siropul rezultat să-l sucul de Viburnum. Acum, sucul preparat poate fi turnat într-o carafă. Băutura ar trebui să insiste cel puțin 30 de minute.

In general, se utilizează pentru prepararea apei filtrate purificată, care nu conține în miezul său o multitudine de contaminanți. Acest lucru nu este doar un efect pozitiv asupra sănătății, dar, de asemenea, îmbunătățește gustul băuturii.

Există o rețetă Morse de Viburnum fără gătit. În acest caz, baza nu a adăugat apă, și fructe de pădure roase și zahăr doar rola de până la bănci. Aceasta reteta este o alegere excelentă, dacă decideți să creați pentru a pregăti „utilitatea“ pentru iarna.

Alte băuturi de Viburnum

Există mai multe băuturi pe bază de plante utile de fructe. Una dintre cele mai comune specii este rețeta pentru jeleu din Viburnum. Tehnologia de preparare a băuturilor nu este complicat, iar cele mai simple ingrediente utilizate în bază.

Necesitatea de a amesteca amidonul (3st.l), zahăr (1st.l) și fructe de pădure (100g). Conținutul este turnat 2 litri de apă.
Kalina trebuie să fie bine spălate, curățate de crengi și alte componente de deșeuri, și apoi se macină cu grijă. masă boabe de preparat este plasat în oală, și, apă de dafin, se fierbe.
Bulionul rezultat este filtrat din nou și capacitatea de a le pune pe aragaz. Fundamentul a adăugat cantitatea de zahăr, și apoi se amestecă bine.
Apa fiartă rece este necesară pentru dizolvarea amidonului. Pentru a face acest lucru, nu utilizați mai mult de o jumătate de pahar de lichid. Amidonul este turnat în fundație treptat, amestecând cu grijă pentru a evita formarea de noduli formate. Această masă este adus la fierbere.

Kissel de la Viburnum gata. Tot ce rămâne de făcut - se toarnă băutura într-o carafă.

De asemenea, opțiunea nu mai puțin popular și frecvent utilizat este o rețetă pentru compoturi de fructe de Viburnum. Pentru a face acest lucru, este mai indicat să se folosească de fructe de padure, care au fost colectate înainte de primul inghet. Ei au nevoie să fie pus într-un vas, se acoperă cu apă și se fierbe timp de aproximativ cinci minute. Apoi lichidul este drenat, clătite și fructe răspândit în borcane, se toarnă siropul (1 litru de apă - 1 kg de zahăr), și se vor închide ermetic sau cusută capace.

Această băutură vitamină poate fi consumat în orice moment al anului. Compot este profilactică perfecta impotriva racelilor.

Veți fi, de asemenea interesant

Frunzele de Viburnum, proprietăți utile și contraindicații
Cum să se pregătească pentru Viburnum roșu de iarnă: rețete
Rețetă și utile proprietăți de ceai cu bulgăre de zăpadă
Kalina cu zahăr: rețetă, proprietăți utile
Compoziția unică, proprietăți medicinale și contraindicații scoarța Viburnum
Sucul Viburnum, proprietăți utile și contraindicații