Morse de fructe de pădure congelate - rețete de gătit

Morse - o bautura traditionala romaneasca, care pot fi realizate din orice fruct (pădure, grădină sau asortat). Cel mai mare beneficiu de a aduce proaspăt făcut suc de fructe de padure proaspat culese, dar în timpul iernii este imposibil, prin urmare, utilizați un îngheț. Trebuie remarcat faptul că fructele sunt recoltate în timpul iernii prin congelare, retine aproape toate vitaminele si nutrientii. Prin urmare, sucul din ele se dovedește a nu mai puțin gustoase și utile.

rețetă tradițională Morse include următoarele ingrediente: suc de fructe de pădure, apă și zahăr, care pentru un beneficiu maxim ar trebui să fie înlocuit cu miere. Fructe de padure poate lua orice, de exemplu, coacaze negre, afine și căpșuni. Dar fructe de padure cele mai utile - afine, afine, afine, fragi.

Rețete pentru băuturi din fructe unii. Într-o metodă boabele congelate sunt plasate în apă clocotită, se fierbe timp de cinci minute și se lasă să stea timp de o oră. După aceea, boabele trebuie să se retragă din tigaie, striviți, din greutatea boabe rezultată obține suc și adăugați-l bulion. Mierea ar trebui să fie adăugat atunci când sucul este aproape rece. În apă caldă toate proprietățile lor benefice dispar. Dacă gatiti suc cu zahăr, acesta poate fi pus în bulionul în orice stadiu de gătit.

Dacă doriți într-adevăr să gătească băutură sănătoasă, încercați să utilizați o rețetă diferită. Ia aproximativ 300 g bucăți de fructe de padure congelate și se pune într-un borcan de sticlă cu o capacitate de 1 litru. Se toarnă boabe cu apă clocotită, astfel încât apa le-a acoperit. Se amestecă boabe atâta timp cât acestea nu devin moi.

Borcanul, se adaugă zahăr și se adaugă apă clocotită până la refuz cu cutii de conserve. Închideți capacul, învelit într-o pătură veche sau un prosop și se lasă timp de aproximativ trei ore. Când infuzia de suc, amintiți-vă fructe de pădure și tulpina-l. Dacă utilizați miere, apoi adăugați aceasta trebuie să fie după tulpina suc. Lichidul rezultat clar și se toarnă într-un decantor în frigider. Suc servit rece.

Compoziția băuturii fructe, puteți modifica la alegerea ta. În funcție de utilizarea anumitor fructe el ia pe diferite proprietăți de vindecare. De exemplu, în sezonul de răceli este suc de afine cel mai util. Suc de afine - un excelent diuretic și băutură afine este un efect foarte benefic asupra organismului copii și nu provoacă alergii.

Pentru a da berry Morse gust picant și proprietăți suplimentare, se adaugă o varietate de plante. Cele mai populare dintre ele - este menta. Se face o răcoritor de fructe bea mai mult, acest supliment este sete excelent stingator într-o zi fierbinte de vară. La alegerea sa, puteți adăuga decoctul de Hypericum, tarhon, balsam de lamaie sau maghiran. Fiecare plantă conferă gustul unic de băutură Berry.

Morse are o altă caracteristică excelentă. Ei promovează pierderea in greutate din cauza unui efect diuretic ușoară, și proprietatea de fructe de padure si elimina toxinele din toxinele din corp.

Morse - un produs care nu este depozitat pentru o lungă perioadă de timp, chiar și în frigider. Bea ar trebui să fie în timpul zilei, pentru că atunci pierde cele mai multe dintre proprietățile sale benefice.

Desigur, astăzi puteți cumpăra suc de fructe de pădure pentru toată lumea. Dar băuturile ambalate nu va face corpul tau orice bun, deoarece acestea conțin o mulțime de aditivi artificiali - culori, arome sau conservanți. Prin urmare, în loc de efectul terapeutic puteți obține situația opusă - rasfatata tractul gastro-intestinal sau alergie, mai ales atunci când vine vorba de copii mici. Din acest motiv, este cel mai bine pentru a găti propriul suc, cu atât mai mult că acest lucru nu este atât de dificil.