Va oferim o opțiune de spații pentru tomate de iarnă în suc propriu, fără a adăuga oțet.
ingrediente
- Tomatele - 2 kg
- Sol - 2.5 linguri
- Zahăr - 3 linguri
- Sucul de rosii - 1,5 litri
- Ienibahar - 5 buc.
- Frunze de dafin - 2 buc.
- Cuisoarele - 2 buc.
informații
conservare
Porții - 3 litri
Timp de gătit - 1 oră
Rosii in suc propriu: cum să se pregătească
Spread spălate roșii puternice în borcane curate.
Umpleți vasele cu apă clocotită capace și capac.
Între timp, se prepară sucul de roșii. Acest lucru se poate face în diferite moduri: puteți stoarce într-un storcător sau blender, se macină roșiile și freca printr-o sită. Pentru a obține 1,5 litri de suc durează aproximativ 2 kg de roșii. Adăugați sucul de sare, zahăr, condimente și se pune la fiert timp de 15 minute.
Mai mult, se scurge apa de la cutii și suc de umplere fierbinte. Roll.
Tomate va fi gata în câteva luni. Păstra astfel de cutii poate fi la temperatura camerei suficient de mult.
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
