Mojito, istoria lucrurilor
Cunoscut pentru toate liderul de cocktail-uri - Mojito este o băutură preferată de mulți oameni, deoarece are un gust deosebit revigorant și neobișnuite. El a fost deosebit de populare în cluburi, cafenele și restaurante, sau doar în sezonul cald, alcoolice și nealcoolice, căpșuni, mere, rodie și arome de mure. Toți cei care au gustat-o o dată, în mod necesar va încerca din nou și din nou.
Istoria Mojito începe la mijlocul anilor 1940 în Cuba. În Havana cafenea numita „Bodeguita del Medio“ l pregătit pentru prima dată și a început să vândă vizitatorilor. Acest restaurant este situat lângă Catedrala Calle Emperado, care a fost un punct de reper local, foarte popular printre clasele superioare ale societății. La acea vreme, Cuba era încă un loc ceresc, plăcut în special americanii odihnit acolo.
Că locuitorii din SUA, și a jucat un rol în istoria Mojito, extinzându-l pe tot globul. Zvonurile spun că unul dintre acești oameni a fost Ernest Hemingway însuși. Și la fel ca idolul său, mulți au încercat acest cocktail, și apoi se dependent de un Mojito.
Cocktail-uri au fost mult timp o parte din meniul standard a numeroase restaurante și cafenele nu numai în Cuba, dar, de asemenea, mult dincolo de granițele sale, în aproape fiecare țară din lume.
Baza de Mojito tradiționale include cinci componente de bază. Rohm folosit ca ingredient alcoolic. Pentru a da moale rom special de gust plăcut adăugat în apă sifon, o mulțime de mentă, zahăr și finisare - var. De asemenea, pentru răcirea băuturii se adaugă bucăți de gheață. Ca rezultat al amestecării toate aceste note de aroma se transformă la fel, toate cocktail-ul preferat „Mojito“.
Pentru persoanele care nu consuma alcool, există un tip special de băutură - Mojito non-alcoolice. Tonifica în timpul cel mai fierbinte moment al anului și este potrivit chiar si pentru copii. Rohm în acest caz înlocuită cu o soluție de apă cu zahăr din trestie, var și menta sunt în mod tradițional.
Originile numelui „Mojito“ există în două versiuni. Primul sugerează că a fost format din Mojo spaniolă (Mojo), numai sub forma de diminutiv, care se traduce ca „sos“. Acest lucru se datorează faptului că, aparent un cocktail similar cu sos latino-american clasic, constând nu ca un tomate și ardei obișnuiți, și ulei vegetal, plante aromatice și citrice. A doua variantă este derivat din Spanish Mojadito (mohadito), care se traduce ca „foarte umed.“