Miel în bere, rețete din carne, sfaturi de moda - revista on-line de sex feminin
Miel în bere
preparate din carne - este servit pe masă ca un fel de mancare principal. Prin urmare, miel în bere și roșii completează perfect orice petrecere. Carnea gătită în bere, dobândește un gust neobișnuit, devine moale, dulce si picant.- Numărul de porții - 8
- Timp de preparare - 3,5 ore
- Miel - 2 kg
- Ceapa - 500g
- Tomatele - 1 kg
- Usturoi - 1 cap
- Lemon - 1 buc
- Chili rosu - 1 buc
- Chili verde - 1 buc
- Bere - 500 ml
- Dulce boia - 1 lingura
- cilantro proaspăt - 1 buchet
- Patrunjelul - 1 buchet
- Ulei vegetal 4 linguri
- Condimente pentru carne - 1 lingura
- Sol piper negru - 1 linguriță
- Sare - dupa gust
Miel ar trebui să fie bine spalate, se taie filmul și se usucă cu un prosop de hârtie.
Lămâie și să se spele foarte bine mash, astfel încât era suc de gol. sare Lînă freca, piper negru, si boia. Apoi, taie o lamaie si stoarce sucul de carne pe întreaga suprafață. Imprastie miel intr-un vas separat și pus la marinat timp de 1 oră la temperatura camerei. Carnea este apoi necesară pentru a pune în frigider pentru o zi.
Următoarea zi, ovine scoate din frigider și se taie în bucăți mari, după care carnea ar trebui să se prăjește în ulei vegetal,