Cum de a găti clătite
Niciodată nu a încercat să folosească iaurt în loc de iaurt, dar cred că nu va, pentru că în prepararea de clatite, iaurt întotdeauna ușor încălzit, apoi se obțin clatite pyshnee.A iaurt pot adăuga numai, în cazul în care cuplat cu iaurt la gust, deși mai bine doar unele blocaje un pic sau pentru a adăuga boabe, stafide bine podhodit.Voobsche folosi întotdeauna metoda bunicii sale, în primul rând făină, sare și se amestecă zahăr în tigaie, apoi iaurt cald, un pic sifon, toate se amestecă cu grijă, apoi ou, 1 sau 2. (în cazul în care ouăle sunt interne, iar ol Lu altele.) Este posibil să se adauge la aluatul de ulei de floarea soarelui, cu toate că nu este cu adevărat necesar general, este mai bine de a experimenta și de a găsi rețeta pentru a te celor dragi si le))
Gatiti clatite cu ușurință.
Pentru aceasta avem nevoie de:
2 oua, 1/4 lingurita sare, 3/4 lingura zahar, jumatate de cana de iaurt, 2 linguri de smantana si cesti si jumatate de faina si jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu.
Este necesar să se ia o pauză de ouă într-un castron și adăugarea de sare secvențial, zahar, iaurt, smantana si faina pentru a aduce acest lucru la starea cremoasă.
Apoi, în cele din urmă, se adaugă bicarbonat de sodiu.
piese răspândit în tigaie, unse cu ulei de floarea soarelui.
Prajiti pe ambele parti pana se rumeneste.
Clătite preparată după cum urmează: 1 ou ia 3-4 linguri de smantana sau iaurt, un sfert de lingurita de bicarbonat de sodiu 9gasim linguriță de oțet), o lingura de zahar, se adauga muki.Testo nu ar trebui să fie curge. Se încălzește tigaie, se toarnă ulei vegetal pe un ulei lingură fierbinte pune aluatul și se acoperă cu capac. După câteva minute, rândul său, peste clătite. medie de foc, la foc mare pentru a rămâne în interiorul clatite syrysm. Iaurtul nu este bun.
Negru Cafea [199K]
Cum de a găti clătite
Se adaugă la sarea de făină, zahăr, iaurt si otet, sifon hidratat. Bateti 2 ouă și se adaugă în același loc în aluat. Toate bune măturică mixer sau furcă. Puteți adăuga o lingură de ulei vegetal. Dăm să stea timp de cinci minute și începe să se prăjească. blinele Fried foarte repede.
Se serveste cu nimic, cu smântână, miere, fructe de padure, gem.
În loc de clatite dulci sunt bune cu sos de ciuperci.
Puteți găti clătite din lapte acru. Pentru a face acest lucru:
- o jumătate de litru de lapte acru, dar poate lua și iaurt
- 2 oua
- făină de cupe
- zahăr lingura plin
- putin ulei vegetal
Puteți adăuga, de asemenea, la aluat sărăcăcios mere, tot amestecul de produse și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal, o lingura de stabilire aluat. Fry pe ambele părți, până când crusta apetisant zazharistaya.
