miel fiert cu cartofi în multivarka
Multe bucătării ale lumii, și mai ales de Est, au în feluri de mâncare de miel arsenal. Nu contează cât de simplu-sondare nume: carne de miel cu cartofi în multivarka, aprecia cu adevărat acest fel de mâncare îl poate pregăti numai.
Pentru a obține miel suculent, nu prea leneș pentru a învăța câteva secrete de la preparare.
În primul rând, atunci când tăierea filmului trebuie să fie eliminate, și mare parte a stratului exterior de grăsime, care împiedică transferul de căldură în timpul gătirii. Este necesar să se acorde o atenție la culoarea sa, ar trebui să fie de culoare albă, de ceară. Micul grăsime este încă util pentru a da suculență.
În al doilea rând, este mai bine să nu overcook de miel și marinati înainte de utilizare. Marinata îmbunătățește aroma și face suculentă de carne. Pregătiți sosul pe placul dumneavoastră: pe baza de produse lactate, ulei vegetal, vin, suc de lămâie sau oțet.
Pentru prepararea va fi nevoie
- miel 1 kg;
- 1,5 kg de cartofi;
- ceapă, morcov, tomate 2 buc.;
- 4 catei de usturoi;
- Uleiul de masline 3 linguri;
- sare, piper, frunze de dafin, pătrunjel.
Metoda de preparare
Pre-marinata tăiat carnea în bucăți de mărime medie. În modul „coacere“, se prajeste pe ambele parti. Adăugați legumele cubulete si se fierb împreună pentru câteva minute.
Se toarnă 1 apă multistakan și instalați programul „Punerea out“ la 2:00. După o oră de gătit, se adauga rosiile tocate fara piele.
Miel cu cartofi în multivarka fi perfect combinat cu muștar și sos de rodie. sosuri calde, prea perfect cu acest fel de mâncare.
Cursuri conexe:
- Supa cu carne de miel în multivarka
- Supa de kharcho în multivarka Panasonic
- coaste de miel în multivarka
- supa de carne de oaie în multivarka
- Carne cu roșii în multivarka
- feluri de mâncare de miel în multivarka pentru sănătate bună
- Pilaf de miel într-o versiune modernă
- supă de mazăre în multivarka Phillips
- Cum de a găti risotto în multivarka Moulinex
- Borsul cu carne în multivarka 2 rețetă
- Hotpot în multivarka
- Cum de a găti carnea în multivarka
- Pilaf friabilă în multivarka
- carne de curcan în multivarka
- Vinete cu cartofi în multivarka
