Midii cu rosii

Busuioc, patrunjel - dupa gust

Sunt bucuros să vă urez bun venit pe site-ul dvs.!

fructe de mare varietate face frumos și util pentru dieta. Fructe de mare - una dintre componentele principale ale așa-numita „dieta mediteraneană“, care ajută locuitorii acestor țări pentru a menține armonia și sănătate de mai mulți ani. Bogat în iod, minerale si proteine ​​midii preparate rapid, delicioase, hrănitoare și ușor de digerat. Tocanita cu rosii, acestea sunt perfect combinate cu orez și paste.

Midii cu aburi cu reteta rosii cu fotografii.

1. ceapa curata si se taie marunt. Doar taie marunt unul sau doi catei de usturoi. Noi prăjește totul in ulei de masline pana se rumeneste.

2. Media bine spălate, da apă să se scurgă în tigaie și extins la ceapă și usturoi. Fierbeti la foc mare, nu uitați să se amestecă din când în când, până când lichidul sa evaporat, ia aproximativ 10 minute.

3. Roșiile sunt prelucrate ca de obicei: nu taie cruce, se toarnă apă clocotită timp de 5 minute, apoi se toarnă apă rece, se scoate coaja, se scot semințele și se taie carnea în cuburi mici, cu un cuțit.

4. răspândirea bucățile de roșii la midii și se fierbe timp de încă 10 minute la foc mic. Opriți focul, se adaugă pătrunjel un pic de miros fin tocat și busuioc verde, da stau sub acoperire.

După 5-10 minute, vasul este complet pregătit. Poftă bună!