Metodele de preparare a prăjitură cu ciocolată, rețete deserturi, sfaturi de moda - de sex feminin

Metodele de preparare a prăjitură cu ciocolată

Metodele de preparare a prăjitură cu ciocolată, rețete deserturi, sfaturi de moda - de sex feminin
Tort sau briose ar fi nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos să se uite în cazul în care acestea sunt acoperite cu glazură de ciocolată. Ea va da o aroma parfumată și aspectul apetisant. Gătiți-te acasă, nu va fi o mulțime de timp și nu necesită cunoștințe speciale. Modalități de gătit foarte mult. Puteți alege pentru a se potrivi cu fiecare gust în voie.

  • ciocolata (negru) - 100 grame;
  • crema - 2 linguri.
  • cacao (pulbere) - 3 linguri;
  • zahar - 3 linguri;
  • lapte (conținut de grăsime de 2,5%) - 3 linguri;
  • unt (unt) - 50 g
  • cremă (conținut de grăsime - 15%) - duză de podea;
  • zahar - jumatate de cana;
  • cacao (pulbere) - 2 linguri;
  • unt (unt) - 50 g
  • cacao (pulbere) - 8 lingurite;
  • zahar - 16 lingurite;
  • Oțet (struguri) - 1 linguriță;
  • 50 g apă;
  • unt (unt) - 50 g

Metodele de preparare a prăjitură cu ciocolată, rețete deserturi, sfaturi de moda - de sex feminin
Ciocolata neagra pauză în bucăți mici și a pus la căldură într-o baie de apă. Când sa topit, se toarna crema si se amesteca bine. Se amestecă în mod constant. Glaze a început să fiarbă, se îndepărtează de la căldură și să se răcească ușor. Confection toarnă glazura caldă. Se toarnă glazura ar trebui să fie partea de sus a tort sau tort, dar nu a fost uns cu crema de unt, ca crema se va topi și a alerga. Glaze prea răsfățat.

Amestecuri de cacao (pulbere) cu zahăr și se dizolvă lapte. Pune pe foc. Scrierea o fierbere și se îndepărtează imediat. Se răcește ușor și se adaugă la greutatea untului. Se amestecă până la consistența netedă. Se aplică la un produs culinar cald ca atunci când sa răcit - ar fi imposibil de făcut. Această glazura se aplică la „tort Praga.“ E frumoasă și strălucitoare.

Amestecuri de cacao (pulbere) cu zahăr diluat și smântână. Se amestecă bine, a pus pe foc. Amestecând constant aduce la fierbere și se îndepărtează imediat. Se răcește ușor. În glazura caldă se adauga untul si se amesteca bine pana se omogenizeaza. Glazura poate fi aplicată calupului superioară fără cremă sau gem. Pe crema nu ar trebui să fie, se va topi.

Apa diluată cu oțet și se adaugă zahăr și cacao (pudră). Pune pe foc. Dupa ce fierbe pune untul, și lăsați să se dizolve. glazura Tasty este gata. În formă de căldură pentru a umple tort sau prăjituri.

glazura la rece, de asemenea, au fost utilizate. Cu ajutorul unui sac de patiserie sau o seringă, din ea putem face decoratiuni de pe tort.

glazură de ciocolată poate decora prăjituri și ștrudel cu semințe de mac.

Dacă decideți să fișier fondue de fructe masă de vacanță, puteți folosi glazură de ciocolată, care este facut din ciocolata topita. Pe frigarui trebuie să taie fructe și fructe de pădure, și apoi scufundarea lor în fondue. Mai ales un desert ca niște copii. De ce nu face o zi de naștere a copilului tau?

Pentru a prepara rapid glazură de ciocolată, zahăr mai bine pentru a înlocui zahărul.

Pentru a îmbunătăți aroma, prepararea glazura de cacao (pudră), se adauga zaharul vanilat.