Metode eficiente de carne găini de reproducție

Cresterea pasarilor in cele mai multe tari, are o poziție de frunte printre celelalte sectoare agricole. În cazul în care creșterea anuală mondială în producția de lapte, carne și miere este de aproximativ 1-2%, ouă - 3-5%, iar carnea de pui broiler - 4-6%.

Progresul la păsările de curte depinde în mare măsură de alegerea lucrărilor care vizează stabilirea și îmbunătățirea rase, linii și cruci existente. De o mare importanță sunt, de asemenea, hrănirea completă și echilibrată, introducerea de noi de înaltă performanță în industrie și tehnologii de economisire a resurselor. Experții cred că succesul în producția de carne de pasăre de dependentă de selecție de 40%, 30% - de la tehnologie și 30% - de hrănire. Astfel, ponderea factorilor de mediu (sistem de conținut de hrănire parametri de microclimat etc), reprezentând aproximativ 60%, iar proporția de date ereditare (tip, rasa, linie, cruce, sex) - 40%. Luați în considerare unele dintre metodele de reproducere și de prelucrare de creștere a eficienței producției de carne de pasăre. Cel mai important dintre atribut selectat, determinarea eficienței producției broiler, este o caracteristică srednenasleduemy (h2 = 0,3-0,6), ca și rata de creștere. Înainte de crescătorii sarcina - pentru a ajunge la greutatea în viu a puilor în 5 săptămâni vechi, 2,5 kg în următorii ani sau mai mult, creșterea medie zilnică - nu mai puțin de 60 g, randament mușchii pectorali - 20-21,5%. Noi numim trei metode pentru a atinge acest obiectiv. Origine - de selecție în masă pentru a crește rata de creștere timpurie. Progresul genetic per generație este 1-1,5%. Se poate ridica doar o selecție foarte dură. Efectul de selecție este determinată de formula R

unde Sd - diferențială de selecție, h2 - coeficientul heritabilitate.

Luați în considerare acest lucru: greutatea în viu medie a femelelor și masculii din stud 6 săptămâni - 1700 g, coeficientul de heritabilitate - 0,4. Mai întâi Variantei: bărbați medii greutate în viu și femele selectate pentru reproducere a fost 1755 T. Prin urmare, R = 55 o 0,4 = 22 g, sau 1,3%. A doua întruchipare: cocoșilor medii greutate în viu și găini selecționate pentru reproducere - 1900 g Prin urmare, R = 200 o = 0,4 80 g, sau 4,7%.. A doua metodă - selectarea indicilor. Progresul genetic pentru generarea de 1,4-3,5% și mai mult. Studiile noastre in „CTB“ competitiv „regiunea Moscova, pe liniile de pui din carne K6 și K7 cruce“ Competitor-2 „, a arătat că atunci când se utilizează indici (creșterea totală, rata de creștere), în selecția de păsări matca părinte poate crește trăiesc în greutate urmași în 6 vârstă rasa Cornish săptămâni până la 9,4%, iar roca Plymouth alb - până la 3,5% (Tabelul 1.).

Tabelul 1. Indicele puilor de carne Linii de selecție cruce „-Competitor 2“

A treia metodă - folosind ingineria genetică, adică prin transferarea genei hormonului de creștere în embrion de 9 zile. Progresul genetic per generație este de 10%. A doua caracteristică a eficienței selectate producției de carne - de conversie a hranei (semn vysokonasleduemy, h2 = 0,6-0,85).

Tabelul 2. Frecvența diferitelor tipuri de irisului în carnea de găini 20 săptămâni de vârstă

Sarcina: în anii următori pentru a reduce costurile de alimentare cu până la 1,5-1,7 kg per 1 kg de creștere în greutate în viu de pui de carne la 5-6_nedelnogo vârstă. Metode de soluții de bază: selectarea directă pentru conversia îmbunătățită hranei (eficiența acestei selecții - consum alimentar scădere pe creștere de 1 kg, prin 50 g din fiecare generație); selecție indirectă pentru plata hranei în creștere asociate cu selecția directă a crescut rata de creștere puilor timpurii (între acești parametri există o corelație r mare = 0,8-0,5); aplicarea teste biologice suplimentare (biochimice, fiziologice și etologice ale ritmului de creștere a datelor, și altele asemenea). De exemplu, pentru puii de carne set de creștere de lungime de undă de 10,7 zile. Când ritmul biologic recesiune poate reduce rata de creștere de hrănire de 10%.

Tabelul 3 calități reproductive în funcție de găini de păsări și selecție cocoși tip ca iris

Tabelul 4. Evaluarea rangului integrată a părinților și a urmașilor acestora asupra viabilității

Notă. 1 - irisului tip radial; 2 - un radial omogen; 3 - radial-lacunar.

Tipuri de iris la puii de carne