Merele din etapa karameli- cu rețete de gătit pas de acasă

Merele din etapa karameli- cu rețete de gătit pas de acasă

Candy mere - desert simplu si foarte elegant. In vara, cand ramurile de copaci de rupere cu fructe coapte suculent este un tratament va fi cel mai binevenit. Gatiti bomboane de mere la domiciliu este mult mai bine și mai util decât achiziționarea unui desert revista.

mere caramel „Gustul copilăriei“

Vei primi mere ronțăit cu o ușoară aciditate în caramel miere moale. Nici un cost pentru prepararea acestei delicatese la domiciliu nu este necesară, iar familia va fi incantati de noul aliment. Înainte de a face un măr în caramel, aveți nevoie pentru a obține următoarele ingrediente:

  • 5 mere;
  • 5 bastoane de lemn;
  • ceașcă de miere;
  • crema de cupă;
  • sare de pe vârful unui cuțit;
  • scorțișoară (gust).

Un pas cu pas procesul de preparare a unui desert:

  1. În primul rând trebuie să gătesc caramel. Pentru a face acest lucru într-un recipient mic, trimite smântână, sare și scorțișoară, totul set foc. După ce amestecul se barbotează, se toarnă miere, se amestecă cu lingura de lemn și se continuă fierberea temeinic 20 de minute.
  2. Merele trebuie să fie rece. Se spală fructele, elimina cozile, în locul lor, se introduce bastoane de lemn.
  3. Acoperiți tava de folie și se fierbe oala mare cu apa rece.
  4. Eliminați de la căldură și caramel dip rezervor jumătate în apă rece, încă agitare. Apa nu trebuie să cadă în masa dulce. Odata consistenta este gros, dip cel mere cu un timp ce deține bastoane.
  5. Imprastiati pe tava pregătită. După finalizare, pune-l în frigider. Dacă caramel stânga, puteți forma de la ea și trimite, de asemenea, bomboane în frigider.

Merele din etapa karameli- cu rețete de gătit pas de acasă

După o jumătate de oră mere caramel sunt gata. Un gust frumos naturale de aroma alimentelor și scorțișoară te duce înapoi la copilărie.

Bomboane de mere pe un stick „cadou de vară“

Dacă preferați rețeta tradițională, puteți găti un măr caramel pe un stick, folosind ca bază, zahărul brun. Acesta va da vasul o culoare frumoasă și un gust interesant. Veți avea nevoie de:

  • zahăr brun ceașcă;
  • 5 mere mici;
  • un pahar de apă;
  • oțet linguriță;
  • lingură mare de unt;
  • folie sau hârtie pergament.

Te acasă, în confortul de caramel mere pe un băț preparat după cum urmează:

  1. Într-o cratiță email conecta zaharul cu apa, pune în cuptor. Adu siropul la fiert, amestecând în mod regulat.
  2. După fierbere, focul moderat și a pus-o de ulei si otet.
  3. Se fierbe sirop de 10 minute, amestecând. Apa va fierbe timp parțial și transforma într-o masă de caramel gros.
  4. În timpul pregătirii de caramel, a pus pe foc rezervor cu apă curată și se fierbe. Cu mere, se scoate fructele tulpină și nanizhite pe stick-uri.
  5. Scufundati mere în apă clocotită timp de câteva minute, care deține stick-uri. Prin fierbere carnea va deveni moale, iar stratul superior de ceară topită, dacă este cazul.
  6. Scoateți fructe, se usuca cu polotenechkom de hârtie.
  7. Când caramel fiert, se scurge pe farfurie. O picătură este de a menține forma. Dacă încă mai curge, Dowar câteva minute.
  8. Afundă în mere caramel preparate, a pus pe folie sau pergament. Eliminați într-un loc răcoros.

Merele din etapa karameli- cu rețete de gătit pas de acasă

O astfel de mere casa de bomboane poate stoca până la trei zile în frig. Ele sunt perfecte pentru un suvenir dulce pentru orice vacanță. Pur și simplu înveliți fiecare măr într-o folie de frumos și cravată o panglică în jurul valorii de un băț de lemn. În acest fel, puteți stoca și desert la domiciliu. Apoi, merele nu se va lipi, și mănâncă-le va fi mult mai convenabil.

Homemade bomboane de mere „Toffee cu o surpriză“

Rețetă pentru cei care nu le place să se angajeze în prepararea siropului. Procesul de preparare nu va lua o lungă perioadă de timp, dar rezultatul pe care, probabil, va rămâne mulțumit.

  • 5 mere acre dulci la tip semerinki;
  • 5 bete din lemn;
  • 300 gr. Butterscotch-bomboane;
  • cateva linguri de lapte;
  • mici lingură de unt.
  1. Se prepară mere. Se spală, se usucă, tăiate din fiecare tulpină. În locul său, se introduce bagheta la sredinki de mere.
  2. Tava se unge cu unt si se pune deoparte. Acesta va fi gata să se răspândească beneficiile.
  3. Cuptorul cu microunde castron pus iris și lapte. Setați cronometrul în cuptorul cu microunde timp de un minut. Scoateți castron și se amestecă tayaschuyu caramele și locul în cuptor timp de un minut.
  4. Se îndepărtează amestecul. Se acoperă fiecare mere caramele, derulând bagheta lui. Ar trebui să se facă rapid, în timp ce irisul nu este foarte greu.
  5. Pune gata bomboane de mere de casă pe o tavă. Lăsați-i să se răcească.

Merele din etapa karameli- cu rețete de gătit pas de acasă

Moliciune și corectă a crea iris dulceață combinație aromă de mere cu oxigen dulce.

Un bomboane de mere rafinat în chineză, „fructul de cireșe“

Acest fel de mâncare va impresiona gourmet cele mai rafinate. Pregatite o reteta speciala, ea la fața locului imediat toți invitații la masă. Pentru a face un măr bomboane la domiciliu, veți avea nevoie de:

  • 5 meri;
  • sucul de la o jumatate de lamaie;
  • 5 bete din lemn;
  • ou de pui;
  • o jumatate de cana de faina;
  • cana de zahar;
  • 2 linguri miere naturală;
  • 50 ml. ulei de susan;
  • semințe de susan lingură mare;
  • un pahar de apă;
  • jumătate de litru de ulei pentru prăjirea.

Merele din etapa karameli- cu rețete de gătit pas de acasă

Pas cu pas ghid de self-catering:

  1. merele se spală, coji de fructe și miezuri de. Se taie sferturi sau felii mai mici îngrijite. Felierea, le stropesc cu suc de lamaie, pentru a evita carnea întunecată. Introduceți în mijlocul unui băț de fiecare lobulul.
  2. Se prepară aluatul. În acest scop, se amesteca oul cu apă și făină cernută într-un castron. Scufundati felii de mere în aluat și se prăjește în grăsime adânc. Se pune pe un șervețel de hârtie pentru sticla de ulei în exces.
  3. Pentru sirop ulei de susan se încălzește la 60-65 grade castron. Există, de asemenea, adăuga miere, suc de lămâie și zahăr. Se presara cu seminte de susan sirop.
  4. Scufundati felii în masă dulce și-l moaie imediat pentru câteva secunde într-un recipient de apă pură rece. Deci, caramel nu va curge în jos pentru felii.

trata original gata. Aplica-l pe platou mare general, decorat cu stropi sale de caramel.

Merele din etapa karameli- cu rețete de gătit pas de acasă

Rețetă pentru bomboane de mere poate varia. Dacă doriți, adăugați colorantul alimentar sirop, astfel încât vasul va străluci cu culori noi. Și pentru a crea o stare de spirit festiv, se presara cu mere caramel ciocolată rasă și pudră de bomboane. Nu uitați să luați o fotografie a unui desert frumos. Acesta va motiva să creeze noi creații culinare.