masa de Anul Nou servi o distracție, Cover gustoase

Fiecare nouă zi ne aduce mai aproape de foarte multe puncte de vacanță preferate - de Anul Nou. Cei mai mulți oameni se pregătească pentru întâlnirea foarte atent, așteaptă cu nerăbdare să Anul Nou noapte ceva magic și de neuitat. Și dacă crezi cu adevărat, magia se va întâmpla ...

Difuzăm un tabel: idei de design aperitive, salate, deserturi

Pentru înregistrarea de feluri de mâncare pentru salată sau calde cu cârnați de diferite culori, masline negre, castraveti si marar. Un dulce tort de maimuță figurina poate fi făcută din ciocolată în trei culori; -din jeleu verde nuanță verde sau kiwi.

Pentru snacks-uri de Anul Nou în forma fața unei maimuțe au nevoie de felii de mezeluri fierte, castraveti proaspete, masline, ou fiert alb, ouă. Pentru castravete transformat reiat, înainte de tăiere să fie făcut, șanțuri longitudinale pe toată lungimea de castravete la linia piele verde a fost intermitent.

Și, desigur, masa de Anul Nou fără gustări. Noi oferim cititorilor noștri rețete simple pentru a pregăti, dar snacks-uri incredibil de gustoase:

aperitiv Crăciun de ouă „om de zăpadă“

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

6 oua mari (pentru corp), fierte

6 oua mici (la cap), fierte

1 protap gratar

ouă clare din coajă.

Morcovii sunt curățate, taie capetele. Se taie morcovii, așa că s-ar fi întâmplat cu 6 felii rotunde la fiecare capăt, cu aproximativ ½ cm grosime.

Se taie partea de sus și de jos a oului.

Băț pentru a face găuri în ouă și îndepărtați băț. Noi facem același lucru cu două felii rotunde de morcov.

Macaroane și morcov felii inserate în două ouă. Se rupe partea din spaghete ieșită din morcovi.

Băț pentru a face găuri mici în ouă pentru ochi, nas și butoane.

Am pus piper în fiecare gaura și o mică bucată de morcov pentru un nas. În cele din urmă, se introduce un fir de patrunjel pe partea pentru o mătură.

Aperitiv de vacanță „Jingle Bells“

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

100 gr. cârnați sau șuncă

50 oz. brânză (este posibil să se folosească în loc de grăsime brânză de vaci sărată)

1 cățel de usturoi

Ham tăiat în plăci subțiri. Din fiecare rolă placă kulechek-clopot și ucide frigare sale (scobitoare poate fi utilizat).

Se umple aceasta salata clopote.

În mijlocul clopotului așa cum se dorește se poate pune o bucată de măsline, sau o picătură de ketchup care iti place mai mult.

Tartlets cu carne de crab si masline

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

250 gr. carne de crab

250 gr. măsline negre fără sâmburi

plante aromatice la gust

Se macină într-un blender carne de crab, apoi măsline.

Se umple greutatea tartlets. Decorați partea de sus cu brânză și ierburi ras.

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

4 calmari carcasei, purificat în prealabil

300 gr. ciupercă

un mic buchet de mărar

150 c. brânzeturi semisolide

sare, piper negru macinat

Ciuperci tăiate în felii, se toaca marunt marar, trei branza pe o răzătoare.

Intr-o tigaie la foc mediu, încălzi 2 linguri ulei vegetal. Pune ciupercile și se prăjește, sub agitare, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Împărțiți ouale in tigaie la ciupercile, se adaugă sare și piper. Fry, amestecând ouă spatulă, până când amestecul va profita, aproximativ 3 minute. Se adaugă verdeața tocată și brânză, se amestecă.

Farshiruem amestec ou ciuperci carcase calmari. scobitori înjunghie.

Lubrifiază ulei de calmar, a pus într-o matriță și nave într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Se coace timp de aproximativ 20 de minute.

A servit cald sau rece, se taie în felii și va servi ca o gustare.

Oua umplute cu somon

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

60 gr. Cremă de brânză-like "Philadelphia" (temperatura camerei)

3 linguri. l. 10-15% din smântână (lapte poate)

1 lingura. l. mărar (fin tocat)

1 lingura. l. ceapa verde (arpagic dacă există) fin tocat

sare, piper negru dupa gust

200 gr. sărat (afumat) somon (feliere subțire)

3 linguri. l. ulei vegetal

pămătuf de ou (ușor), se adaugă lapte cald, sare, se adaugă zahăr, ulei vegetal și se toarnă făină treptat. Interferă cu un pămătuf până când se dizolvă complet fără bulgări de făină că masa a fost omogenă. Se lasă să stea timp de 10 minute. Se încălzește tigaia înainte de prima clatita lubrifiați-l cu o perie muiată în ulei, prăjire clatite de pe ambele părți, până când culoarea roz.

Se amestecă crema de brânză și smântână robot de până la omogenizare într-o cremă, se adaugă condimentele dorite (sare, piper - foarte putin). Apoi introduceți o spatulă de silicon în crema verde, se amestecă bine.

Clătitele terminat cu o spatulă pentru a aplica crema pe suprafata. Și a pus fileul de somon feliere. Ne întoarcem strâns în tub. Tubuli tăiat într-o dimensiune dorită și plasate într-un vas.

* Dacă este o gustare, poate fi de 30 de minute să se răcească înainte de servire.

* Dacă doriți să-și prezinte ca un mic dejun cald, crema poate fi diluat cu un lichid și de hrănire, adăpare crema de clătite calde, punând-o în somon.

Snack foarte blând, cu un gust plăcut de pește și verde ușor sărat, cu un compus clatite cu unt gust.

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

10 buc. tomate (mici)

2 buc. ceapa verde (pen-ul)

marar, patrunjel dupa gust

1 cățel de usturoi

Să primele roșii. Cu un cuțit ascuțit tăiat partea de sus a tomatelor. Lingura trageți ușor conținutul roșia - semințele cu un lichid.

Acum, un mic truc - pune roșiile pe un prosop de hârtie (partea goală la interior orientată în jos) și se lasă, și în același timp se umple.

Cu ajutorul unei linguriță de roșii umplute cu amestec nostru de caș rezultat.

tartine festive cu cârnați

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

cremă de brânză (pentru lipirea)

400 gr. rosii cherry

300 gr. Mezeluri fierte

Bagheta se taie în felii și se împrăștie cu cremă de brânză. Distribuiți pe fiecare felie de pâine pe frunze de salata.

roșii cherry tăiate în jumătate. scobitoare buclat înșirate pe felii subtiri de carnati, investind in cateva crengute de verdeață.

Se decoreaza cu o jumatate de tartine de cireșe roșii.

Pe pâinea maro poate fi răspândit:

- "Dill" unt (unt moale pentru a freca mărar tocat fin, 50 g unt -. 1 lingură de verdeață.).

- ulei de muștar (50 g unt -. 1 linguriță muștar.).

- cremă de brânză (cremă de brânză amestecată cu cașcaval ras 1: 1 cu ou fiert)

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

300 gr. roșii

plante aromatice la gust

2 catei de usturoi

chipsuri de cartofi (larg)

Măsline (pentru decorare)

Roșiile se taie în bucăți mici. În cazul în care roșiile sunt foarte suculente, suc de drenată.

Fin tocat verdeață.

Brânză grătar.

Masa rezultată se pune pe chips-uri. Se decoreaza cu masline.

* Deoarece chips-uri pot fi topite, te sfătuiesc să se răspândească umplutura chiar înainte de servire.

„Mingi de Crăciun“ Snack

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

300 gr. file din piept de pui

nuci - o mână

usturoi (opțional)

Pui file din piept se fierbe in apa sarata (15-20 minute) și fin tocat.

Trei brânză pe o răzătoare fină. Verzii tăiat fin. Nucile pisa.

Adăugați usturoiul zdrobit. Pur și simplu se amestecă toate ingredientele și îmbrăcat cu sos ales.

Roluirea granulele rezultând în masă. Am rulat în firimituri de nuc, jumătățile de măsline de a face „fixare“ a verdeturi - bucle.

rulouri de pregatire de clatite cu branza si pește roșu

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

150 c. somon sărat (sau păstrăv, somon)

patrunjel (sau orice plante la gust)

Ouăle se taie în două părți. Eliminați galbenusuri. Gălbenușuri pisa.

Somon tăiat în fâșii subțiri. Benzi răsucire role. Will este o astfel de rozetă. Rozete pus pe o jumătate de ou. Se decoreaza cu ierburi.

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente (produse pe 10 portii):

10 coji de ouă

2 linguri. sărat supa de carne de vită

1 borcan mic de porumb

Puteți folosi orice umplutură: pește, carne de pui, carne.

Se prepară cochiliile (se poate pregăti în avans, deoarece absorbția de ouă). Pentru a face acest lucru, se spală bine oul, face o gaură cu partea bont de ou, se toarnă conținutul (nu va fi necesar pentru acest fel de mâncare), clătiți. Se usucă semifabricatului.

Se înmoaie gelatina timp de 10 minute. Se încălzește până la dizolvare completă (nu se fierbe), amestecat cu bulion. Strain. ardei cubulete, sunca. Se scurge apa din porumb.

Pune toate straturile. Se toarnă bulion. Eliminați rece. Cu ouă congelate pentru a curăța carcasa cu ambele fierte. Decorați, se aplică ca o gustare rece.

Pentru prepararea meselor (30 muhomorchikov original), veți avea nevoie de aceste ingrediente:

15 buc. roșii cherry

verdeață pentru a decora.

ouă fierte și freca brânză pe o răzătoare mică. Ham tăiat în cuburi mici, de marimea de 5 cu 5 milimetri.

Pe verdeață platou răspândirea tocate, care va servi ca o compensare pentru muhomorchikov. Verzii se va potrivi absolut orice, care va fi la îndemână: ceapa, marar, patrunjel, etc ...

Pe partea de sus a răspândirii verde de felii de castravete, care va fi baza pentru ciuperci. amestec de ou, brânză și șuncă se formează bile mici. În cazul în care o astfel de minge aplatiza partea de sus și de jos, veți obține un butoi, care va servi ca o ciuperca piciorului. Rezultând stinghie picioare pe castraveți.

Acesta ar trebui să ia în considerare numai că este de dorit să se pregătească o gustare înainte de sosirea persoane (maxim o oră), precum și castraveți și roșii pot da suc.

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

24 caps ciuperci murate

30 oz. brânză rasă

2 linguri. l. ceapa verde

2 linguri. l. vin alb sec

1 lingura. l. patrunjel proaspat tocat

1/2 h. L. sare de usturoi

Fiecare să pălărie de ciuperci pe amestecul rezultat lingură. Pălării stivuite pe un platou.

Aranjarea măsline, verdeață.

Aperitiv de Pita la nivel de Anul Nou

Pentru prepararea acestei gustare, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

200 gr. bastoane crab

2 catei de usturoi

Dezgheață bastoane crab și disloca fiecare.

Pune umplute cu bețe de crab pe un fel de mâncare. Reteta Carne de crab umplute merită încercat.

Și un pic mai multe idei de decorare de snacks-uri de Crăciun

Crăciun idei de decorare salate

Cum vă aranjați feluri de mâncare de Anul Nou