Mancam proteine și pierde în greutate într-un vis
Text: Ekaterina Eliseeva
Ele nu sunt formate din alte materiale, „salvați“ le în organism, cum ar fi bani în bancă, este imposibil. Suntem uneori abtine de la ei, considerând că aceste lanț bizar de aminoacizi necesare numai culturisti si carne - hrana oamenilor.
De fapt, proteinele sunt necesare pentru toata lumea, indiferent de caracteristicile sexuale, nu este un specific „masa de sex masculin.“ Da, ei chiar sunt aproape în vârful piramidei alimentelor, care prezintă schematic elementele de bază ale unei alimentații sănătoase, dar aceasta nu înseamnă că putem face fără ele. 12-15% din rația zilnică ar trebui să scadă pe alimente bogate in proteine.
- 1 proteine (care sunt frecvent denumite proteine) necesare pentru a construi noi celule și țesuturi și să actualizeze cele vechi.
- 2 livreze proteinele din plasma sanguină a diferitelor substanțe - din colesterol, vitamine și fier la substanțe active în medicamente.
- 3 Din proteine organismul produce anticorpi care nu au nici o imunitate.
Date despre proteine produse alimentare
- Proteinele sunt esentiale pentru cei care sunt doar. În acest moment, nevoia organismului pentru a crește proteine cu aproximativ 30-40%. Corpul „sculpta“ a acestor milioane de celule ale sistemului imunitar, concepute pentru a lupta impotriva virusului. Și ale acestui produs unic disponibile pentru el - mușchi. Se tratează ceai rece cu miere și gem, desigur, delicioase. Cu toate acestea, ar trebui să crească cantitatea de proteine in dieta de o treime, pentru a recupera cât mai curând posibil.
- Proteinele ajuta să piardă în greutate. Nu este nevoie pentru a aduce situația la absurd, pentru o lungă perioadă de timp renunțarea la toate hidrati de carbon - astfel încât să înlocuiască un pumn de rinichi. Dar iată ce este activat mecanismul atunci cand mancam alimente bogate in proteine: pentru ao converti, organismul are nevoie de energie. Se va trage de la depozitele de grăsime. Un gram de proteina contine aproximativ 4 kcal. 25% dintre ei (aproximativ 1 kilocalorie fie cheltuite pentru a se asigura că digestia proteinelor). cina proteine timpurie ajută să piardă în greutate în somn.
- Proteinele trebuie să fie prezente în alimentația copiilor, acestea sunt cerute de organism pentru a produce hormonul de creștere. Producerea acestui hormon în organism crește perioada de creștere (până la 20 de ani), iar apoi scade odată cu vârsta, cu o viteza medie de 14% pe deceniu.
Și, probabil, faptul cel mai placut - proteine ne poate face fericit! Hormonul plăcerii (fericire, bucurie, de asemenea, cunoscut sub numele de „șeful“ - hormonul) este produs serotonina din aminoacidul triptofan. Acest aminoacid este în cele mai multe proteine vegetale - boabe de soia, ciuperci, alune, susan, nuci de pin, lapte, iaurt și brânză de vaci.
Deci, în cazul în care organismul nu dispune de proteine, aceasta nu poate produce suficient de serotonină - precum și cât mai aproape de depresie.
Persoanele ale căror niveluri de serotonina sunt mici, tind să reflecte mai multe despre problemele. Cei ale căror niveluri de serotonina sunt ridicate, nu se gândesc la problemele ei înșiși și cum să facă față cu ei - care este motivul pentru care acest hormon este numit „Chef“ apar in mod natural hormon.
Cu nivelul ridicat al serotoninei, suntem mult mai ușor de digerat informații noi și. misca mult mai elegant.
produse proteice
Este clar că, în orice produs, sunt proteine, și grăsimi și carbohidrați. Dar, pentru ca produsul numit de proteine, acesta trebuie să conțină proteine mai mult de 10% (aceste informații pot fi găsite pe etichetă). În mod tradițional se referă la proteine:
- Toate soiurile de carne, sub orice formă (în comparație cu carnea macră, mai multe proteine in ea)
- Toate soiurile de păsări de curte și vânat
- măruntaie
- Tot felul de pește
- Toate fructe de mare, inclusiv crustacee
- Soia și derivații săi
- Toate ciupercile sălbatice
- ouă
- Lapte si produse lactate (în special scăzut de grăsimi)
- Toate brânzeturile cu un conținut de grăsime de cel mult 50%
- Toate tipurile de semințe
- Toate tipurile de fructe cu coajă
Ediție de rețea «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)“
Informații pentru agențiile guvernamentale (inclusiv, pentru Roskomnadzor) Contact: [email protected]