Ingrediente: pâine pita armeană, 300g de piept de pui fierte sau sferturi, 2 bucăți de piper (poate fi congelat) tânăr cap de varză 1, 3-4 bucăți de ouă fierte, 200-250 g cașcaval (feta, mozzarella ...) sare și piper proaspăt măcinat după gust, 1 linguriță ulei de măsline 1/2 suc de lamaie lingurita.
Varza tocată mărunt pentru o salată, se adaugă sare, piper, ulei de măsline, suc de lămâie și se amestecă. Pui dezasamblat în bucăți. Bell piper tăiat în fâșii. Ouăle se taie în sferturi.
Lavaș tăiat în 3 bucăți, brânză de grătar, puse separat fiecare umplutura, cu plecare unul față de celălalt, astfel încât fiecare ingredient a fost înfășurat separat. Se incalzeste o tigaie pe gratar timp de 5-7 minute pe ambele parti pana se rumeneste pe foc mediu. În acest timp brânza este topita, sucul formeaza ardei si varza, astfel încât nu este necesară sosul, numai ingrediente naturale.
Aroma Lavaș încălzit se extinde instantaneu în întreaga apartament și agitația începe, care rulează la bucătărie devin tot mai frecvente în fiecare minut. Acest lucru înseamnă că toate nu a reușit, chefuri apetitul și este timpul să se hrănească gospodăriile cu mic dejun foame. Pentru a pregăti acest mic dejun, am petrecut 15 minute și între timpul de gătit pentru a bea o ceașcă de ceai și cafea pentru prepararea cafelei pentru micul dejun.
Crisp, pui de licitație, legume suculent și brânză topită sârmos - pe această fericire dimineață 🙂 Desigur, atunci când sezonul de legume proaspete în plină desfășurare, puteți varia în funcție de roșii, ierburi proaspete, frunze proaspete de busuioc sau salata favorit.
Pentru cei care sunt stilul de viață sportiv, acest fel de mâncare este pur și simplu de neînlocuit în dieta de zi cu zi. Conținutul caloric al acestui fel de mâncare este de aproximativ 180-220 kcal per 100 g vasului finit. Lavaș armeană subțire tradițională din făină, sare și apă, ceea ce face lipie și un consistent mâncăruri cu conținut caloric scăzut. Aceasta este o masă gustoasă și sănătoasă de proteine, care contine vitamine si minerale.
De fapt, umplutura pentru Pita, puteți alege orice, inclusiv dulce - totul depinde de imaginatia ta. Lavaș este la fel de bine compensata cu carne si legume, si produse lactate sau brânză, și fructe, și ciuperci ... Cel mai important lucru este că acest fel de mâncare pentru un mic dejun duminică, care este preparat cu dragoste și căldură. Într-adevăr, atât de dornici să-și îngăduie membrilor lor de familie cele mai iubite bucura de entuziasmul lor și înota în oceanul de recunoștință. Ce altceva este necesar pentru o amantă iubitoare a inimii 🙂. pregătirea Mintal duminică brunch 🙂
