lichior de ciocolată

În toată lumea, sigur, nu o singură persoană indiferentă față de lichior de ciocolată. Aceasta este una dintre cele mai bune și cele mai nobile de băuturi alcoolice, care se bucură de o popularitate foarte largă. Acesta este caracterizat printr-un gust surprinzător de plăcut și aroma, precum și consistență densă și moderat vâscos.

Există mai multe moduri diferite de a folosi lichior de ciocolată. Unii preferă să-l bea în formă pură, cu câteva bucăți de gheață. În timp ce alții preferă să gătească cocktail-uri savuroase și delicioase pe baza băuturii. Datorită proprietăților sale deosebite, un lichior de ciocolată parfumat este un ingredient foarte important în crearea unei varietăți de băuturi, oferind un efect moale sau tonic. Mai mult decât atât, este de multe ori adaugă un număr de lichior de ciocolată gustoase și aromată deserturi - le conferă o moliciune specială și catifelat. Nu este nici un secret faptul că lichior de ciocolată este prezentă în numeroase rețete de prăjituri, produse de patiserie, plăcinte, mousse, creme și alte dulciuri la fel de populare. Puteți, de asemenea, câteva picături de lichior de ciocolată dulce pentru a adăuga o ceașcă de ceai sau cafea tare - acest lucru va da băutura preferată este absolut nuanțe noi și unice.

În prezent, există mai multe tipuri și soiuri de lichior de ciocolată. Poate unul dintre cele mai bine cunoscut și popular pe dreapta este Mozart lichior de ciocolată, care se face în Austria. Apropo, celebrul producătorii austrieci oferă o întreagă gamă de lichioruri de ciocolată rafinat, care include astfel de băuturi minunate, cum ar fi Mozart de aur, Mozart negru, Mozart alb și altele. Toate acestea diferă în gustul și proprietățile lor aromatice. Deci, faimosul lichior de ciocolată Mozart negru combină o ciocolată amară de înaltă calitate, de cacao bine prăjită și bourbon condimentat. Această băutură are rezistență ridicată și dulceață nobil cu note plăcute de vanilie. Opusul absolută a acestui tip de lichior de ciocolată este de lichior Mozart albă. După cum reiese din numele, baza băuturii de ciocolată albă este de înaltă calitate. Rezultatul este o bautura extrem de ușor, elegant și rafinat. Un loc demn în linia de lichioruri de ciocolată austriece ia Mozart de aur. Pentru ao crea folosind infuzia de cea mai înaltă calitate și de cacao selectate, care trebuie să treacă în curs de îmbătrânire timp de două luni. Alte ingrediente importante ale băuturii este smântână proaspătă, ciocolată belgiană negru, distilat de cacao și zahăr.

În mod normal, bea lichior de ciocolată după feluri de mâncare de utilizare, înainte de a furniza cafea sau ceai, sau împreună cu aceste băuturi. Acesta servește un ochelari de lichior speciale având o capacitate de aproximativ 25 până la 60 mililitri. băutură foarte popular numit pe stânci - pentru prepararea acestuia ar trebui să fie plasat într-un pahar cu lichior de ciocolată câteva cuburi de gheață.

Ciocolata lichior poate fi utilizată în formă pură sau în combinație cu alte băuturi alcoolice. În special, el este în armonie cu coniac, whisky, gin, vodca. Adăugarea de lichior de ciocolată dă această băutură o dulceață plăcută și moliciune.

Perfect combinate cu lichior de ciocolată și băuturi, cum ar fi cafea și lapte. În plus, se poate adăuga la toate tipurile de deserturi - și anume, înghețată, prăjituri, prăjituri, biscuiți și smântână.