Castane proprietăți benefice comestibile

castane comestibile - nu acele fructe pe care le-am folosit pentru a vedea în parcuri și numite zheludnikom. castan Noble în creștere în unele țări din sudul Europei, Asia și America. Fostul prezent castan comestibil Uniunea Sovietică pot fi găsite doar pe rafturile supermarket-uri majore, ca produsul importat. Spre deosebire de alte fructe si nuci, castane contin grasimi polinesaturate. Ele sunt partenerul perfect pentru orice dieta, include în calitatea sa de membru o serie de vitamine și substanțe nutritive esențiale.

Utilizarea de fructe de castan

Pentru scopuri terapeutice, este folosit în principal de castane cal. Cu toate acestea, castan comestibil este la fel de mult proprietăți benefice pentru organism, datorită compoziției sale bogate de vitamine. Cele mai frecvente soi - castan dulce. Acesta poate fi coapte sau zasushivat și, uneori, consumate proaspete. Frunzele sunt castane comestibile sunt utilizate pe scară largă în aplicații terapeutice și profilactice împotriva unei varietăți de boli.

proprietăți de castane vindecare

Chestnut conține un număr de oligoelemente, care sunt necesare pentru tratamentul și prevenirea următoarelor boli:

• boli și disfuncții cardiovasculare;
• Posttraumatică și umflarea postoperatorie;
• Echimoze și escoriații;
• Varice;
• Tromboflebită și tromboză;
• Lactostasis, mastita, de sân;
• hemoroizi;
• Boala acută și cronică a intestinului;
• Abraziuni si alte boli supurative;
• Tulburări ale sistemului respirator.

Compoziția terapeutică a castanului comestibil:

• Vitamina K - este rar găsit în surse de alimentare. Acesta are un număr de proprietăți utile, în special cunoscut pentru proprietățile sale antihemoragic. Este adesea utilizat la femei în timpul livrărilor dificile cu pierderi de sânge concomitent, protejează organismul împotriva dezvoltării hemoragiilor interne și externe. Are efect antiseptic si analgezic, regleaza functia sistemului musculo-scheletice si previne osteoporoza;
• Acid Ascorbic - are un efect total imunomodulator, previne scorbutul, posedă proprietăți antihistaminice;
• Vitamina A - are efecte benefice asupra nervului optic, diferite regenerative și proprietățile de vindecare a rănilor;
• Manganul - normalizeaza țesutului osos și cartilaj, și participă la dezvoltarea de enzime care apar ca urmare a proceselor redox in organism, regleaza glucoza din sange este implicat in procesele metabolice;
• Cuprul - este implicat în procesul de hematopoieza, reglează starea țesutului conjunctiv, activează producția de hormoni sexuali;
• Potasiu - previne dezvoltarea de stres nervos și sindromul de oboseală cronică, afișează organismul de excesul de sare și fluide, îmbunătățește tonusul mușchiului inimii.

Rolul în procesele metabolice

Consumul de castan comestibil este foarte util pentru tulburări metabolice. substanțe utile incluse în ea, stabilirea funcțiilor metabolice și de a activa metabolismul. Active fluid urme de declanșare și metabolismul electrolitic și un efect benefic asupra stării de acid-bază, reglează producția de enzime. Chestnut are funcția de grăsime metabolismul normalizare transforma nutrientii in energie, reduce riscul acumulării de grăsime în ficat. Este de asemenea important efectul său asupra glandei tiroide și sistemul endocrin al organismului ca întreg.

Beneficii de frumusețe

castan comestibil este bogat in vitamine B, care sunt implicate în mod activ în normalizarea pielii, parului si unghiilor. Unele urme de elemente incluse în produs, activează aminoacidul tirozină, care formează un pigment de păr și piele.

1. Cupru - activeaza producerea de proteine ​​„frumusete“ - colagen si elastina. Prin aceasta pielea devine supla, protejat de îmbătrânirea prematură și apariția ridurilor;
2. Zincul - este necesară pentru a consolida și de a îmbunătăți starea generală a părului și a unghiilor;
3. Vitamina B9 - uniformizează pigmentare, previne apariția de cicatrici și pete pe piele;
4. Vitamina B6 - previne dezvoltarea de edem, și accelerează creșterea părului. Este cunoscut pentru proprietățile sale terapeutice în alopecia difuză;
5. Vitamina B1 - protejează în mod activ organismul de efectele nocive ale radionuclizilor și a radicalilor liberi, previne și întârzie procesul de îmbătrânire;
6. Vitamina B2 - sprijină starea părului, a pielii si a unghiilor, regleaza functia glandei tiroide, joaca un rol important in viziune, reduce oboseala ochilor.

Castan slăbire utilizate în mod activ, deoarece, spre deosebire de alte fructe cu coajă, conținutul de calorii este de 170 kcal per 100 g de pulpă brută. Fructele pentru o lungă perioadă de timp creează un sentiment de satietate, efect benefic asupra intestine, îmbunătățirea flotație și evacuarea acestuia. Castan elimină umflarea și scoate excesul de lichid, ceea ce poate duce la creșterea celulelor adipoase. În plus, fructele normalizează metabolismul, care este necesar pentru o pierdere în greutate generală și de curățire a corpului.

Harm de castane comestibile

Chiar Paracelsus a spus: „Totul este otravă și nimic nu este lipsit de toxicitate; O doza face otrava numai vizibile. " castane daunele asociate în principal cu abuzul lor ca un produs alimentar. Un număr mare de castane comestibile ca alimente pot provoca alergii severe. Oamenii confunda de multe ori acest lucru cu o piuliță zheludnikom obișnuită, și obținerea unui al doilea produs în produsele alimentare poate provoca intoxicații grave. Prin urmare, castan comestibil ar trebui să cumpere doar punctul dovedit de vânzare. Abuzul de fructe poate provoca o varietate de condiție dureroase și disconfort a tractului gastro-intestinal: diaree, balonare, flatulență.

Contraindicații la utilizarea produsului:

• hipotensiune arterială;
• Boală de ficat;
• urolithiază;
• disfuncție renală;
• Sarcina și alăptarea.

Cantitatea specificată de substanțe bazate pe 100 g pulpă de produs brut.