Legumele înăbușită cu orez
Orez cu legume
Fiertură de legume cu orez - antena independent excelent pentru cei care adera la o dietă vegetariană și un acompaniament potrivit pentru orice feluri de mâncare din carne. orez Cook, vă puteți mulțumi pe toată lumea.
Pentru a pregăti orezul, tocană cu legume, avem nevoie de:
- Fig - 200 g;
- Morcovi - 1 buc;.
- piper bulgară - 1 buc;.
- rosii - 1 buc;.
- arpagic;
- ulei vegetal.
Rice ar trebui să fie spălate de mai multe ori în apă rece, până când acesta este complet limpede și curată, și apoi se lasă să se înmoaie. Vom începe să se pregătească legumele. Tomate tăiat în bucăți mari.
Scoatem piper tulpina curata de seminte de la mijlocul piper și se taie în bucăți, nu prea mici, astfel încât să nu fierbi pe deplin în orez. Dacă aveți mai multe ardei de diferite culori - verde, galben și roșu, adăugați toate jumătate, iar vasul va ieși minunat colorat și apetisant.
Acum, curat și se taie morcovul în sferturi pe lungime și apoi fin peste.
ceapa verde si se toaca si se pune deoparte până în lateral. Acesta va avea nevoie de ea la sfârșitul gătit.
Toate legumele se prăjește într-o tigaie în ulei destul de un pic, la doar câteva minute. În primul rând, morcov, roșii, și apoi la sfârșitul anului - piper.
Orezul spălat se adaugă pe tigaie pentru legume, eprubeta și se amestecă toate pentru a adăuga apă într-o astfel de cantitate pentru a acoperi legumele cu orez și o jumătate de centimetri. Se adaugă sare și piper, se acoperă cu un capac și așteptați până când fierbe apa. Apoi, diminuează de gaze la un nivel minim și se lasă să fiarbă timp de 20 de minute, care este, până când sunt gătite pe deplin.
Gata pentru a schimba vasul de orez si se presara cu ceapa verde. Frumusețe și Yummy!
retete delicioase cu fotografii: