Legume asortate cu dovlecei, vinete si cartofi
Dacă nu știi ce să gătească legume. Apoi, face un simplu fel de mancare - caviar de dovlecei si vinete. Și dacă, de exemplu, adăugați cartofii, veți obține toate legumele amestecate.
Deci, dacă vă decideți pentru a găti un amestec de legume, apoi pune cartofii, și dacă mai dornici de a încerca caviar de legume, atunci nu pune cartofi. Gătit ouă dovlecei și vinete vă va lua maximum o oră.
Pentru caviar gustat bun, puteți adăuga o varietate de condimente (coriandru, oregano, piper) și asigurați-vă că usturoiul, ceea ce va face aroma vasului incredibil.
Ingrediente pentru un platou de legume cu dovlecei, vinete si cartofi:
- ceapa - 1-2 unități.
- morcovi - 1 unit.
- Cartofi - 2-3 buc.
- vinete - 2 buc.
- dovleceii - 2 buc.
- ardei dulce - 2 buc.
- rosii - 3 unități.
- mărar - 1 buchet,
- sare, condimente - la cerere,
- ulei de floarea soarelui - 2-3 linguri. lingură.
Legume asortate - reteta
Ceapă curată, se spală și se taie în bucăți de mărime medie. Ați putea chiar semi-inele, inele sau cuburi. Puteți utiliza atât arcul alb și albastru.
Morcovii pot fi zdrobite sau ras sau cuburi cu un cuțit.
Dacă nu gatiti ouăle și carne, apoi se taie în cuburi curățate și spălate cartofi.
Ceapă, morcovi și cartofi prăjiți în ulei până când acestea sunt ușor rumenite.
Se spală vinete și se taie în cuburi, puteți fin.
Purificat din semințe de ardei gras Se spală și se taie în cuburi.
Se toarnă în tigaie ardei, vinete, se amestecă.
Există, de asemenea, adăugați și dovlecelul felii.
Se spală roșiile și se taie în cuburi sau mărunțită într-un tocător.
Orice plante aromatice la gust, se spala si se toaca marunt. Puteți folosi pătrunjel și mărar. Cand legumele se stinge timp de aproximativ 15 minute, apoi se adaugă roșiile și verdeață. Se adaugă sare după gust, se adaugă condimentele deja înainte de a merge pe foc.
Legume asortate cu dovlecei, vinete si cartofi gata. Mai mult, când este răcit, acesta poate fi alimentat direct în această formă, și este posibil să se schimbe toate bolului și măcinat până la uniformizare. Depinde de ceea ce iti place consistenta caviar. Puteți găti tocană de legume cu ciuperci.
Legume asortate cu dovlecei, vinete și cartofi. fotografie
Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.