Lean cartofi rețete gratin 6

Dintre toate soiurile de feluri de mâncare fără carne, caserole - o mare invenție pentru cei care aderă la o dieta si post pentru care nu acceptă în dieta lor de carne și produse lactate și doar tuturor iubitorilor de micul dejun și simplu delicios și cină. caserola Doar are un avantaj distinct - in gazda sa de pregătire economică utilizează stocuri de taxe și produse care au fost pregătite anterior de specialități.

Baza de rețete propuse pentru caserolă fara carne de cartofi, și poate servi ca o completare orice set de legume, ciuperci și pește. La amestecul de cartofi în procesul de coacere nu este rupt, se adaugă câteva linguri de amidon, făină sau griș. Restul este o chestiune de gust, preferințe și fantezii.

Cei care nu folosesc ulei vegetal pentru prăjit, ca o opțiune, puteți pune afară legumele într-o cantitate mică de apă sau supa de legume.

caserola Lean „ciuperci Glade“ cartofi

• 6 tuberculi de cartofi;
• făină de cupă;
• 0,5 kg de ciuperci;
• 2 cepe;
• 3 linguri sos de soia sau de altă natură;
• ulei pentru prajit.

Descriere gătit:

1. În primul rând, se prepară ciupercile si ceapa pentru topping-uri. Se taie în cuburi toate de dimensiuni medii și prăjite în ulei vegetal. Adauga la ciupercile cateva linguri de soia sau alt sos, se amestecă.
2. cartofi decojiți trebuie sa fie uscat cu un prosop de hârtie, apoi grosolan grătar. Se adaugă făina la vâscozitatea masei, sosul rămas și condimente după gust și dorință.
3. Forma de ulei de lubrifiere, răspândirea jumătate din masa de cartofi, bine aplatiza, stratul următor va fi ciupercile, ceapa si cartofi pe partea de sus din nou. Și netezește suprafața cu o lingură sau furculiță pentru a face un desen, atunci caserola nu este doar delicios, dar, de asemenea, frumos.
4. In cuptorul fierbinte, la 180 de grade, se coace timp de o oră. Se servesc calde și reci, sub orice formă caserola va fi bine.

Caserola de piure de cartofi și conopidă

• piure de cartofi - 300 g;
• pachet de conopidă congelate;
• verdeață - un fascicul la gust;
• buchet de ceapa verde;
• amidon - 3 linguri;.
• Apa - 2 linguri;.
• măsline dacă se dorește;
• sare, condimente dupa gust.

Descriere gătit:

1. Conopidei (opțional înlocui broccoli) pentru kochanchiki parse mijlocii, se fierbe în apă sărată și se întinde într-o strecurătoare.
2. Măsline tăiate în inele, plante aromatice preferate și ceapa tăiată fin.
3. Piure de amidon și se adaugă apă, asezonate cu condimente, gust și luminozitatea pot adăuga condiment note curry. Pentru a caserolă transformat luxuriantă și delicat, o mulțime de mic mixer vzobem.
4. Și atunci aveți două opțiuni. În primul conecta cu legume preparate piure și se coace în această formă. Sau pe o foaie de copt pune tot pisat pe partea de sus a unui distribuite frumos și uniform între varza si se presara cu muguri verzi, cu masline. Selectați și se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 30 minute.

caserola Lean de „țară“ cartofi

• Cartofi - 4 tubercul;
• ciuperci proaspete (ciuperci) - 200 g;
• muraturi - 3-4 buc;.
• ceapa 1 buc.;
• faina 2 linguri.;
• sare, piper.

Descriere gătit:

1. Pentru a rupe în bucăți ciuperci și ceapă tocată tocată și se fierbe sub capac până când sunt gata. Nu uitați să adăugați sare și piper după gust.
2. Cartofii se curăță, obsushivayut de umiditate în exces pe un prosop de hârtie, freca pe o răzătoare grosier, prisalivaem, se adaugă făina pentru a coace nu a fost friabil și se frământă bine.
3. În tigaie pregătit așterne straturi de cartofi, întreaga umplutura de ciuperci, se presara castraveti, se taie în felii subțiri, acoperă masa de cartofi.
4. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute, până la gătit.

cartofi gratinati si legume „Mozaic“

• 1,5 kg de cartofi;
• sac de amestec de legume congelate;
• ciuperci congelate pachet;
• un morcov;
• un cap de ceapă;
• usturoi și ierburi proaspete, dacă se dorește;
• sare, piper, condimente dupa gust;
• ulei vegetal pentru prăjit.

Descriere gătit:

1. Se fierb cartofii, și pentru a da o culoare frumoasă în apă, se adaugă morcovii rasi fin. Apoi, bate puternic piure și se adaugă făina de vâscozitate mai mare.
2. În ciuperci unt prăjit, legume, usturoi, ierburi proaspete, dupa gust sare, piper, se adaugă condimentele preferate.
3. Apoi tigaia formând un prim strat de jumătate piureului, răspândit toate topping de legume și acopere restul de cartofi.
4. Pre-încălzit la 180 grade coacere cuptor timp de 20-25 de minute, până când un frumos maro auriu.

gratin de cartofi "Goldfish"

• 0,5 kg de cartofi;
• 0,5 kg de file de pește;
• o jumatate de cana sa creasca. ulei;
• 2 linguri. l. pasta de tomate;
• ceapa;
• verdeață;
• pesmet;
• sare, zahăr.
• piper negru și roșu.

Descriere gătit:

1. Fillet cotlet de plăci înguste, prăjite în ulei. Brown tocat inele de ceapa jumătate.
2. Pentru stratul inferior într-o formă unsă răspândit jumătate cartofii, se taie în felii subțiri. O pasta de tomate pic diluat cu apă și zahăr și condimente, se toarnă deasupra. Pune peștele, ceapa și închide restul de cartofi.
3. Se presara cu pesmet și pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când cartofii fierte. Biscuiți va da vasul o crusta frumos. Se serveste, stropite cu ierburi.

gratinat de cartofi cu fasole

• fasole uscată - 1 st;.
• Cartofi - 300 g;.
• ceapa - 3-4 capete;
• pesmet - 1 lingura;.
• ulei de gătit;
• sare si piper dupa gust.

Descriere gătit:

1. Pentru această rețetă, boabele trebuie să se pregătească în avans, prin înmuiere și se fierbe pana cand se inmoaie. cartofi fierți carne tocată. Boabele finite se macină într-un blender.
2. Intr-un castron se amestecă bine adânc cartofi și fasole pana se omogenizeaza, se adauga dupa gust sare si piper. Opțional, puteți adăuga condimente preferate, va merge bine cu hamei-suneli și coriandru.
3. ceapa fin maruntita prăjit în ulei până la transparent, asigurându-vă că nu overcook, acest lucru se va schimba gustul feluri de mâncare.
4. Mucegai sau grăsime de copt cu unt, se presara cu pesmet și răspândirea piure de cartofi fasole, sandwiching ceapa. Noi aplatiza top, valuri remiză lingură și stropite cu ulei.
5. Coaceți într-un cuptor fierbinte pana se rumeneste. Se serveste cu verdeata tocata marunt.

reteta caserole din cartofi rasi prime, usturoi si pui tocat

gratinat de cartofi cu ciuperci Champignon

O selecție de rețete pentru caserola de cartofi cu carne de pui pentru cuptor

caserola delicioase cu piure de cartofi, fierte în cuptor