Lasagna cu branza de rosii si sunca - reteta cu fotografii, cum să gătească o casă delicios

ingrediente:
foi de lasagna - 250g
Tomatele - 1 kg
Ham - 500g
soiuri de branza - 300g
Gouda - 100g
Usturoi - 2 catei
Ceapa - 200g
Ulei vegetal - 2-3 linguri
Verzii - la gust
Sare si piper - dupa gust

Ingrediente pentru sos bechamel:
Unt - 100g
Făină - 5 linguri
Lapte - 1 litru
Sare si piper - dupa gust

Rețeta de lasagna cu brânză și șuncă roșii:
În primul rând, ceapa, patrunjel si usturoi ar trebui să fie tocat fin. Apoi se spală roșiile și tomate 3-4 să amâne restul se taie în cuburi mici. Ham se taie în cuburi. În ulei vegetal prăjit ceapa si usturoi. Adăugați roșiile și verde. Sare, piper si se fierbe pana se ingroasa sosul pana cand - aproximativ 10-15 minute.

Acum pregăti sos bechamel. Se topeste untul. Adăugați făina și ușor prăjite. Apoi se toarnă lapte, sare și piper și se fierbe, amestecand, pana cand sosul se ingroasa - consistența trebuie să semene cu smantana lichida). Brânză grătar. Separat, pe o răzătoare fină, grătarul brânză, Gouda. Intr-un vas de copt pune un strat de foi de lasagna (citiți cu atenție instrucțiunile de pe ambalaj, unele companii oferă să fiarbă foi de lasagna, unele - de a folosi frunze uscate).

Pe foi de lasagna pune o jumătate de sos de roșii. șuncă Jumătate pus pe sos de roșii. Pe restul de sos pus sunca. La sunca pune sos bechamel rămase. Puneți brânza și se acoperă cu foi de lasagna. jumătate Presarati brânză Gouda. Pune în cuptor. Se coc la 180 de grade timp de 40 minute. Apoi, lasagna se scoate din cuptor și a pus rosiile, se taie în felii. Se presara cu restul de brânză Gouda. Puneți în cuptor și se coace până atunci, până când brânza se topește, aproximativ 10-15 minute. lasagna Ready se răcească ușor și se taie în porții.