lanțul de ciocolată, cafea casa - „Revizuirea fostul angajat

Bună, draga mea. În această vară, am decis pentru a obține un chelner cu jumătate de normă în ciocolată. înainte de a-am scris aceasta recenzie pe ea ca un complet străin. Nu voi șterge. Deci, obțineți două recenzii Shoko.

Vechi amintesc, când eram doar un vizitator.

Nu pot scrie despre o astfel de cafenea celebru. La Moscova, ei sunt la fiecare pas.

Să începem cu proiectarea instituțiilor →

Toate magazinele de cafea este aproape la fel: scaune, mese, canapele mici, toate în nuanțe de maro. În general, nu-i rău.

Foarte diverse, de la aperitive la deserturi. Mâncăruri gust destul de normal. Pot spune că paste, este bun, dar prețurile nu sunt încurajatoare deloc. Exagerat de costisitoare! De exemplu:

Clătite cu zmeură - 240 ruble (gust bun, de altfel)

Latte Classic - 240 ruble

Salata Caesar cu somon - 340 ruble

Cheesecake "Peach-Pasiunii" - 280 ruble

Roll "Philadelphia" (de asemenea, fără gust) - 240 ruble

Concluzie. Prețurile extrem îndeplinește calitatea. Coti.

Și acum am scrie unul nou, după ce a lucrat în Shokoladnitsa.

Am decis să-l ajungă acolo pentru că o mare rețea cunoscută, vizitatorii vor fi întotdeauna, și, prin urmare vârful. M-au dus acolo cu ușurință, a fost trimis făcut în birou. În primul rând a trebuit să treacă prin 2 de formare la ora 9:00. În cazul în care am vorbit despre ce Chocolate minunat și modul în care funcționează bine. Am fost doar așteaptă cu nerăbdare să lucreze. Rate - 40 ruble pe oră la intern. Despre groază. Pentru a deveni un chelner și pentru a primi 42 de ruble pe oră, și acolo pentru a servi mese (stagiari nu au dreptul, ele sunt complet la mila unui mentor, care poate pune o zi întreagă la intrare pentru a întâmpina și servi un meniu sau după 5-6 zile, pentru a servi masa. Despre toate complicațiile o poveste lungă, așa că voi scrie ceea ce mi-a plăcut, și de aceea am demisionat cu un bang.

chelneri Fetele primit la 2000 de sfaturi pe zi. Asta e bine.

• Hypocrisy. Shoko Chelnerul obligat să zâmbească și se agită mâna cu toți oaspeții. Întotdeauna și pentru toată lumea. Oaspeți este întotdeauna dreptate, chiar dacă obmaterili - trebuie să zâmbească.
• Lupta pentru tabele. Chelnerii înjura în mod constant din cauza lor - toată lumea vrea să servească cât mai multe mese posibil.
• Nici o abordare individuală a oaspetelui. Tot același model, chiar și în cazul în care persoana intră și a spus - „Am 15 de minute, da-mi o astfel de supă,“ trebuie să ofere o băutură în plus. feluri de mâncare laterale ingrediente și toate-totul clarificat.
• Masa de prânz pentru personalul teribil. Dacă lucrați 8 ore, apoi să vă bazați două clătite cu brânză sau șuncă. Eu nu mănânc șuncă, dar clatite cu branza de vaci gust bun, și prea bogat în calorii. Ia nimic nu este imposibil, pentru că nu există nici un frigider, și du-te la cina de la Shoko nu este permisă.
• Raportul dintre bucătari pentru chelneri. Sau „de ce am renuntat.“ De fapt, eu nu sunt om conflict, și cu străinii să încerce să facă atitudine neutră politicos, dar apoi ceva a mers prost. Bucătarii a lucrat trei femei de origine caucaziană (nu, nu am nimic împotriva Caucaz și, în general, orice națiune), au fost foarte nepoliticos. Într-o zi l-am întrebat, „din care supa“, la care au început să strige, Tu ești un prost. nu știi de ce supa? Așa că îi întreb ceva era deloc imposibil. Ei au fost enervat și a țipat. Din acest lucru nu a fost eu. Odată, am întrebat, „și această salată cu o porție suplimentară de creveți? (Nu poate fi determinată), astfel încât unul dintre ei a început să urle că am fost orb juvenilă idiot, desigur, este un complementar și ia furat salata. Am fost în stare de șoc, știi. am alergat la administatoru, spune, și el mi-a spus - bine, astăzi vă va da o salata, nu-ți face griji, m-am dus la bucătărie, cere în liniște pentru a da salata, spun ei. - vino aici, vino aici și să continue să țipe la mine și insulta ma bate cu siguranta. sunt în lacrimi, mă duc la toaletă - bucătarul se deschide ușa, ia mâna mea și o distanță de 2 mm de la nas îmi spune că o grămadă de lucruri urât și mă bată. După 3 minute, regizorul vine și întreabă ce sa întâmplat și literalmente aproape torcând în fața lor, „Ei bine, de ce nu se poate vorbi în mod corespunzător. bine de ce sunt în mod constant supărat, ce fac eu cu voi. „toate Bucătarii susțin că vorbeam cu ei nerespectuos. (ce!?) Apoi, regizorul spune că nu sunt prima chelnerita care plângea din cauza bucătarilor! Ce se întâmplă foarte des. pare să funcționeze absolut nimeni în bucătărie. M-am gândit că cu mine că ceva este greșit, dar dracu cu aceeași Mașină de spălat vase, am avut o relație bună, ei chiar m-au ajutat să deschidă ușa. și, în general, în viață Nu a fost nimic de genul acesta. regizorul a spus că a fost o plantă serei, și este normal că acestea sunt așa mai departe tipa, spun ei, peste tot. Nu, este profund greșită. Toți prietenii mei sunt șocați de situația, de asemenea, nimic ca acest lucru sa întâmplat vreodată să-i. Nu este frumos să aibă o masă, care este pregătit oameni răi.
• Aflați meniul. Lui, desigur, trebuie să știe chelnerul, dar nu în același detaliu! Doamne, e atât de greu la un om care nu gătește! Deci, multe feluri de mâncare și ei au un astfel de tren lung! În plus față de toate cunoștințele este atât de nesemnificative și inutile. Aș vrea să am în loc de bucherie meniu ceva util pentru a afla un pic.
• Și da, oaspeții în mod constant plâns deserturile fără gust și cafea acru.

Instituțiile pe care am recomandăm, de asemenea pentru a obține runda:

Instituțiile care am sooo recomanda vizita: