Krespelle - reteta cu fotografii

Suntem obișnuiți să ne gândim la produse de patiserie naționale clatite slave. Chiar și o vacanță, personajul principal din care sunt clatite acolo. Toată lumea știe că se numește Mardi Gras. În Rusia, clătite, s-ar putea spune, ocupă o poziție specială: acestea sunt în vacanță servite la masă, și în zilele triste. Dar, în alte țări venerează clătite. De exemplu, în Italia, clatite stil Krespelle nume frumos. În principiu, formularea clătitele italiene nu sunt, practic, diferit de „a noastră“. Pentru a afla cum să gătească Krespelle, se spune în următoarea rețetă.

Selectați pentru frământarea aluatului clătite castron adecvat. Feluri de mâncare ar trebui să fie convenabil pentru a amesteca ingredientele. Într-un castron rupe numărul indicat de ouă.

Se toarnă ouăle de pui de zahăr. Apropo, acest ingredient poate varia. Italiană pentru clatite dulci ingredient dulce creștere cantitate.

Ca urmare se toarnă condiment sare.

Arm cu un pamatuf pentru a bici mici ingredientele introduse.

Masa de ou bătut și se adaugă lapte polnormy aceeași cremă.

Urmatorul ingredient - unt. Numai acest produs ar trebui să fie pre-topitură. Este posibil să se utilizeze o baie de aburi sau un cuptor cu microunde (care este mai rapid). Topeau înainte unt în masa de lapte-ou.

Se toarnă în următoarea etapă de făină de grâu. Asigurați-vă că acest ingredient a fost cernut. Făină se administrează porțiuni.

Podsypaya cernută făină de grâu, se amestecă doar ingredientele într-un bol.

Aluatul care rezultă se toarnă în restul de lapte și smântână.

Aluatul este gata pentru clatite italiene. Lăsați-o să se ridice în picioare timp de 10 minute, și apoi se trece la copt în tigaie.

Înainte de prima clatita porțiune se toarnă testul tigaie fierbinte, unge-l cu ulei.

clatite Bake Krespelle cu fiecare parte aproximativ un minut.

clatite italiene gata adăuga până gramada.

clătită italian adesea servit cu topping-uri. În acest caz, în tubii forma lor laminate.