Jelly - reteta cu fotografii, cum să gătească o casă delicios

În timpul verii, în vreme foarte caldă, vreau ceva rece și nutritive. Să pregătească jeleu de fructe? Acest jeleu și de iarnă frumos decora masa de vacanță, iar vara nu este mai puțin popular decât înghețată.

ingrediente:
Compot sau suc rece
zmeură și afine, piersici sau mere.
gelatină

Rețetă pentru jeleu de fructe:
Puteți pregăti jeleu de orice suc de fructe de pădure și, cel mai important, care ar fi combinate cu fiecare alte fructe. Trebuie să se dizolve mai întâi gelatina conform indicatiilor de pe pachet. În funcție de gradul de gelatină (care se dizolvă de la câteva minute până la o jumătate de oră) și poate fi de diferite tipuri (în granule și plăci) macerat cu puțină apă și se lasă să stea.

În cratiță, se combină sucul sau compotul cu gelatina (dacă de gelatină în plăci, care au nevoie să iasă din apă și se usucă cu puțină sau hârtie prosop de bucatarie), și fără a duce până la fierbere cald.

În orice formă mai mare de fructe în mod arbitrar tăiate, adăugați fructe de padure. Sucul cu adaos de gelatină se răcească ușor și se toarnă peste fructe în formă. Eliminați forma în frigider până la solidificare completă, cel puțin pentru câteva ore.

Forma este cel mai bine să ia ridicat și dreptunghiular (care este ca o formă de pâine neagră), atunci jeleu poate fi tăiat în felii mici. Sau se toarnă în înghețată boluri la carte, de stabilire fructe și fructe de pădure. Nu adăugați zahăr, fructe ele însele sunt destul de dulce și au un gust bogat și aromă.