izoflavoni din soia în organism
Acasă | Despre noi | feedback-ul
In soia contine isoflavone genisteina si daizenina. glycitein, care este conținut în principal în răsaduri de soia - un alt fitoestrogeni a fost recent descoperite. Genistein și daidzein pot fi prezente în plante ca agliconi sau glicozide. Intestinele glicozidele sunt hidrolizate prin acțiunea microflorei intestinale și sunt transformate în aglucone daizenina și genistein, daidzein ulterior parțial transformată în equol. După cum sa dovedit, glicozide izoflavone practic nu provoca răspuns estrogenic celulelor. Activitatea estrogenică Un pic mai mare în agliconi genisteina și daizenina. Cu toate acestea, cea mai importantă contribuție la efectul estrogenic al soia face equol, care prin structura sa este mai amintește de estradiol.
O mulțime de lucrări de cercetare dedicate influenței hormonale a produselor din soia asupra organismului feminin. Cele mai multe dintre experimente au aratat ca, o dieta imbogatit cu produse din soia, și extracte standardizate de soia nu au un efect semnificativ asupra sistemului reproductiv al femeilor. Unii cercetători, cum ar fi, au găsit o ușoară creștere a duratei ciclului menstrual la femei, o lungă perioadă de timp de soia mananca, dar modificările observate nu au fost „semnificative statistic.“ Aparent, tulburări de reproducere la ovine, descrise în literatura de specialitate se datorează, în primul rând, dozele mari absorbite izoflavone (omul nu ar mânca la fel de mult de soia), și în al doilea rând, faptul că, în intestin ierbivorelor equol (și, eventual, alți metaboliți activi) sunt formate cu b # 972; proc eficiență eed decât în intestinul uman.
Astfel, izoflavone din soia nu au un efect stimulator asupra endometrului nu afectează ciclul menstrual și nu provoacă tulburări de reproducere la om. Nu-i și alte efecte secundare găsite. Se pune întrebarea, cum sunt utile? Aici, datele experimentale sunt contradictorii. De exemplu, datele au fost obținute ca dieta soia reduce frecventa de bufeuri in 45%. Cu toate acestea, în același studiu, efectul placebo a fost foarte ridicat - 30%. Ei bine, chiar dacă efectele pozitive ale soia pe 2/3 se datorează efectului placebo, este încă o idee bună, pentru că 45% din - valoarea este destul de vizibile. Există dovezi că izoflavone, precum și estrogen, afectează profilul lipidic plasmatic, reducerea riscului de boli cardiovasculare, si poate incetini progresia osteoporozei.
În ciuda faptului că orice informație cu privire la efectele nocive ale izoflavone asupra organismului uman nu este prezent, pentru aditivii alimentari pe bază de soia, care contin doze mari de fitoestrogeni, trebuie tratați cu precauție, cu toate acestea, ca și la orice remedii din plante biologic active. Produse din soia, in special sos de soia și ulei de soia, pot fi consumate fără teamă, cu atât mai multe că, în plus față de fitoestrogeni care conțin alte substanțe utile pentru organism. Unul cu greu se poate vorbi despre orice efecte hormonale adverse ale extractelor de soia în produsele cosmetice, pentru că, în primul rând, solubilitatea în apă a izoflavone ca glicozide a crescut în mod semnificativ, ceea ce face dificil de a trece prin bariera epidermică (în contrast cu hormoni steroizi), în a doua este pielea are nu bacterii glicozide clivate capabile, care constituie fracțiunea principală a izoflavoni din soia.
Fitoestrogenii împotriva androgeni
Pielea conține un număr de enzime implicate în conversia hormonilor sexuali. Dintre acestea, un rol important este jucat de aromatază care efectuează conversia precursorilor androgeni la estrogeni, și 5-alfa reductaza, care transformă masculin testosteron hormon sexual care circula in sange, dihidrotestosteron mai puternic. Este cunoscut faptul că DHT cauzeaza atrofierea progresivă a foliculilor de par (nu toate, dar DHT sensibile la așa-numita), ceea ce conduce la o subtiere a parului terminale, și să le înlocuiască cu părul vellus. Creșterea activității de 5-alfa-reductază în piele și asociată cu acest lucru, creșterea concentrației de DHT joacă un rol important în patogeneza bolilor, cum ar fi acnee și seboree gras, ca DHT stimuleaza producerea de sebum.
Cele mai multe substanțe de acțiune antiandrogenică sau acționa asupra receptorilor androgeni, sau asupra enzimei 5-alfa-reductaza. Cel mai potent dintre ele aparțin de droguri -. Finasterida, spironolactona, Diane-35, cimetidina, etc. Acestea sunt folosite pentru a trata chelie, dar ele nu sunt potrivite pentru industria cosmetică.
Estrogenii prezintă efect complex anti-androgenice. În special, acestea inhiba 5-alfa-reductaza. Aceste proprietăți sunt aceleași fitoestrogeni - lignani și izoflavone. Cel mai eficient 5-alfa-reductaza de blocare izoflavone genisteina și equol, și produsul lignanic al metabolismului microbian in intestin - enterolactonă. Deoarece fitoestrogeni nu au efecte secundare hormonale, acestea pot fi folosite cu succes în tratamentul alopeciei androgene, acnee, seboree gras.