Incredibil rețete tort delicios tort Napoleon, pas cu pas de gătit cu fotografii
O alta reteta de multe Napoleon tort favorit. Eu personal fac acest desert a fost un succes de prima dată și sa dovedit bine.
În acest tort Napoleon obținut și prăjituri delicioase și smântână!
ingrediente:
- 500 g - cernută făină
- 2 - ouă
- 5 g - sare
- 120 ml - Apă
- Tabelul 0.5. l. - otet
- 230 g - unt refrigerată
- 100 g - cernută făină
- 1 l - lapte
- 8 - gălbenușuri de ou
- 450 g - zahăr
- la gust - vanilie
Reteta pentru un tort Napoleon incredibil de delicios
- Se amestecă oțet cu apă.
- Bateti măturică ou, se adaugă oțet cu apă, a pus, de asemenea, sare.
- Frecati uleiul pe o răzătoare grosier.
- Se toarnă glisiera făină, ulei răspândit în sus, se taie cu un cuțit, apoi se face la mijlocul canalului.
- Treptat, se toarnă în masă ou, aluatul vymeshivaya.
- Se împarte aluatul în bucăți - 10 - 12.
- Rolling bucăți în bile, și apoi trimite-l la frigider 2 ore.
- În timp ce poate lua crema și se aduce la un prim lapte de fierbere.
- Pentru galbenusurile se adauga zaharul vanilat, se macină cu grijă, după introducerea făinii.
- Masa rezultată este amestecată cu lapte, pentru a preveni un foc mic și se aduce la îngroașe, amestecând constant.
- Ne rezervam crema se răcește.
- Obținem bilele de aluat, ei încep să se rostogolească, acest lucru ar trebui să se facă pe o hârtie de copt și rola cât mai subțire posibil.
- Apoi, se taie un cerc - puteți folosi o farfurie.
- Noi înțepa furculiță și trimite la cuptor timp de 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade.
- Deci, se coace toate prăjituri.
- Separat, se coace resturile de aluat.
- Lăsați crema rece, revopsire.
- Trim pisa într-un blender, decora partea de sus și laturile de desert firimituri.
- Pune tortul la impregna la 8 ore un frigider.
Ne-ar fi recunoscător dacă ați împărtăși această rețetă: