Ierburi și condimente - soiuri, cultivare, îngrijire
Cautam experți
În ultimii ani, nu numai în partea de sud, dar și în banda de mijloc de România sunt grădini cu flori foarte la modă în stil mediteranean. Aceasta floare paturi forme libere în locuri însorite deschise; uneori acestea sunt îndeplinite în paturi ridicate în cele mai calde complot locații.
Leustean prima dată când am văzut prietenii mei în țară aproximativ un deceniu în urmă. Nu, aceasta planta nu mi-a provocat nici un sentiment deosebit de bine, frunziș frumos și mai multe flori sunt în umbră, pot fi inestetice să spun - apoi m-am gândit. Dar, așa cum este.
La gospodaria noastra Millerovo sub un copac bătrân măr în casă, cultivate întotdeauna rubarbă, care este foarte atasat de mama mea. În fiecare an, în timpul verii, acesta este „stricat“ ne-compot uimitoare realizate din tulpini de frunze sale. Numele său.
Iti place năsturel ca il iubesc? Ce planta ia, este indisolubil legat de istoria omenirii. plante aromatice de bucătărie în creștere pe fereastra, călătorește și crește cu omenirea timp de mii de ani. Dar nu atât de mult.
Patrunjelul - cele mai renumite din latitudinile noastre, Verzii, condimente, o componentă indispensabilă a multor feluri de mâncare. Atunci când gătiți în curs sunt și frunze de pătrunjel, și rădăcină. Sculptate, frunze picante decora vasul și se adaugă aroma la ea, iar rădăcina dă un gust unic.
La sfârșitul primăverii - începutul verii înflorire printre funde, flori roz extrem de blând și atinge frumos - arpagic, care este adesea menționată ca arpagic. Unii cultivatori amatori de la un an pentru a admira înflorire sale luxuriante, dar nu.
Coriandrul - un condiment planta foarte vechi, dintre care amintim se găsește în Biblie, egiptean Papyrus Ebers, care datează din urmă cu 5000 de ani. Listele de plante Moscova grădini regale se găsește sub numele kishnets. Coriandru este sămânța.
Cu toate acestea, toată lumea are slăbiciunile lor mici, iubit, prețuit, de multe ori închise ochii indiscreti, sau pur și simplu nu sunt deschise pentru toată lumea în jur. Toți prietenii și cunoscuții mei știu despre dragostea mea pentru plante medicinale și condimentare.
Salata verde este una dintre plantele cele mai ornamentale, capacitatea în mai multe culturi pentru a decora grădina răsadniță de primăvară la înghețuri de toamnă. Numeroase soiuri pot crea panouri decorative dense în mixborders de legume, de înaltă.
Pe tot parcursul anului acest lucru este, la prima legume verzi de pătrunjel. Acesta a fost mult timp incluse în viața fiecărei persoane. Proaspete și ierburi uscate pătrunjel, rădăcinile sale cu o aromă specifică blând, plăcut și gust picant-dulce, condimente pentru a servi.
Parfumați plante „bucătărie“ din grădina ta - o uniune armonioasă de bună și frumusețe. Ierburi arata foarte decorativ, cu cele mai multe dintre ele cu greu nevoie de îngrijire. Dacă grădina este umplut cu ierburi, o plimbare prin verde.
Un loc aparte în țară ocupă un ierburi picante, aromatice și medicinale. Cele mai multe dintre ele sunt folosite ca un condiment, materii prime medicinale, precum și arome și plante decorative. Foto Antona Papkova pe orice, chiar și cele mai mici.
verdeață proaspătă - plus gustoase și sănătoase pentru multe feluri de mâncare. Dar, dacă ați cumpărat vreodată un pătrunjel de iarnă în magazin, ar trebui să știi ce este insipid. În primul rând, dur, deoarece este de obicei depășit. În al doilea rând, verde inchis, uneori.
Extern similar cu fenicul mărar, asa este numit farmacie mărar. Toate părțile plantei, are o aromă intensă și un gust picant dulce, foarte util, utilizat în medicină și de gătit. Frunzele tinere sunt parfumate fenicul mult.
S-au spus și scris despre imprevizibilitatea vremii. Inutil să spun, nu este ceva surprinzător, nu este întotdeauna surprize plăcute, dar o voi lua pe imprevizibilitatea plantelor. Sunt într-un teren deschis, fără nici un adăpost iernat salata verde.
Ceea ce știm despre Anason? Probabil multe picături familiare anason copilărie, care sunt utilizate pentru tuse, și chiar, poate, cineva auzit despre aceasta bautura - vodca de anason. Pentru prima dată, ea a început să fie fabricate în România sub domnia.
Vorbeste despre măcriș. Ce este atât de interesant vă pot spune despre acest lucru simplu și bine-cunoscut în întreaga plantă, - te întreb. Cultivarea în grădina de multe ori de la sine, fără nici o grijă deosebită și atenție nu este mare atrage. Ei bine, sunt iubitori de verde.
grădină hostess zelos dedicat Continuând tema de plante utile care sunt în creștere chiar acum în case de țară sau care vor soluționa pe ele, astăzi vorbim despre tipurile de pryanovkusovyh cu tine. Subiect vast și inepuizabilă.