Lecții Sinopsis - cum să se comporte la masă
32 33 34 1 2 35 36 37 38 39 40 41 4 42 43 44 45 46 47 5 48 49 6 50 51 52 53 54 55 56 57 58 9 59 10 60 7 61 62 63 64 65 66 67 68 69 8 70 71 72 11 73 74 75 76 77 78 14 79 80 81 31 17 15 82 16 20 83 84 85 19 86 87 88 30 89 18 90 21 91 92 93 94 95 96 97 98 99 22 100 101 102 103 104 105 23 24 106 107 108 26 109 13 110 111 29 28 112 113 114 115
Atenție 50% reducere la cursuri! grăbește-te să depună
cerere
Recalificarea 30 cursuri de la 6900 ruble.
Cursuri pentru toate 3000 de ruble. de la 1500 ruble.
Mai mult de formare de 36 de cursuri de la 1500 de ruble.
Subiect: Cum să se comporte la masă.
Obiectiv: Dezvoltarea abilităților de comportament la masă în timpul meselor, utilizarea abilităților
1) pentru a forma o idee despre cum să se comporte la masă în timpul mesei, trebuie să respecte aceste reguli, ca o manifestare a nivelului culturii umane.
2) Extinderea ideea de tacamuri pentru copii (tacâmuri și veselă), regulile de servire a unei masă festivă.
3) Imbogateste vocabularul printr-o explicație a sensurilor lexicale ale cuvintelor.
4) Formarea prin munca de comunicare de grup abilități.
5) Dezvoltarea abilităților prin efectuarea rezultatelor finale ale testelor de control al muncii independente.
6) Dezvoltarea operațiilor mentale (analiza, sinteza, comparația, generalizarea) prin rezolvarea unei situații problemă.
7) cognitiv motivează copiii se dezvolta, prin utilizarea metodei de căutare parțiale.
Class este echipat cu o cafenea. Copiii stau în grupuri de tabele (3gruppy). Tabelele sunt servite.
Partea introductivă a lecției.
1. Motivația. Organizarea timpului.
- Astăzi lecția are loc într-un cadru neobișnuit. Noi toți sunt într-o cafenea. ---- Toți împreună, vom vorbi cu este important pentru fiecare dintre noi subiect. Ce vor fi discutate, sunt acum vezi pentru tine de a asculta povestea satiric „Șapte probleme - o singură masă, sau lupta cu alimente.“
2. Citiți povestea în oamenii pregătite de student.
Șapte probleme - o masă, sau lupta cu alimente (o nuvela satirica).
Oaspeții au adunat cadouri prezentate, mod bun, lucruri bune pe masă.
-„Stai jos, te rog!“ - invita gazda. Toate iau locurile lor, și apoi ...
Ce sa întâmplat?
Atenție, atenție! microfonul nostru este instalat în apartament, în cazul în care o cină de gală în onoarea sarbatoritei Darling. a pus masa de sărbătoare. Oaspeții sunt păstrate la usurinta. Toate sunt fericit și plin de bucurie. Cinci dintre ei - cei mai buni prieteni Milochkinyh Rita și Vita, Kolya și Olga, și băiat chiar foarte educat Stas.
Deci, toți prietenii mei la masă. A început o masă festivă.
Imediat în mișcare stabilit toate felurile de mâncare, plăcile sunt de zbor.
Bah! Cineva a căzut de pe scaun, în imposibilitatea de a rezista la stresul de moment.
Nick agățându-se de lingura pumn, ca și cum ar fi fost un baros. Ce va să ia? El încearcă să prindă lingura prăji alunecos. Ai-ya-yay! Kolya scade in inghetata.
Olga aduce la gura debordant pahar de suc, din care iese lingura. Apoi a venit un țipăt bloodcurdling. Olya mulțumit lingura în ochi. Un suc de roșii a fost pe Milochkinoy fusta alba.
Fata Eroic Darling încearcă să spună ceva pentru oaspeți, în timp ce gura plină de cârnați, brânză și biscuiți.
Este băiat extrem de bine-manierat Stas de la celălalt capăt al mesei, sprijinindu-se pe tot corpul, se întinde cu o armă formidabilă - o furculiță în mână. Stas este încercarea de a prinde o bucată de carne gustoasă furculiță, dar într-un fel se urmărește în mod direct ochii plug-dovey.
moment de periculos! Smucitură! Ugh! Pericolul a trecut. Darling intacte! Și Stas a reușit în mod miraculos pentru a prinde prada. Adevărat, el a bătut pe o barcă și sos urcat maneca într-o salata.
Probabil, ai auzit șuierătoare și campionule? Ea Rita mănâncă salată gustoasă. Acest proces ei necesită o mare de stres.
Dar Vita a terminat masa. Ea sated afară din tabel, atingând farfuria lui.
Bam! bucăți placă! Și tot conținutul placă: resturi, oase, servetele șifonate, resturi de alimente - toate frumos stabilite pe podea.
Lupta cu mâncarea apropie de sfârșit.
Pitorescul peisaj după bătălie a deschis priviri admirative. față de masă albă umplut cu suc de roșii, Bitten stick de castravete din paharele. înot pește mic în înghețată topită.
Ea a lucrat bărbați deosebiți!
-Deci, ce vom vorbi astăzi?
(Se va deschide sau în scris pe bord subiect: Comportament la masă în timpul mesei.
-Astăzi vom defini pentru ei înșiși cum să se comporte la masă în timpul mesei, pentru a stabili reguli de comportament la masă.
4.Igra-argument este, "Dacă eu ... ...."
-Și începem cu faptul că a determina ceea ce trebuie să se comporte în timpul meselor.
(Pe tablă atârna un semn: De ce aveți nevoie pentru a efectua pravilapovedeniya masa.
-Ajutați-ne în acest joc, raționament, „Dacă eu doar ... ceva.“ Amintiți-vă povestea comportamentul personajelor la masă și să speculeze cu privire la consecințele unui astfel de comportament.
În argumentele sale, folosesc cuvintele cheie: „Dacă eu doar ... ceva.“
-Fiecare argument profesorul cere.
-Fie că doriți să dăuneze sănătății dumneavoastră?
-Deci, ceea ce trebuie să se comporte la masă în timpul mesei?
(Pe tablă atîrna un semn: 1) Pentru a nu dăuna sănătății lor.
-Vrei să arate ridicol, absurd?
-Deci, ce mai trebuie să se comporte corect în timpul mesei?
(Pe tablă atîrna un semn: 2) Pentru a nu arata ridicol.
În continuare apar același tabel: 3) Pentru a nu păta hainele.
4) Pentru a nu rupe, nu strica vasul.
5) Pentru a nu deranja pe alții în timp ce mănâncă.
6) Produse de economisire a energiei.
-Acum ați înțeles că regulile de comportament la masă în timpul mesei pentru a efectua importante și necesare.
Cea mai mare parte a lecției (formarea de noi concepte și idei).
1) Deschiderea observații de către profesor.
- Acest popor a început să vorbească foarte mult timp. Primele reguli de comportament a apărut în cele mai vechi timpuri. Aceste reguli au devenit o parte a etichetei. Etiquette - o procedură comună de comportament (pe bord și citit de către profesor). Să ne ascultăm raportul apariția regulilor de etichetă.
2) Doklad№1 (raport pregătit Zhukova Anya).
Eticheta este considerat locul de nastere al Romei antice. Cultura de maniere de masă din Roma antică a fost la cel mai înalt nivel. De exemplu, chiar și la acel moment vechii romani folosit pânză. Dar regulile de etichetă permit nobilii medievale Franța, în timpul meselor pentru a ține numai pentru tine câini de rasă pură. resturile de alimente dreapta de pe masa, au aruncat cu patru picioare, iar apoi pe pielea câinelui ștergându mâini grase.
În România, regulile de etichetă, inclusiv regulile de conduită la masă a apărut cu mult timp în urmă. Dar numai sub Petru cel Mare, care devin obligatorii pentru nobilii. La îndemnul lui Petru cel Mare de prietenul și asociatul său Iakov Vilimovich Bryus a fost un manual pentru formarea și educarea copiilor boierilor. Acest tutorial se numește „oglindă onest tineret, sau citind maniere lumești.“ Manualul a fost publicat la București în 1717. Pentru încălcarea regulilor, infractorul, la merriment generală prezent, a fost obligat să bea un „mare vultur“ - o cana cu imaginea Stemei de Stat al românului până la refuz plin de vin puternic.
- Iată ce a spus despre comportamentul mesei.
3) Raportul 2 № (raport de Anton pregătit Belyaev).
-Nu apuca primul aliment sau sufla într-un lichid care a fost peste tot mocnită. Nu o Const, atunci când Yasi (atunci când mănâncă).
-În cazul în care va fi oferit pentru a vă, apoi să ia o parte din lucrurile date la altul.
-Mâinile tale să nu mai stau mult timp pe placa, nu picioarele peste tot Mota, nu ștergându gura cu mâna și Pius al lui până este înghițit de alimente.
-Nu linge degetele și oase roade, dar aduna cuțitul.
-Pâine, atașat la sân, nu taie. Mănâncă ceea ce este în fața ta, dar în alt mod (celălalt) nu este suficient.
-Pe EU ETS nu chomp, cum ar fi capul unui porc și nu Cheshi. Nu înghiți bucata, nu spune.
-Despre placa sa nu fac gard de oase, cruste de pâine și alte lucruri.
-pe masa cu mâinile peste tot Kolobrodov indecente, dar am unele atenție. Un cuțit și furculițe pe plăci, pe fața de masă sau feluri de mâncare nu trage, nu taie și nu bat, dar ar trebui să fie liniștit și încă, drept, nu izbochenyas stau.
- E amuzant, dar încă instructiv.
4) Efectuarea copiilor regulile de conduită în timpul mesei (munca de grup).
-Ei bine, și acum încercați să creați o maniere moderne de masă în timp ce mănâncă. Acest lucru va ajuta la cartea „Două săptămâni în sănătate tabără“ Str.68-69.
- Lucrăm în grupuri de tabele. Găsiți sarcina №1. Dupa ce a citit poeziile, trebuie să se determine comportamentul lor într-o situație dată și să aducă regula. De obicei scurte de înregistrare pe paginile de album.
munca independentă a copiilor în grupuri.
- Am verifica modul în care a făcut față cu sarcina. Un reprezentant din fiecare grup va citi, care conduce grupul său a fost.
- Comparați reguli pe care le-ați făcut la eticheta modernă.
(Reguli de conduită la masa deschis pe bord).
b) Nu vă grăbiți, mesteca cu atenție alimente.
d) Mănâncă cu atenție, nu păta mâinile și hainele.
d) gripaj șervețel.
- Care sunt regulile de etichetă încă mai există?
5) raportarea tacâmuri.
- Comportamentul la masa include, de asemenea, capacitatea de a utiliza tacâmuri.
(Pe tablă:. Tacâmuri - Accesorii concepute pentru a manca).
Profesor care arată pe indicatorul de înregistrare și îl citește.
- Ce ustensile știi?
- In zilele noastre, furculita, cutit si lingura, atunci când mănâncă este esențială în fiecare casă. Și o dată, în secolul al 16-lea, a fost o invenție de modă nouă. Furcă din tablă din fildeș și aur, pot fi găsite doar într-o casă foarte bogată. Suntem foarte norocoși că avem ambele furculițe, și cuțite și linguri. Doar trebuie să știe cum să folosească toate aceste bogăție și de a folosi tacâmuri pentru alte scopuri.
Partea finală a lecției (dezvoltarea abilităților).
1) - Jocul „Ce este ceea ce mănâncă“, arată dacă știi ce feluri de mâncare mâncat cu o lingură, o furculiță, un cuțit și unele -vilkoy.
- Redarea în grupuri de tabele. Pe farfurie de masă cu imaginea unuia dintre tacâmuri menționate mai sus și cărțile cu numele de diferite feluri de mâncare.
Fiecare grup alege numele feluri de mâncare care se potrivesc tacâmuri.
- Verificați rezultatele muncii dumneavoastră.
- Reprezentant al grupului de apeluri tacâmuri și veselă, care, în funcție de tacâmuri grup mânca date. Toate asculta și apoi spun ei de acord sau nu, și de ce.
2) veselă.
- Băieți, suntem cu tine finalizat acum o mulțime de muncă, determinarea modului în care să se comporte la masă în timpul mesei, și de ce contează. Dar, probabil, persoana va avea o mai plăcută și mai ușor să respecte regulile de etichetă, în cazul în care acest lucru contribuie la mediu, estetic, camera de curat, masa.
La bord: Tacamuri - decorațiuni de masă.
3) Exercitarea „corecteze erorile“.
- Uită-te. Cât de curat și confortabil în cafeneaua noastră. În astfel de circumstanțe, va fi plăcut să bea ceai. Dar aici e ceai tacamuri corect.
-Corectați eroarea în servire.
Copii adaugă numirile lipsă și eliminarea inutilă.
Rezumând rezultatele lecției.
- Ei bine făcut, băieți, mesele noastre gata pentru ceai.
- Trebuie doar să rezuma munca noastră.
- Ce ai pentru tine azi de la clasa noastră?
- Încercați la ora ceaiului nu uităm cultura comportamentului la masă.
-Tot ce citiți G.Ostera sfaturi proaste.
-Încercați-l la domiciliu, cu ajutorul părinților să vină cu sfatul lor proaste despre comportamentul mesei pentru copiii cărora le place să facă exact opusul.
Cu post nu este pe moarte și pe moarte de la supraalimentare.
Dulce somn mâncat atât de rău.
Apa curată - pentru boli probleme.
Invitati - primul loc.
Dragostea casa ta pe care doriți, dar oamenii care dau.
Mănâncă prăjituri, astfel încât un pic mai tăcut.
Mănâncă plăcintă cu ciuperci, așa că ține-ți gura.
Când am mânca, eu sunt surd și mut.
Graba face deșeuri.
Pâine pentru cină la cel mai bun a lua, bijuteria pâine, ei nu fac gunoi.
2) un sfat prost (copii a venit cu ajutorul unui profesor poate fi dat după ce copiii au adus propriile lor reguli de conduită la masă în timpul mesei.
- Unii copii fac opusul, vrem să-i dea sfaturi proaste.
Mananca la masa mai repede, mic dejun burtă Mama lui,
Toate înghiți, ca o leoaică. Nu uita sa iei cartea.
Nu-ți face griji, că de fapt este cookie-uri delicioase,
Puteți sufoca. În cazul în care următoarea lectură.
Dacă mâinile pentru cină
Ai murdare salata
Și rușine față de masă
Ștergeți degetele,
Le sub masă, și acolo în liniște
Ștergeți-vă pe mâini
Pe pantaloni vecine.
Dacă sunteți la o petrecere de aniversare
La masa pe care sta la celălalt,
Toate apuca fără întârziere
Fructe, prăjituri și prăjituri.
Alegeți mai multe piese
Și mai degrabă să mănânce cu mâinile.
Admirativ tot aici spun:
„Acesta este un apetit bun.
În cazul în cantina școlii
Du-te pentru masa de prânz. grabă
Suna un prieten
Împreună să fie distractiv.
Cât de multe filme, glume,
Gossip pot fi discutate,
La urma urmei, de ce deșeurile la prânz
Atât de mult timp să-și petreacă.
Dacă doriți pentru cină
Stai la o masă singur,
Apoi împrumuta mai multe locuri,
Și împinge coatele mai largi,
Sub masă, se deschid larg picioarele ei,
Asta e atunci când ești convins
Că nimeni nu va sta una lângă alta,
Atunci vă veți bucura
Numai produsele alimentare.