Iată Pian - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
SE Pian - este prăjituri drojdie coreene cu umplutură de varză carne. Ele sunt pregătite pentru un cuplu și fac parte din fast-food. A se vedea modul în care să se pregătească POF se, și încercați aceste prăjituri delicioase.
INGREDIENTE
- 300 ml de apă
- drojdie uscată 5 grame
- Făină de 500 grame
- Varza 300 grame
- Toca 300 grame
- Un amestec de ardei, coriandru după gust
- sos de soia 1 lingurita
- 2-3 catei de usturoi
- Ceapa 1 buc
1. Atât timp cât ne pregătim umplutura nostru, vom face aluatul, pentru a face să se potrivească. Deci, se amestecă drojdia în apă caldă cu sare și făină. Lăsați aluatul într-un loc cald, până în momentul în care se va ridica de două ori. Acest aluat clasic bezoparnym drojdie.
2. Acum, ia pentru umplutura noastră. Coreenii folosesc o varza diferită, dar vom lua tineri. Maruntiti nu este prea subțire, astfel încât timpul de gătit, nu deveni prea moale.
3. Eu de obicei, l-am tăiat cu un cuțit, astfel încât se pare mai gros. Puteți lua și soiuri de iarnă de varză, așa că va fi chiar mai bine.
4. stoarce usturoi, se adaugă condimente și sos de soia. Amesteca-le cu varză și de rezervă pomarinovatsya.
5. Fry ulei vegetal ceapa împreună cu carnea.