Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie

Unul dintre alimentele cele mai versatile de gătit este considerat a fi o legumă tocană. Pockolku facut din orice legume disponibile în frigider - doar domeniul de aplicare fără sfârșit pentru experimente culinare. În cursul este totul, de la cartofi și varză la vinete cu rosii. Și a pus în vas nu este numai legume proaspete, dar congelate, uscate.

In cele mai multe gospodinele zacusca preparate prin prăjire fiecare produs pe o tavă. Apoi semifinisat amestecate împreună și fiert la foc mic tomyat. Dar, cu metoda de preparare multivarka simplificată dramatic: tot ce trebuie să taie legume și puneți-le într-o oală și activați modul dorit.

Astăzi vă vom pregăti iahnie de legume de dovlecei și cartofi și carne în multivarka. Ea vine dintr-un consistent si aromat, precum și toate componentele, în ciuda unui proces de călire lung rămân intacte bucăți.

Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie

ingrediente

  • ; 5 buc - Cartofi (mijlocii).
  • Morcovi - 1 buc;.
  • Zucchini - 1-2 buc;.
  • Ceapa - 1 buc. (Sau 4 bucăți tinere ceapă.);
  • Carne (porc sau de vită) - 300 g;
  • smantana - 3 linguri;.
  • sare;
  • piper negru;
  • Frunze de dafin;
  • piper negru.

Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie

Cum de a găti tocană de legume cu cartofi, dovlecei și carne în multivarka

Intr-un vas curat, uscat Multivarki pune carne tăiate în bucăți de aproximativ 3 cm. Puțin prisolit.

Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie

Cartof, curățate, tăiate în cuburi de aproximativ aceeași mărime ca și carnea. Trimite în multivarku.
Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie

Stratul următor va fi morcovi, apoi ceapa. Dacă utilizați ceapa, apoi se taie în cuburi. În cazul în care tineri - pune doar într-un vas de becuri albe dense si pene verzi pot fi decorate cu o tocană de-a gata când servire.
Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie

Young, tocat cu coaja dovlecei pune pe partea de sus a legumelor.
Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie

Cateva linguri de o cremă groasă bun nu va preveni, dimpotrivă - va face copioasă fel de mâncare și apetisant.
Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie

In ultimul loc intr-o oala cu legume, condimente: frunze de dafin, sare, piper negru macinat (mazăre și sol). Adăugați 0,5 căni de apă (100 ml).
Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie

Multivarki închiderea capacului, activați modul „Stingerea“ este exact 2 ore. tocană de legume cu carne fierbinte pune pe mâncăruri à la carte. Verde ceapa muguri, care au fost în procesul de coacere, se taie marunt si se presara tocană. Puteti adauga patrunjel sau marar tocat, dacă se dorește.
Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie

  • tocană de gătit poate fi de orice fel de carne, curcan perfect potrivite, carne de pui și de vită. Puteți găti o opțiune vegetariană fără carne.
  • Am pregătit o versiune de primăvară a tocană cu adaos de dovlecei tineri, perie vechi dovlecei din piele și îndepărtați semințele.
  • Puteți adăuga, de asemenea, rosii proaspete, vinete, dovlecei, varză tânără.

Iahnie de dovlecei și cartofi în multivarka reteta cu o fotografie