Hrișcă cu lapte
Hrișcă și lapte - una dintre primele cereale introduse in dieta copilului. gust bogat și beneficii enorme de sănătate face hrișcă și lapte de una dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria rusă. Pregătiți-o pentru micul dejun azi!
Aroma de hrișcă nu poate fi confundat cu oricare alta, provoaca pofta de mancare. Celebrul fiziolog I. P. Pavlov a susținut că terci de hrișcă lactate conține tot ce este necesar pentru organism. Vitaminele găsite în hrișcă, scuti varice si normaliza nivelul de colesterol, intarirea unghiilor si parului, imbunatateste starea pielii. Hrișcă afișează excesul de lichid, produse reziduale și toxine.
Hrișcă cu lapte - un avantaj pentru cei care tin dieta. Există chiar și o dietă specială hrisca. În hrișcă conține o cantitate record de gluten, hrișcă înlocuiește complet carne pentru vegetarieni.
Paradoxal, hrișcă este foarte mare în calorii. În același timp, ea are un indice glicemic scăzut, este un carbohidrat lent, adică, sângele devine destul de un pic de zahăr - la fel de mult cât este necesar de către organism. Hrișcă de grăsime nu este întârziată. Și, în combinație cu lapte nu este doar delicios, dar, de asemenea, util, pentru că există o consolidare calități de proteine hrișcă.
În gătit terci de hrișcă are propriile sale quirks. Înainte de a găti hrișcă cu lapte, mutați târtiță. În hrișcă de multe ori vine peste resturile perfidă, care pot deteriora dintii.
Pentru amplificarea specifică uruială miros plăcut poate fi pre-prăjește într-o tigaie uscată.
Proporția standard pentru hrișcă cu lapte - boabe de sticlă la două pahare de lapte. Cine iubește mai mult terciul, îmbunătățește gustul laptelui. Dacă vă place terciul subțire, luați-nemăcinată crupe de hrisca. Dacă preferați vâscoase, cumpărare alunecat - cereale zdrobite.
terci fărâmicios se obține dacă cerealele se toarnă în apă clocotită sărată, apoi se fierbe până la gata în cuptor și se toarnă laptele. Pentru terci transformat vâscos, apa de fierbere se toarnă lapte, și apoi sypyat hrisca. Ajustat la densitate, rearanja în cuptor și se coace ceva mai mult.
Aceasta depinde de preferințele dumneavoastră, cereale de gătit în lapte sau să le toarnă în partea de sus. În primul caz, al inmuia crup, în timp ce al doilea va rămâne strâns. Iubitorii de experimente gust oferă să dețină hrișcă în cuptor timp de 20 de minute la 180 de grade, iar apoi se fierbe într-un termos este, de asemenea, 20 de minute. După toarnă laptele încălzit.
hrișcă fiartă și metoda uprevaniya. Mai întâi friptura crupă în unt într-o tigaie, se toarnă apă clocotită cu sare. La câteva minute hrisca este gătită într-o tigaie și apoi pune-l pe câteva ore în cuptor să fie bine înăbușită. La servire se toarnă laptele.
- Timp de preparare: 30 minute 30 minute
ingrediente
- apă, 2 căni
- lapte, 2 cani
- hrișcă, 1 cană
- zahar dupa gust
- sare, un vârf de cuțit
Cum de a găti hrișcă cu lapte
Doua portii de cereale lasa un pahar de hrisca. Umpleți rump două pahare de apă, a pus pe un foc puternic. Cum de a începe să fiarbă, se adaugă un vârf de cuțit de sare, zahăr după gust. Reducerea de căldură și se fierbe timp de 15 minute.
Apa este evaporată în acest timp. Se toarnă două căni de lapte rece, se aduce la fierbere la foc mediu. Opriți aragaz, la cererea pune untul, se acoperă cu un capac. După 10 minute, poate fi alimentat.
Valoarea nutritivă:- Calorii: 138 kcal.
Unii preferă hrișcă, fierte cu lapte topit. Zahărul poate fi înlocuit cu miere.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat