Gratar petrecere pe traditii, meniuri de formare si barbecue

Însuși conceptul de un grătar și în acest fel de carne de gătit originea în statele din sud, în cazul în care răspândirea SUA și apoi în întreaga lume. Pentru gratar american parte este una dintre principalele tradiții ale bucătăriei naționale, care implică o serie de reguli și reglementări.

Dar grătarul de țară pentru noi - doar o modalitate de a sărbători sau relaxați-vă în cercul de aproape fără o ocazie specială mental și gustoase. Doar nu trage o paralelă cu grătarul este în multe feluri un format diferit. Ideea principală a partidelor de grătar - confort și accesibilitate la toate beneficiile civilizației (cel puțin apă și, scuză-mă, toaleta).

Americanii se pregătesc pe grătar și cărbuni oriunde - în pădure, lângă biserică în zilele de sărbătoare majore, la târguri. Dar este doar despre tehnica de gătit și petrecere grătar tradițional sau Grătarul are loc în țară, în curtea unei case private, uneori, în parc amenajat.

înregistrare

Atunci când a invitat la un grătar în onoarea de ziua de nastere sau alt eveniment semnificativ, curte decorate festiv cu ghirlande și baloane. Asigurați-banner de felicitare, atarna decoratiuni de hârtie și panglici. Fit orice idei de design, dar cel mai adesea este un stil rustic.

culoare rurală accentua coșul cu legume, flori sălbatice, picățele sau o cușcă. Pune câteva cutii brute una pe de altă parte, pentru a obține mesele mici. Sticle de băuturi pus într-o roabă grădină sau găleți umplut cu gheață.

Formatul gratar aranja de multe ori petreceri tematice. Apoi, desigur, va trebui să-și petreacă mai mult timp pe design.

Ca o regulă, partidul în stil gratar începe în după-amiaza, de planificare să se odihnească târziu, și, uneori, toată noaptea. Desigur, oaspeții pot fi invitați la casa sau pe veranda acoperită. Dar, de obicei, marile companii sunt de mers pe jos în stradă până la sfârșit.

Dacă acesta este cazul dumneavoastră, vă rugăm să pulverizați împotriva țânțarilor, pătură caldă și să aibă grijă de publicitate - aranja felinare de grădină atârnă ghirlandele electrice. lumânări pre-set în sfeșnice (să le suporte atunci când acesta devine întuneric). Sau atârnă borcane cu lumânări pe ramuri - un mod simplu, dar foarte eficient de a înfrumuseța și sfinți spațiul.

În Statele Unite cred în prost gust:

• pentru a avertiza vecinii despre gratar viitoare (nu sunt, de fapt, deranjat de zgomot);

• să nu conducă o instanță în forma corectă (ajunul gazon NETIVIT, eliminați toate instrumentele care nu sunt necesare, ascunse de grădină);

• partidul este în mod constant rulează în jurul casei ca fiind ceva necesar uitat înăuntru.

zonare

Pentru comoditate, partidele tradiționale de grătar a făcut următoarea zonare zona:

• Zona prăjirea. care includ tot ce ai nevoie în avans. Pe lângă ei, nimic mai mult, să nu deranjeze oaspeții să gătească, și în scopuri de securitate;

• tabel comun. la latitudinea organizatorului. În multe cazuri, oaspeții mânca în picioare, și scaune aproximativ o treime din numărul de persoane;

• masă cu băuturi și pahare, gheață, fructe tăiate și așa mai departe. ingrediente cocktail. În cazul în care un chelner la petrecere nu va, pune ochelarii pe tăvi cu susul în jos - fiecare om toarnă o băutură la gust;

• masă cu gustări și deserturi. Atunci când, la o petrecere, o mulțime de copii și / sau un dinte dulce, Kendi Bar face separat;

• departe de zona de luat masa o masă mică, cu un bol pentru spălatul pe mâini, servetele, scobitori. Pune următoarele două containere de gunoi și sticle cu apă normală;

• zonă de relaxare generală și colțuri confortabile. în cazul în care vă puteți relaxa. Scaune, banci, hamace, saltele gonflabile, corturi - orice. În America, grătar în stradă face mobilier tapițat chiar;

• dans podea. De asemenea, efectuat jocuri activ, în cazul în care sunt incluse în scenariu.

Desigur, la petrecerea de gratar poate avea cât mai multe zone de spațiu permite și situația o cere. Aceasta nu este o regulă strictă, ci mai degrabă soluția tradițională în stil american.

BBQ începe cu o gustare ușoară, deoarece este nevoie de timp pentru carne si gatiti-l numai în prezența invitaților. De obicei este un sandwich à la carte, un cuplu de salate, tapas simple, carne și pește feliat, legume și fructe proaspete.

În statele există o tradiție minunată - potluck. Oaspeții aduc orice snack-uri sau sunt de acord în prealabil cine și ce va lua cu ei. Și cu stăpâna casei băuturi, deserturi și carne.

În ceea ce pentru petreceri cu grătar meniu de carne include cel puțin trei mese - mai este considerat nepoliticos, deoarece oaspeții vor avea de ales. De obicei, acest lucru este coaste de porc sau de vită, pasăre, cârnați. În cazul în care mai multe snacks-uri, mai întâi pregăti carne de porc / vită - oaspeții nu sunt foame, tratarea tartine și salate. În cazul în care nu este suficient, în primul rând păsări de curte friptură sau cârnați pe foc pentru a stinge rapid foamea mai întâi și apoi mult timp pentru a fi în măsură să se fierbe carnea pe gratar.

De obicei, oaspeții se potrivite pentru proprietar, și el le pune pe piesele tale preferate de farfurii. Apoi se duc la masa cu gustări sau direct la masa comună, în cazul în care puteți apela la antena de satelit principal pe care le place - salate, legume, plante aromatice, sosuri.

Meniul include petreceri cu grătar legume fierte pe gratar - tomate, vinete, ardei, dovlecei tineri. Mulți oameni ca ciuperci, branza, fructe de mare, porumb. Este mai convenabil să toate gatiti pe un gratar separat mic sau convențional.

Numărul mare de rețete de rețea de secrete marinare carne pentru a selecta carbune / lemn temperatura corespunzătoare și alte intricacies. Surprinde invitatii gust nou, este ușor!

Deserturi în cele mai multe cazuri, să acorde puțină atenție - prăjituri de casă, înghețată, plăcintă boabe sau tort, dacă e ziua mea. Băuturi pe gustul oaspetilor, dar cel mai des este cocktail-uri, bere și vin. Spirite oferă mai aproape de noapte sau nu a servit deloc. Acest lucru are sens, ca un gratar-petrecere durează mult timp. Băuturi nealcoolice - sucuri, limonadă, ceai, cafea.

divertisment

În țară, și într-adevăr, în aer curat, adecvat, în oricare jocuri cu mingea. Puteți lovi cu piciorul mingea în poarta improvizată, să plece în ring, joacă Dodgeball sau badminton. Remarcabil, în cazul în care există fotbal de masă și de ping-pong - oaspeții pur și simplu nu te plictisesti.

Este ușor de a organiza un concurs pentru corectitudinea, ceva în stilul de gratar. De exemplu, face ținta unui taur furios și arunca săgeți, arunca o Lasso pe un mop într-o găleată sau un pantof ieșită din pământ pe un băț.

Fotografiere de la Pneumatică pentru bănci în prima jumătate a sărbătorii - de a combina activități cum alcoolul nu este recomandată.

Script-ul gratar-parte poate include jocuri distractive și concursuri, dar fără a merge peste - formatul sugerează o vacanță relaxantă, și este de asemenea activă, cu stomacul plin este dăunător. Idei pentru a alege de la:

Mai multe echipe și un jucător în rolul de mistreț. Oferă clienților autocolante sau etichete pe bază de lipicios - fiecare echipă are o culoare proprie. Hog scapă, vânătorii încearcă „trage“ lui - lipirea o bucată de hârtie. Prinde mâinile pradă și cumva împiedică mișcarea este imposibilă.

„Sacrificiul“ este necesar pentru a rezista timp de trei minute, apoi numărul autocolante. Echipa care pierde, a carui autocolante pe minerit cel mai puțin, următoarea „porc“ este selectat dintre ele.

Cursa de la început până la sfârșit în perechi. Ai nevoie să stea spate în spate cu mâinile împreunate la cot, și într-o astfel de poziție raskoryachennoy ajunge la linia de sosire. Poti pleca după cum doriți, dar ambele nevoie de ea pentru a merge (de exemplu, nu se poate îndoi în jos, plasându-a doua pe spate).

Fiecare plasture pe Pushpin lui frunte (străpunge banda cu partea adezivă a marginii la exterior). Ball cravată, astfel încât atârna în zona de al cincilea punct. Scopul - de a sparge adversarului si mingii proteja. Foarte zgomotos și distractiv! Butoanele pot fi un pic pisa de pe un fișier care nu este zgâriat.

Este mai bine să efectueze acest concurs după numărul nth de cocktail-uri - obhohochetes! Este necesar să se aducă la linia de sosire două punga de plastic de popcorn, care sunt inserate între vârful degetului mare și degetele de la picioare de mijloc.

Imediat după, puteți împărți în echipe și picioare (încă oaspeții deja a scos pantofii lui) pentru a colecta popcorn în cutie. Fiecare echipa are propria sa capacitate la sfârșitul anului pentru a evalua numărul - se toarnă în sticlă transparentă, pentru a compara nivelul.

Acesta este un sarpe care musca propria coada. Snake va fi toți oaspeții - să stea în lanț, care deține taliile reciproc. Prima dintr-un lanț al capului, ultima coada. Capul ar trebui să prindă coada, și el, desigur, se execută (fără a rupe lanțul). În cazul în care coada este prins, ultimul jucător devine capul șarpelui și jocul continuă.

Concurează în perechi, apoi câștigătorii câștigători, și așa mai departe pentru a identifica cele mai bune. Recuzita perechii - două lumânări, două brichete și două banane. Scopul - pentru a curăța și să mănânce o banana înainte de a adversarului.

Trucul este că peria este posibilă numai atunci când este aprins lumânarea, dar adversarul ei, desigur, în mod constant suflare. Ie Ambii jucători încearcă în același timp să mănânce repede, repede stinge lumânarea și inamicul la fel de repede aprinde lui - emoțional și foarte amuzant!

Nu ezitați - luați haina jos!

Concurență-raliu cap de relaxare pentru companie prietenos. Leading anunță dans pe banda, ci pentru că oamenii o decent, toate ieșirile foi, în care trebuie să se rostogolească în sus.

Esența de dans - pentru a executa comenzi din contra (în cazul în care comandantul spune „Wave stânga“, este necesar să se duce mâna dreaptă, etc.). Pedeapsa de eroare - decolare un singur lucru poate fi bijuterii, pantofi, agrafe de par (să zicem așa, este distrage atentia). Câștigă cel care primul ghicit să ia de pe foile emise.

Se încadrează în tema twister (puteți desena un cerc pe iarba) carte - mafia, Uno, poker, jocuri de alcool - birpong, capac flip-(click pentru a transforma ochelarii, în picioare pe marginea mesei). Când se întunecă, cântă cântece cu o chitară, marshmelou friptură - dragoste!