Gorloder rețete de iarnă usturoi cu pas cu pas fotografii

Gorloder cu usturoi pentru iarna - este doar aperitiv popular, care include usturoi și roșii. În masă a început să o facă în anii '70 ai secolului trecut în Uniunea Sovietică ca origine a piesei de prelucrat. Din păcate, această gustare nu este pregătită în alte țări, chiar și cele cu o mulțime de roșii. gorloder Classic include trei componente principale: sare, catei de usturoi și roșii. Raportul acestor produse este mai bine de a alege în funcție de gustul dumneavoastră. proporții aproximative - un vârf de cuțit de sare, o rosie si un cățel de usturoi. Cu toate acestea, tot ce trebuie să gust. Poate ceva va trebui să adăugați mai mult, dar ceva mai puțin.

Gorloder usturoi: o reteta pentru iarna

Se curata rosiile, scoateți pre. Cu toate acestea, această etapă poate fi omisă, nu este obligatoriu. Se taie legumele. Nu contează ce fel o faci. Puteți folosi un blender, procesor de alimente, mașină de tocat carne, etc. Abordare chiar și un simplu răzătoare de bucătărie. Se prepară posibil gorloder, chiar dacă o parte nu a avut nici instrumente speciale pentru tăiere. Doar năruie cuțit de fructe si se framanta cu mana. Usturoi suc de fructe chesnokodavkoy, răsucite. Separat taie toate legumele, puse în usturoi piure de tomate, se amestecă cu grijă. Încercați să gust și să aducă la un gust dorit. Când încercați un aperitiv pentru prima dată, ar trebui să fie ușor sărată insuficient. Deci, ar trebui să fie, după amestecarea bucăți de usturoi și sare vor fi distribuite în întreaga masă de Snacking și a obține ceea ce ai nevoie! Pentru probele pot musca paine neagra - se va elimina finisajul.

Snack ar trebui să infuzat peste noapte în frigider. Numai atunci este posibil să se mănânce. Anterior gustare pregătită numai pentru viitor. Acum este posibil să se mănânce dreapta, servite la cină.

Gorloder cu usturoi - reteta delicioasa pentru iarna

- un kilogram de roșii
- dinti de usturoi - 7 buc.
- sare - ½ linguriță

Tomate, tăiate în sferturi și se taie blendere lor. Usturoiul poate fi tratata prin chesnokodavku. Foarte legume de înaltă calitate pot fi prelucrate printr-o mașină de tocat carne. Singurul dezavantaj al acestor metode - o tehnologie de dezasamblare și asamblare, precum și curățarea acestuia. Cu toate acestea, dacă se pregătesc o gustare în volume mari, tocător utilizate cel mai bine. Locul al doilea cu privire la calitatea de măcinare are un blender. Singurul dezavantaj al acestei metode - zdrobit prost usturoi. Ultimul lucru pe care merită folosind blender staționar. Și lucru este că se va pisa la o stare de cocktail spumoase de masă sau de periuță. Usturoiul este cel mai bun pentru a se pisa separat. Principiul de bază - mai mic, cu atât mai bine.

Ultima etapă - aduce gustări gust. Asigurați-l destul de simplu. În primul rând, trebuie să adăugați un pic de sare și usturoi, și apoi - deja adăugați la gustul de ceea ce lipsește. Amintiți-vă că este mai bine să nu dosolit decât să exagerați.

Luați în considerare de gătit și condimente de roșii cu usturoi. Vei învăța câteva nuanțe importante care vă pot ajuta să facă o masă de visele tale.

Gorloder cu hrean și usturoi pentru iarna

- sare
- gogonele - 2 kg
- hrean radacina - 95 g
- cap de usturoi - 2 lucruri
- Perchina acută - 3 pod

Hrean rădăcină, tăiate, curățați de pe straturi dure, o spălare bună, razuiti. Trimite acest produs în vasul are nevoie doar să fie curățate. Crush cojit înapoi. Acest lucru este cel mai bine realizat cu ajutorul unui polizor. Cu toate acestea, este posibil să se utilizeze răzătoare convenționale și bucătărie. Mai multe capete de usturoi sunt împărțite în felii separate, se perie, Twist prin intermediul presei. Hrean rădăcină conecta cu usturoi zdrobit. Du-te prin roșiile verzi, se spală, se scoate tulpină, mai mici. Se spală câteva păstăi de piper, se îndepărtează semințele de la el și tulpină. Legume de asemenea Twist printr-o mașină de tocat carne. Unele gospodine sunt de părere că este mai bine să nu pisa piper, și doar taie cu un cuțit. Cu toate acestea, în acest caz, este mai bine să poarte mănuși pentru a proteja pielea. Într-o cratiță, se amesteca radacina de hrean si catei de usturoi ardeiul iute și roșiile măcinate. Se amestecă bine pentru a se obține un amestec omogen. Se condimentează cu sare de masă.

Masa finit este încă împacheta fierbinte, capace speciale cu șurub, setat la sterilizare.

Cum de a găti cu gorloder usturoi pentru iarna

- tomate - ½ kg
- saharok - o jumătate de linguriță
- Sare - 1,5 linguriță
- cățel de usturoi - 30 g
- hrean rădăcină - 45 g

- ulei vegetal rafinat - 220 ml
- ardei dulce - 200 g
- morcov - 195 g
- lingură mare de oțet

Tomate pentru gorlodera selecta mai bine decât roșu. Rădăcinile ar trebui să fie doar tânăr. Dacă aveți rădăcini în vrac și galben, este necesar să se ia de la ei doar partea de mijloc. Numărul Hreanul poate fi mai mare decât cea indicată în rețetă sau mai puțin. Aici trebuie să se concentreze pe propriile preferințe.

Se prepară roșiile: Se spală roșiile, coaja de usturoi și hrean. Pune intr-un blender căței de usturoi și roșii Peremel. Frecati pe o răzătoare sau răsuciți folosind polizor. Ei, în acest caz, se pune pe pachetul de produse alimentare pe care doriți pentru a lega în jurul valorii de aproape de orificiul de evacuare. Acest mic truc va permite să se evite lacrimi. Amestecul se amesteca bine.

Gustări sănătoase gorloder.

coloanei vertebrale hrean utilizate în medicina de gătit și încă din cele mai vechi timpuri. Este excelent ridică imunitatea, ajută o persoană să facă față cu boli respiratorii, boli gastro-intestinale. Dacă în ziua în care va mânca cel puțin 10 g de condimente, va reduce în mod semnificativ nivelul de zahăr în sânge lor. Rădăcinile de hrean chiar conține mai multă vitamina C decât lămâi. Se îmbogățește compoziția de condimente și usturoi, care este, de asemenea, bogat în vitamine.

Cum de a găti cu gorloder usturoi pentru iarna

- hrean - 2 kg
- oțet, apă rece - 400 g
- sfecla mari
- sare - 50 g
- cap de usturoi - 2 bucati

După ce ați săpat hrean, se spală cu o perie. Se separă rădăcinile de topuri, trec prin storcător. Acest proces ar trebui să aibă loc în stradă ca hrean irita puternic ochii. Cu ajutorul unui blender piure gatiti sfecla. În cratiță se toarnă apă se fierbe intra sare cu zahăr, rece. Cojit catei de usturoi Twist, se amesteca cu hrean. Odata otet cu apa a ajuns la temperatura camerei, se adaugă pulpa de sfecla, sare, saharok intră, se amestecă, se întinde repede pe malurile aburit.

Cum gorloder cu usturoi pentru iarna.

- Tomate - 2.55 kg
- cap de usturoi - 3 lucruri
- pod acută Perchina
- saharok sare - pe gustul dvs.
- hrean radacina - 195 g

Tomatele se toarnă peste apă fierbinte pentru a îndepărta coaja, se toacă într-un blender. Derulați prin mașina de tocat și un pod de ardei iute. Hrean freca ras cu adaos de usturoi dau consistență obținută să stea timp de aproximativ o oră. Se amestecă toate ingredientele în compoziție, podsolite și introduceți câteva ciupituri Sakharkov. Massa perfect conservate în borcane. Pentru a face acest lucru, este mai bine să se rostogolească în sus și se păstrează într-un loc întunecos și rece. gustare poate varia dacă se dorește - Adăugați ardei grași, oțet de mere, suc de lamaie, morcovi, prune pulpă.

roșii Gorloder cu usturoi pentru iarna.

Periaza 500 g de ardei iute și usturoi. Curățați din capsulele bulgară Perchina. „Mistuitoare frumusete“ se amestecă, pune pe borcane, se acoperă cu capace și trimite capron stocate în această formă în pivniță. Puteți stoca în siguranță o gustare pe tot parcursul anului.

- ardei iute, ardei dulce - 1 kg
- mere, morcovi - 1 kg
- Tomatele - 3 kg
- catei de usturoi - 195 g
- esenta de otet - o pereche de linguri (cantine)
- sare saharok - 2,6 v. l.

Legumele se spală, frecarea, cufundați rasnita și răsucite. Puteți, de asemenea, zdrobi masa într-un procesor de alimente. Usturoiul se năruie în afară. Capacitatea de a muta gresie, gatiti aproximativ 40 de minute. Poate că acest proces va dura și mai mult timp. Throw dinți usturoi după 5 min. Se toarnă oțet. Se toarnă aperitiv la bănci.

Gorloder mărar tomate verde

- mărar - 50 g
- hrean rădăcină cojit - 145 g
- gogonele - 1,45 kg
- catei de usturoi - 135 g
- zahăr - 30 g
- sare - 45 g
- ardei iute - 30 g

Pregătirea o astfel de piesa de prelucrat într-un mod similar ca și toți ceilalți. Legumele se spală, benzi de hrean. Pisa aceste produse se conecta cu catei de usturoi rasucite, aduce greutatea de până la gustul de zahăr și condimente. Asigurați-vă că pentru a adăuga mărar tocat, ceea ce va face vasul nu este numai frumos, dar, de asemenea, foarte gustoase. În plus, o gustare va fi mai fortificata.

Opțiunea cu Antonovka.

- tomate kilogrammchik
- hrean radacina - 320 g
- usturoi, piper - 295 g
- Antonovka - 295 g
- saharok sare - pe gustul dvs.

Se spală toate aceste legume. Ușor pat le să se usuce, și apoi trimite-l într-o mașină de tocat, sare, podsaharite gust. Antonovka este de asemenea necesar să se pisa. Hrean ar trebui să fie prelucrate numai cu mănuși, sau lacrimile nu pot fi evitate.

Gorloder - o gustare preferată a femeilor și bărbaților din România. jumătate puternică a umanității peste favoruri mai clare și opțiuni savuroase, dar si femei, cum ar fi snacks-uri, cu adaos de mere, morcovi si sfecla. Am inclus chiar și în selecția noastră de un „rețetă pentru femei.“ În timpul gătirii, piesa de prelucrat picant, ghidat numai gustul propriu. Adauga un fel de mâncare poate fi paste, terci, pește, etc.

Cele mai multe dintre toate mi-a plăcut rețeta americană, în cazul în care va trebui să utilizați miere și un pahar de whisky. Îmi imaginez ce se va transforma ardeii parfumate și picante! Provocate puțin îngrijorare rețetă într-o găleată de plastic. Cum va fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, pentru ca să nu fie în măsură să dezinfecteze în mod corespunzător orice sau sterilizați amestecul rezultat.

Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan foarte mare de puțin ascuțite
Este ca reteta pentru castraveți murați cu chili, să ia o notă mentală.
Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și mai ales nu știu că maturate piper vitamina C de trei ori mai mult decât de lamaie. Pentru mine a fost o revelație

Descoperirea chili marinat pentru mine. N-am încercat, și cu siguranță nu este închisă. Eu de obicei, țara lui, și apoi se macină într-o râșniță de cafea. Interesant, în această formă, piper își pierde claritatea ei? Ai nevoie pentru a închide borcanul în judecată, se pare bine.

Asta e bucuria mea mama in aceste retete, este marele meu iubitor de conservare acută, este chili în sine într-un bol de supa sau borsul aruncă. În plus, aceste borcane cu boabe de piper colorate arata atat de frumoase pe care le poate aduce la locul de muncă. se laude cu ceea ce sunt amanta.

De multe ori murat ardei dulce bulgară și nu gustat picant marinat. Poate e timpul să încerc. Asigurați-vă că pentru a lua act de marinare ardei chili reteta pentru sandwich-uri, tacos, toppinguri. Măcinat opțiuni vitamina oarecum familiar ardere

Ostrenkoe foarte respectat în familia mea și eu în fiecare an, aproape piper mod clasic de obicei. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar castraveți cu chili ar dori să încerce să facă.

Ha, acolo - manca, a se vedea - a văzut. Dar n-am făcut-o. Apropo, foarte gustoase. În timpul iernii, atunci când doriți senzații ascuțite și cald, un ardei că este!

În timpul iernii, am face o mulțime de preparate, dar cu un ardei amar, nu este deosebit de prietenos termeni - a uscat pentru iarnă și îngheț. Nu am văzut niciodată atât de multe retete interesante cu chili. rețete Chili interesate în Georgia și „Cowboy Candy“, și castraveți cu o rețetă interesantă. Asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească și apoi scrie o opinie. Vă mulțumim!

Multumesc pentru reteta buna. Este vara - conservarea timp, pregătirile pentru iarnă. În supermarketuri din oraș, pentru un borcan aici, du-te dracului de pe o sumă decentă. Mai bine să cumpere toate ingredientele de la piață și „sulul“ sub cartofi cutii de 5, astfel încât să nu se înece în suhomyatku)