gipovitaminoz Putere
În cazul în care pentru a începe? Ar trebui în primul rând schimba atitudinea față de propria sănătate. precum și dau seama că promiscuitatea în dieta conduce la utilizarea de vitamine și minerale în organism. Și ar putea exista o deficienta de vitamina (lipsa totală de vitamine) nu sunt departe. Caderea parului, exfolierea pielii, separarea unghiilor, oboseală, somnolență. imunitate scăzută sugerează că această boală a depus în corpul dumneavoastră. Pentru a evita consecințele nefericite, este necesar să se cunoască în cazul în care vitaminele „live“ și cum să combine alimentele din meniu, astfel încât să se obțină beneficii maxime din consumul lor.
Într-o societate dominată de inducerea în eroare dieta corecta, echilibrata - pentru un motiv sau altul oamenii asociază stilul de viață sănătos cu diete regulate și restricții. Cu toate acestea, nu este. dieta alimente sanatoase pot fi gustoase și nutritive, avem nevoie doar amintim cantitatea de produse alimentare și de gătit, compatibilitatea lor cu altele și utilizarea de timp, deoarece chiar si produsul cel mai util va produce efectul opus în cazul în care este de a mânca prea mult.
Un alt stereotip exista despre vitamine. în cazul în care nu au suficient, puteți înlocui medicamentele dintr-un borcan. Deci, convenabil de a mânca o pastila - și probleme nu știu. Dar un „dar“ ar trebui să fie luate în considerare. Nu toate vitaminele sau mineralele „se inteleg“, împreună și sintetizează toate digerate în mod artificial. În special, calciul „artificial“, se poate acumula în rinichi sub forma de nisip, și vitamina C într-o tabletă este distrus în 2-3 ore.
Vital ...
Esența vitaminelor încorporate în titlu. pentru că în limba latină „vitae“ înseamnă „viață.“ Lipsa de vitamina C este resimțită în mod special în primăvară, ceea ce duce la o imunitate redusa si raceli frecvente. In plus, vitamina C - un participant activ în metabolismul, astfel încât pentru a accelera metabolismul, ar trebui să acorde o atenție asupra prezenței sale în alimentele pe care le mananci. Aportul zilnic de vitamina C pentru un adult - 70-100 mg. Vitamina C „trăiește“ în fructe și legume. De exemplu, într-o singură culoare portocalie conținea 40mg, mai puțin - în grepfruturi și lămâi. Foarte bogat in vitamina C coacaze.
Vara - timp pentru legume și fructe proaspete, timp să stoc pe vitamine. congelarea alimentelor în congelator. Deci, legume și fructe, păstrează o parte semnificativă de micronutrienti (vitamine si minerale). Cu toate acestea, cea mai mare parte vitamina este ușor de distrus prin tratament termic în timpul gătitului, astfel încât alimentele congelate sunt cele mai bune pentru a arunca în apă clocotită și pentru a minimiza timpul de preparare a acestora.
Dar lipsa de vitamine B se manifestă în tulburări nervoase, fisuri pe buze și piele, căderea părului și secțiunea de păr. Vitamina B1 are propria specificitate - ajută să scape organismul de toxine și a produselor de descompunere. Dar dulceața tuturor reținute în organism. Prin urmare, pentru a fi sănătos, trebuie să mănânce cereale - fulgi de ovăz, pâine integrală de grâu, orez brun și să renunțe la sau în mod semnificativ limitează utilizarea de cofetărie, în cazul în care totul conține încă grasimi trans si calorii in plus.
Vitamina P întărește vasele de sânge, și deficit de vitamina PP provoaca descuamarea pielii si o serie de alte tulburări. De altfel, toate aceste vitamine sunt grup solubil în apă.
Al doilea grup - liposolubile vitaminele. printre care: - A, D, E și K. În particular, vitamina A „trăiește“ în ficat, ulei de pește, produse lactate, ouă, fructe și legume, portocale, bronhiilor și plămâni protejează împotriva bolilor virale și este implicată în creșterea celulară . Particularitatea tuturor vitaminelor liposolubile, care pentru dizolvarea si asimilarea de grasime lor este nevoie. Este mai bine ca era ulei de măsline sau ulei de floarea-soarelui rafinat.
Vitamina E afectează funcționarea organelor genitale, conserva glandele endocrine ale pielii și tineresc, în plus, este cel mai puternic antioxidant natural. Ar trebui să fie căutate în ulei, nuci, cereale embrionilor. Vitamina K este implicată în coagularea sângelui și este conținută în spanac, salată, varză.
Vitamina D este în ulei de ficat de cod, fructe de mare, oua, ulei, și sintetizat din colesterol, astfel încât două sau de trei ori pe saptamana trebuie sa mananci alimente care contin colesterol, si, cel mai important, nu exagera. Vitamina D favorizeaza absorbtia calciului in organism - deficitul pentru populația adultă se poate manifesta în dezvoltarea osteoporozei și pentru sugari - rahitism. Cea mai mare parte a vitaminei D este produsa in corpul uman sub influența radiațiilor ultraviolete de la soare si are capacitatea de a acumula, astfel încât de vară se recomandă plimbări în aer curat și „plajă“, în ore de bronzare în condiții de siguranță.
Pentru soldul micronutrienti în organism și pentru a preveni beriberi recomandat în timpul iernii și în offseason, atunci când lipsa de vitamine este deosebit de acută, să acorde o atenție la produsele îmbogățite suplimentar cu vitamine. De exemplu, unele companii din producția de brânză procesată îmbogăți în continuare vitaminele solubile în grăsimi, cum ar fi D, A și E precum și de calciu. Deoarece brânza - este produs de grăsimi, vitamine absorbite se dizolvă rapid și complet de organismul uman.
Nutritionistii recomanda sa manance mese mici, frecvente. și că alimentul este complet absorbit de organism, trebuie remarcat faptul că nu toate produsele sunt combinate cu succes unele cu altele. Pentru a mânca dreapta, ar trebui să alegeți puterea piramidei două, maxim - trei elemente care pot fi combinate într-o singură masă.
Cele mai multe locuri din meniul zilnic ar trebui să fie retrase din circuitul agricol pentru pâine, cereale, terci de ovăz, fulgi de cereale, paste - un adult aproximativ 600 de grame pe zi. În special, este mai bine să mănânce pâine de cereale întregi sau nedospită, care nu conține gluten, și paste făinoase - grâu dur.
Pe locul al doilea - legume (400-500 g) și fructe (300-400 grame). fructe dulci, cum ar fi bananele, strugurii, este mai bine să mănânce în dimineața, și sărate - lămâie, grepfrut - după-amiază.
Mai aproape de vârful piramidei - produse lactate. lapte, brânză de vaci, iaurt, chefir (2-3 portii pe zi) și carne. carne. pui, pește, ouă - cu aproximativ 250 de grame pe zi. Vă rugăm să rețineți că aceste produse nu ar trebui să fie consumate într-o singură masă.
Pe partea de sus a piramidei - zahăr și dulciuri. ale căror consum ar trebui să fie redusă la minimum sau eliminate cu totul. Suficient pentru organism la cantitatea de glucoză poate fi obținută prin consumul de fructe uscate sau de fructe dulci proaspete. De exemplu, banana conține 22 g glucoză rată zilnică care - 40-50 g
Totul părea să fie foarte dificil, dar merita o încercare - consecințele nu sunt lungi în vin. Aici este un exemplu de meniu pentru a vedea un nutritionist. Pentru micul dejun este mai bine să se folosească proteine care pot fi combinate cu carbohidrati. Acest lucru poate fi brânză, ouă cu legume (raport 1: 2), terci cu fructe uscate, iaurt cu fructe, pâine cu brânză solidă sau topită. Pentru masa de prânz - primul curs (supa sau supa), iar al doilea - de exemplu, carne și legume. Între mese, puteți mânca fructe, legume, iaurt sau branza de vaci. Dar cina ar trebui să fie lumină - o cana de iaurt, tocană de legume sau terci cu ciuperci.
Locuitorii din orașele suferă frecvent din cauza lipsei de vitamine. ca consuma mai puține fructe și legume, mai puțin probabil să fie în aer curat sunt sub stres constant. O altă componentă a unui stil de viață sănătos - această mișcare. care, de asemenea, trecute cu vederea locuitorii din mediul urban. Nu neapărat să-și petreacă zilele lor în sala de sport sau pe diverse formare - peshochkom suficient pentru a lucra, piscina sau doar du-te la o plimbare.
Mănâncă corect și sănătos ar trebui să fie învățați din copilărie. medicii recomanda. În cazul în care copilul va ști, și cel mai important - a se vedea de zi cu zi pe care părinții grijă de sănătatea lor, este, de asemenea, să învețe să trăiască un stil de viață sănătos, dar în loc de cartofi chips-uri, biscuiti sau dulciuri vor cumpăra brânză de vaci sau iaurt. Prin urmare, sănătatea noastră - în mâinile noastre ...