Ghid de acțiune modul de a alege miere de înaltă calitate, expert doamnă

Mierea - un medicament care nu este ieftin. Prin ce criterii se pot distinge de miere reală dintr-un fals? Ce ar trebui să caute atunci când cumpără produsul de la apicultori locali?

Datorită faptului că mierea este utilizat pe scară largă pentru tratamentul răcelilor, nu numai, ci și alte boli mai grave (boli de ficat, tractului gastro-intestinal, rinichi, sistemul de reproducere, etc.), urmată de o abordare foarte atentă la alegerea sa.

Cu toate acestea, unii producători de miere încălzite adesea nevândute, făcând din nou lichid. Chiar dacă tehnologia de substanțele nutritive sunt pierdute în timpul unei astfel de prelucrare. Și, uneori, partea de jos a pot apărea fulgi și cristale plutitoare - aceasta înseamnă că procesul a eșuat, iar hidroximetilfurfuralul otrăvitoare pot să apară în produs.

Fiecare varietate de miere este bun în felul său

Ce să fac? Cum sa te avertizeze de la cumpararea de miere de slabă calitate? Corespondențe data de fabricație și ambalare a mierii din momentul colectării. În cazul în care diferența dintre ele mai mult de o lună, iar în bancă - un produs lichid, ceea ce înseamnă că supraîncălzit.

Excepție de la această regulă este miere de salcâm, care este iarna în stare vâscoasă. Dar, în cazul în care se deplasează liber în bancă - este un fals.

Apropo, datorită aditivilor nu îngroșa produse apicole importate, dar, de asemenea, să beneficieze de acestea, în funcție de mulți experți, un pic.

Sugerăm un algoritm de acțiuni, după care le puteți alege cu ușurință miere într-adevăr de înaltă calitate.

1. Să considerăm un borcan de miere

Mierea pura este uniformă de sus în jos. Nu există bucăți de iarbă de ceară de albine, aripi care se presupune că indica naturalețea produsului, acesta nu ar trebui să fie!

În același timp, nu alerga transparența perfectă, care, împreună cu miere de caramel indică supraîncălzirea. Produs natural are o culoare ușor decolorat.

2. Verificați coerența

Întrebați vânzătorul un cuțit și scot conținutul borcane mici: produs matur proaspete ruleaza flux neted, fără a se rupe în picături și care formează pe suprafața dealului. O ultima picătură trebuie să fie strânse înapoi la marginea!

Calitatea mierii este consistenta lipicioasa

Nu cuțit? Pune o lingură și rotiți-l în jurul axei sale de mai multe ori. miere de calitate superioară ar trebui să „se înfășoare în jurul“ pe peretele unei linguri și încet se scurge în borcan.

3. Gust

Evacuat înainte de miere timp nu are timp să se maturizeze și începe să rătăcească. Vei învăța un produs al spumei de pe suprafață, și mirosul acru de gust de rânced.

4. Se cântărește

Se determină miere diluată cu apă sau nu, poate fi o simplă cântărire. Pentru a face acest lucru, banca pe cântar: o halbă matura miere cantareste aproximativ 700-800 grame pe litru, - 1,45 kg sau un pic mai mult de trei litri - 4,5 kg. Există, de asemenea, o metodă de origine: mierea este diluată, în cazul în care nu se scufunda ou crud.

Se cântărește și va determina „zahăr“ miere obținută atunci când hrănire sirop de albine zahăr (per litru de produs are o greutate mai mică decât produsul natural).

Dar există și alte modalități, mai fiabile pentru a verifica pe produse apicole de zahăr:

• dip în felie de pâine miere timp de 10 minute: se tratează cu înmoaie zahăr, miere fără aditivi se intareasca. Sau se toarnă într-un pahar transparent de apă caldă și se amestecă într-o linguriță de miere. Dacă se dizolvă complet în zahăr miere adăugată;
• Pune-o foaie de hârtie un pic de miere și aprinde. Carbonizate miere făcut din zahăr, care a devenit lichid - diluat cu apă, se topește - prezent.

5. Se amestecă cu apă

Unii apicultori lipsiți de scrupule încearcă să îmbunătățească consistența mierii cu cretă. Nu pentru a plăti mai mult, cumpăra mai întâi o mică porțiune pe eșantionul de produs, și apoi efectuați un mic experiment. Se amestecă o parte din miere, cu două părți de apă și se adaugă 3-5 picături de oțet. În cazul în care soluția va șuiera, produsul este mai bine să arunce și să cumpere un stoc de miere pentru iarna de la un alt apicultor.

Sănătate + Dieta
produse apicole pentru a vindeca boalele

Produsele apicole sunt eficiente împotriva multor boli. Și știi ce trebuie să fie utilizate medicamente de miere.

Frumusețe + Stil
produse cosmetice Acasă pe bază de miere

Pe rafturi găsi cu ușurință produsele cosmetice, care includ miere. Și totuși, nici unul dintre o piele cumpărată.

Sănătate + Dieta
produs 3-sorbent pentru a curăța ușor corpul

Pentru a arata si se simt bine, este recomandat de cel puțin 2 ori pe an pentru a curăța organismul. Folosit pentru a.

Astăzi citește

Sănătate + Dieta
Ca noaptea adormi lacom?

Suntem cu toții un pic infometati. Arată cel puțin o persoană care nu-i place să mănânce sau să mănânce.

Sănătate + Dieta
Tot ce trebuie sa stii despre vitamine

Am nevoie să iau vitamine industriale? Ca dreptul lor de a alege? Și cum pentru a determina ce elemente îi lipsește.

Sănătate + Dieta
dieta proteine-carbohidrati: un grafic, un meniu dur

Aceasta dieta este, de asemenea, numit în limba engleză, pentru că designul său a avut o mână în conducerea nutriționiștii britanici. Esența dietei - în.

Sănătate + Dieta
Cum sa te protejezi de SARS de sezon?

În afara sezonului, atunci când instanța de frig, noroi, nu este de mirare pentru a prinde orice virus. Am timp de mai mulți ani.

Sănătate + Dieta
4 și simplu proces inofensiv pentru reducerea tensiunii arteriale

Ce faci atunci când începe să dezvolte un atac de hipertensiune? Ai înghiți un pumn de pastile sau al unui apel.