gem de căpșuni rapid, gatiti cu noi
Aici este un blocaj, o grosime de delicios și căpșuni la fiecare gem delicios și ușor de preparat din căpșuni - plăcere dulce cu ceai în timpul iernii))
Cum sa faci gem de căpșuni:
Fructul spălat a fost purificat din pedunculului și sepale și plasat într-o cuvă (pelvis), intercalate cu straturi de zahăr. Ne aflăm un blocaj de aproximativ 4 ore înainte de suc, care se dizolvă parțial zahărul. Suc trebuie să stea foarte mult, așa că, dacă se poate, și nu suficient pentru a apăra cinci căpșuni ora.
Atunci când suficient de suc, se adaugă 1 kg de căpșuni jumătate de ceașcă de suc, începe să se fierbe la foc foarte mic, se amestecă ușor lopata, astfel încât să nu deteriora căpșuni. Întreaga masă este adus la fierbere și se fierbe la foc mediu timp de 30-45 minute. Spuma se indeparteaza cu o lingura cu fante în mod regulat. Continuați să se fierbe până la făcut, este mai bine să-l lase un pic de lichid și să înceapă procesul de kuporki. Prin urmare, o reteta simpla pentru gem de căpșuni - găti o dată
Într-un strat fluidizat ambalate într-un gem de căpșuni bine încălzită borcane jumătate litru. Umplut la partea de sus cu capace borcane fierte sigilate ermetic. Se rastoarna la gât în jos și se răcește. Deci, acum știi cum să gătească gem de căpșuni la rapid și fructe de pădure au fost unu la unu! poftă bună
