Gazpacho (supa rece cu rosii), cu un pas reteta cu pas cum să se pregătească fotografii pregăti casa pentru o rapidă

Cum de a găti gazpacho (supa rece cu roșii)

1 Pe roșiile spălate pentru a face o incizie în formă de cruce este făcută de pe tulpină.
2 Scufundați în apă și se fierbe la fierbere timp de 1-2 minute.
3 roșii stins în apă cu gheață, apoi îndepărtați cu grijă coaja.
4 roșii tăiate în 4 bucăți și taie tulpinii.
5 box seminală tăiat, ardei roșu se spală inițial și se taie în cuburi mari.
6 Se taie coaja cu castravete și se taie în cuburi.
7 Peel usturoiul și se pisează.
8 a rupt în bucăți 3-4 felii de pâine albă.
9 Roșii, castraveți, usturoi și piper într-un blender pisa
10 Adăugați pâine inițial puteri în apă de cel puțin 5-7 minute. și se pisa până la omogenizare.
11 poate fi la latitudinea amestecului de tomate condimente cu sare, zahăr, oțet de vin, suc de lămâie și sos (Tabasco).
12 cu o sită cu ochiuri fine (gazpacho), trebuie să se toarnă și curat. Astfel, supa va deveni mai plăcută și netedă.
13 Se adaugă uleiul de măsline și se amestecă.
La 14 (Gazpacho) prezent îndepărtați-l timp de 3-4 ore în frigider pentru răcire.
15 Prepararea crutoane
16 se taie în cuburi mici de pâine, fără cruste.
17 Intr-o tigaie cu ulei preîncălzit, trebuie să se prăjește până se rumeneste cuburi de pâine.
18 crutoane trebuie să se usuce într-o tigaie cuptor sau prăjire până la gătit.
19 În continuare, ceapa rosie cu ardei gras tăiat în cuburi mici.
20 Refrigerată Supa se toarna in boluri si se presara cu ceapa, crutoane și cuburi de ardei verde.