Gatiti orez crocant servit cu un pas cu pas reteta

Figura populare culturile de cereale la nivel mondial, și nu este surprinzător, pentru că merge bine cu orice carne, pește, legume. Orezul este potrivit pentru gătit tot felul de supe, budinci, caserole, deserturi, cereale. Cu toate acestea, la feluri de mâncare enumerate sunt delicioase, trebuie să fie capabil de a găti în mod corespunzător acest cereale versatil. Pentru gospodinele cu experiență de orez gătit nu pare a fi dificil, dar pentru bucătari novice poate fi o adevărată provocare. Cum de a găti orez crocant, astfel încât sa dovedit delicios, păstrând proprietățile sale utile?

Care pentru a alege o varietate de orez

Pentru a găti orez sfărâmicios, delicios, este important să urmeze nu numai regulile de preparare a acestuia, dar, de asemenea, pentru a alege un adecvat pentru un anumit grad de boabe de alimente. In functie de reteta particular, diferite soiuri de orez, care sunt diferite proprietăți utile, forma, metoda de procesare a culorilor, timpul de gătire. tip universal de cereale pentru antena crocante este aburit orez. Acest tip nu se lipească între ele atunci când fierte și nu necesită tratament termic prelungit, prin aceasta păstrează maximul componentelor utile. Există soiuri:

Pas cu retete pas cu fotografii orez crocant

Regula principală care ar trebui să știe fiecare gospodină care vrea să învețe să gătească orez cereale crocante înainte de gătire să fie sigur de a se clătește de mai multe ori, până când trece prin ea apa este limpede. Deci ai salva pe extra orez amidon, pleavă și praf. După aceea, ar trebui să se înmoaie fasolea în apă rece timp de cel puțin o jumătate de oră. Este necesar să fie hrănite cu orezul cu apă, apoi târtiță va fi mai ușor de a găti sfărâmicios.

Reteta multivarka orez crocant

Cereale, fierte în multivarka, este moale și sfărâmicios. În plus, cereale cu această metodă de tratament termic păstrează nutrienți maxime. Adăugarea de condimente diferite fel de mâncare, puteți obține diferite gusturi și de a face culoare crupă apetisantă. De exemplu, un fel de mâncare de curry sau turmeric, este ușor pentru a obține o nuanță frumoasă de aur.

• 3 apă multistakana.
• 2 orez multistakana.
• Sare, condimente.
• 1 lingura ulei vegetal.

Cum de a găti orez clare folosind Multivarki:

1. De mai multe ori se spală uruială, puneți-l în Multivarki recipient și se acoperă cu apă caldă, astfel încât lichidul acoperă boabe 1.5 deget.
2. Se adaugă sare, condimente, ulei vegetal. Se amestecă cuprinzând bol.
3. Închideți capacul și rotiți multivarku modul Hrișcă sau pilaf de gătit normal. Dacă alegeți să utilizați opțiunea pilaf, timp de câteva minute, până când mese gătite, porniți programul de încălzire la stratul inferior al boabelor nu este ars.

Cum de a găti orez crocant în cuptor

Pentru toate varietate de retete de orez, una dintre cele mai de succes este considerat a fi gătite în cuptor. Acest fel de mâncare are un gust unic. În ciuda faptului că trebuie să-și petreacă o mulțime de timp, ca rezultat veți obține o cină original și util. Utilizarea cuptorului vă permite să combinați târtiță cu orice carne, legume, pește și diverse mirodenii și plante aromatice. Mai jos este o reteta de orez cu carne de pui și legume.

• 1 kg de orice părți de pui (fileuri, copane, aripi).
• 700 g de orez.
• 2 cepe.
• Banca de conserve de mazăre.
• 1 morcov.
• Condimente, Bouillon cub.

Cum de a găti orezul în cuptor:

1. Peel și se taie ceapa în inele subțiri. Prajeste pana se rumeneste. Morcovii se taie în felii și se adaugă la tigaie la ceapa.
2. În același timp, se bucură de o prăjire de legume cu orez. Se clătește de mai multe ori schimbarea apei.
3. Tulpina mazăre, care nu umezeala este lăsat în bancă.
4. Se spală carnea de pui, se taie carnea în bucăți mici.
5. La rândul său, răspândit pe o foaie de copt cu folie gata făcute (sau în formă), toate ingredientele. În primul rând, ceapa si morcovi, apoi mazăre, orez crud pură. razravnyayte de suprafață și să stropească maruntite bullion cub.
6. Se umple litru vas de apă, top fierbere cu carne condimentat.
7. Strâns acoperi foaie de copt cu o bucată de folie și locul în cuptor timp de 90-120 minute. Dacă după oprirea cuptorului lăsați orezul în ea pentru încă o jumătate de oră, atunci ea devine și mai aromat și delicios, care urmează să fie hrănite cu resturi de bulion.

Gătitul orez cu bob lung clare în tigaie

Cum de a găti orezul pe garnitura pe apă:

1. Clătiți bine fasolea într-o strecurătoare sub jet de apă până când constatați că trece prin ele un lichid limpede.
2. Așteptați uscare de orez, se toarna in tigaie, se acoperă cu apă, se adaugă sare și a pus pe foc.
3. Când lichidul ajunge la fierbere, se îndepărtează căldura la cel mai mic, se acoperă recipientul cu un capac și se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Și nu ar trebui să se amestecă orezul în mod constant, lăsați-l pentru un timp.
4. Atunci când vasul este gata, da-i timp pentru a pune la cale și de a absorbi umiditatea rămasă. Pentru a face acest lucru, se acopera tigaia cu un prosop.
5. Înainte de hrănire, orez costă un pic pentru a desface dopul. Dacă ai făcut totul bine, ai un aer garnitura gustos, care trebuie să fie supus absolut orice cursuri principale.

Cum de a găti orez crocant în cuptorul cu microunde

• Cupa de orez.
• Două pahare de apă.
• Sare, condimente, după cum se dorește.

Cum de a găti terci de orez sfărâmicios, folosind un cuptor cu microunde:

1. orz pur se toarnă într-un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde și se toarnă apă.
2. Recipient cu folie pentru a încheia și trimite în cuptorul cu microunde timp de 4-5 minute, intorcand la putere maximă. Noi porniți alimentarea și cereale medie pregătește încă 15 minute.
3. Pregatite rezerva de orez în film timp de cinci minute după oprirea cuptorului. Poate servi ca un fel de mâncare cu pește sau carne, sau de a folosi produsul ca o componentă a unui ingredient pentru salate.

Permiteți accesul la această rețetă pe rețelele sociale!