Gătit într-un pahar

Aceasta pare să fie secretul. Ei bine, distribuim ingredientele, pus pe foc - și lăsați pregătirea. Ahn, nr. Vasa într-o versiune de sticlă nu este același lucru ca și vase din metal, tigăi și tăvi de coacere. Din moment ce trebuie să fie manipulate cu înțelepciune.

recipiente din sticlă, în ultimii ani, ca nu altele sunt populare. Care este secretul lor? mese de gătit pot fi urmate fără a deranja integritatea feluri de mâncare: totul este la vedere. Se serveste bunatatile gatite este posibil direct feluri de mâncare care au fost pregătite. Se pare bine, mai ales în cazul în care vasul este compus din straturi.

Ei bine, toate sticlărie bune. Dar când gătit este necesar să se respecte câteva reguli.

Nu supraîncălziți sticla

Nu sticlărie tolera temperaturi peste durificări. Dacă o căldură de mai sus că marca, ceea ce indică caracteristicile, sticla se va sparge. Și tot ce era înăuntru, știi, trebuie să arunce: cele mai mici chips-uri de sticla sunt periculoase nu numai pentru sănătate ci pentru viață.

Vesela din sticla de forma circulara

Dacă sunteți de gătit pe o sobă cu gaz pentru a incalzi fundul cratitei ar trebui să fie simultan și uniform. În această formă ovală nu se rotește, iar scăderea temperaturii la partea de jos a sticlei distructive. Nu udați intervenția frecventă în tava de gătit și încălzire în mijlocul inegalității și pe marginile vasului nu va avea un gust mai bun.

Dimpotrivă, în cazul în care căldura este fierbe mai slab nu este pe deplin. Cu toate acestea, această problemă este rezolvată prin intermediul fiind de suprafețe de încălzire. Ele sunt calde, în cazul în care există contact cu feluri de mâncare. Deci ovală formă, pătrat nu este o problemă. Cuptoare cu microunde, cuptoare, care preparate cu succes într-un vas de sticlă.

Bună grăsime și marginea de jos în interiorul ulei

Sau alte grăsimi, care preferă să utilizeze gazda. Deci nu Poalele vase. Se presupune, de asemenea, că se amestecă te va nu de multe ori, în cazul în care nu a lăsat cu totul singur.

În cazul în care nu există nici o pasiune specială pentru ulei, se adaugă puțină apă. Apoi mâncarea este aburit, și pereții nu se vor lipi. Prin urmare, exfolieri departe resturile nu trebuie.

Stow produse alimentare într-un vas de sticlă, de asemenea, trebuie să minte

stivuite în jos piese care au nevoie de mai mult timp pentru pregătire. Sursele de plăci de încălzire și de cuptoare sunt, de obicei sub sau peste. Chiar dacă valurile sunt pe toate laturile, mijlocul va fi mai puțin disponibile. Mai aproape de partea de sus, mâncarea de gătit mai repede stivuite.

Nu așezați într-un aliment vas încălzit în prealabil din congelator

Schimbările de temperatură - nu ceea ce ai nevoie de sticlă. De la o astfel de neglijență, va izbucni. Nu adăugați apă rece la procesul de preparare. Este mai bine să se încălzească un pic, și apoi umple. Și apoi, stând departe de sticlă și se amestecă continuu.