Gătit chiftelutele aburit hozoboz - știm totul despre produsele alimentare

Credeți că mâncarea gătită într-un cazan dublu - o Bland, plictisitor, fara gust? Urmărind cum să gătească! Împreună cu HozObozom nu prima dată când ne pregătim pentru un cuplu, și, prin urmare, nu știu că există o serie de rețete pentru feluri de mâncare care cu orice alt meci. În plus, un cuplu de perisoare, o reteta pe care le oferă HozOboz, pregătit rapid și ușor.

alimente Evaluare
3 puncte

Istoria chiftelutele aburit

De fapt, chiftele - o farfurie de carne tocată sub formă de bile mici cu adăugarea obligatorie a cerealelor. Într-o formă sau alta au rețetele lor chiftele fiecare națiune, în fiecare bucătărie națională. Școala de gătit diferit este recomandat pentru a adăuga la ceapa carne tocată, orez, pesmet, ouă, legume și biscuiți. Perisoare fierte, prăjite, coapte, fierte (ne pregătește acum pentru un cuplu de chiftelutele). În plus, fundamentul acestui fel de mâncare poate servi nu numai carne, ci și carne tocată de pește, carne tocată și păsări de curte.

Etimologia cuvântului „chiftele“ ne arată originea directă a feluri de mâncare de la popoarele turcice din întreaga bucătăria balcanică și austriacă. In mod traditional considerat furnizarea de chiftele cu sos groase, sosuri și tocane, chiftele, deși în conformitate cu rețeta noastră și astfel să ajungă suficient de suculent, datorită componentelor speciale. Cum anume? Dar acest HozOboz spune mai departe.

Ingrediente pentru chiftelute

Deci, în scopul de a pregăti chiftelutele noastre minunate aburit pentru 4 persoane, avem nevoie de următoarele produse:

Carnea tocată de vită - 500 grame;
Ouă - 2 buc;
Baton alb - o treime dintr-o pâine;
Orez - 150 grame;
Lapte - 150 grame;
Ceapa - 1 ceapa;
Sare si piper - dupa gust.

Etapele de gătit pentru un cuplu de perisoare

Cum de a găti chiftelutele pentru un cuplu? Iată cum:

Se spală și se fierbe până la jumătate de orez (circa 15 min.) Într-o apă ușor sărată. Apa este drenată, rece.

Se spală orezul și se fierbe până la jumătate

Baton scăpa de cruste, se toarnă lapte. Laptele poate fi un pic mai mult sau mai puțin un pic din suma specificată, principalul lucru care a fost suficient pentru a absorbi miez.

Baton scăpa de cruste, se toarnă lapte

Se împarte pâinea și laptele în masa de ou, se adaugă orezul și se agită.

Se împarte pâinea și laptele în masa de ou, se adauga orezul, se amestecă

Se toaca marunt ceapa.

ceapa tocata marunt

Framantati toate ingredientele rămase în umplutura.

Se amestecă toate ingredientele cu carne tocată

Forma un produs rotund din masa rezultată și răspândirea ușor în cuptorul cu abur. Put aburit timp de 30 de minute. Atenție! Timp de gătire poate varia depinde de unitatea de alimentare. Se recomandă să se concentreze pe perioada de pregătire care instrucțiunile specificate în aburi.

Forma un produs rotund din masa rezultată și răspândirea ușor într-un vapor

Perisoare sunt gata! Acest fel de mâncare merge bine cu cartofi aburit legume proaspete, sosuri picante.

Chiftele gata pentru un cuplu

Variante de gătit pentru un cuplu de perisoare

La includerea constantă în dieta alimentară pentru un cuplu de dieta, astfel de feluri de mâncare sunt mai podnadoest. Diversifica meniul pentru a ajuta la pregătirea diferite variante.

În loc de orez, încercați să utilizați cartofi. Un anumit număr de ingrediente ai nevoie de aproximativ 2 cartofi. Acesta trebuie să grătar și se adaugă crudă tocată.
În sezonul asigurați-vă că pentru a adăuga în produsele din carne ierburi tocate, o varietate de plante.
HozOboz recomandă de a găti chiftelele sos: se prăjește ceapa, morcovi, roșii, ardei gras, se toarnă o tocană de puțină apă. Ia un fel de mâncare mare și sos în același timp.
Dacă nu vrei să te pui cu orez, reducând timpul de ședere în bucătărie, utilizați orez prefiert. Acesta este vândut în magazinele de vânzare cu amănuntul, se adaugă la umplutura direct uscat.
Utilizați în loc de orez și alte cereale: mei sau hrisca.
crochete de pește sunt preparate la fel ca și carne, dar în loc de orez se pot adăuga în condiții de siguranță legume: morcovi, ardei, roșii, și chiar și piure de cartofi.
Efectuarea „aricii“ pentru copii, se adaugă la centrul produsului „surpriza“ nuca sau prune. „Baby“ teftelkizhelatelno sculpta dimensiuni mici: aproximativ 3 cm în diametru ..

Utilizarea unui cuplu de perisoare

Chiftele de carne de vită, pe care le-am pregătit astăzi sunt de avantaje incontestabile:

fel de mâncare Legkousvaemoe, care pot fi incluse pe tot felul de diete.
Potrivit pentru meniul celor care economisesc sunt conforme cu dieta.
Carne de vită, ficat de vită, împreună cu - un conținut de fier produs № 1. Este cunoscut faptul că acest element urmă în ea de zece ori mai mult decât, de exemplu, aceleași mere.
Jetul de abur vă permite să scapi de excesul de grăsime, în timp ce face carnea foarte frageda. Alb este pâinea pe care le folosim în vas nostru, întârziați sucul produs în timpul de gătit, și nu devine chiftelutele prea uscat.
Rice - una dintre cele mai bune plante pentru digestia. El înfășoară în mod special peretele intestinal, protejându-le de la factorii agresivi. Nu este o coincidență de orez este recomandat pentru alimentația copiilor are o 6 luni (cum ar fi chiftele cu carne de copil poate încerca să aibă un an).

Steamer în casă - este o tehnică esențială pentru prepararea sănătoasă și (după cum ați văzut), produse alimentare delicioase. Nu neglija această ocazie pentru a alimenta casa lui că într-adevăr vor beneficia de ele! Nu uita că, în produsele alimentare aburit, a salvat maximul de vitamine si minerale.