Gătit carne „franceză“, în cuptor, o clasă de master, cu propriile lor mâini

Pentru gătit carne în cuptor se taie bucăți de carne de porc plate aproximativ 1 cm grosime. Coacere ulei vegetal și grăsimi răspândit pe ea carne de pus bine, deoarece în timpul gătirii cărnii să scadă ușor în dimensiuni.

Gătit carne „franceză“, în cuptor, o clasă de master, cu propriile lor mâini


Fiecare bucată de carne si se presara cu condimente sare freca favorit.

Gătit carne „franceză“, în cuptor, o clasă de master, cu propriile lor mâini


Ceapa se taie în inele jumătate și repartizate pe fiecare felie pe o ceapa semiring, pot fi două. Există, de asemenea, o chestiune de gust. Astfel de bucăți de ceapă pot respinge cu ușurință pe cei care nu mananca ceapa fierte, în același timp, va da carne un gust minunat. Pepper, de asemenea, tăiate în și răspândirea pe carne. Eu folosesc ardei congelat, nu lasă mai mult de 1 buc.

Gătit carne „franceză“, în cuptor, o clasă de master, cu propriile lor mâini

Gătit carne „franceză“, în cuptor, o clasă de master, cu propriile lor mâini


Am pus într-un cuptor preîncălzit. Temperatura este stabilită în 220 de grade. cuptorul meu coace partea de sus și de jos. Se coace carne de fund timp de 20-25 de minute, până la maro sus nu mai mult de 10 minute. Carnea finit nu este în grabă pentru a obține și deplasarea la dreapta, sau „strat“ poate fi deteriorat. Lăsați carnea sa răcit ușor, atunci acesta va fi convenabil să treacă într-un castron și se servește.

Gătit carne „franceză“, în cuptor, o clasă de master, cu propriile lor mâini

Gătit carne „franceză“, în cuptor, o clasă de master, cu propriile lor mâini

Gătit carne „franceză“, în cuptor, o clasă de master, cu propriile lor mâini


O astfel de carne poate fi consumat cald sau rece, după cum puteți! Se pare fragedă și gustoasă și foarte satisfăcătoare. Poftă bună!