Gătit caracatiță la grătar, reteta simpla cu o fotografie

Cum de a găti caracatița?

Probabil mulți dintre voi sunteți o astfel de întrebare, atunci când cumpărați mai întâi produsul marin sau chiar produsul pe mare.

Rețetă pentru gătit caracatiță a stabilit. În general, cele mai multe dintre ele sunt destul de complexe și de lungă durată. Și ce vrei să adăugați o caracatiță foarte mult :( plus.

Dar există rețete simple. Una dintre ele este o caracatiță la grătar simplu. Du-te spune că caracatiță, am cumpărat în supermarket congelate. ele nu sunt atât de scumpe, cum ar fi acest lucru ca carne de porc, dar :-) mai exotice. Pe cerul gurii, caracatiță prăjită nu-mi plăcea, dar să le cumpere și se prăjește curs poate și ar trebui să fie pentru o schimbare.

Astfel, ingredientele pentru caracatiță prăjit:

- caracatiță congelate (pot fi live), valoarea oricărei
- ulei de floarea soarelui sau de măsline
- ierburi (patrunjel, marar, și altele asemenea)
- sare

Rețetă pentru caracatiță prăjit:

Noi mergem la supermarket și să cumpere caracatiță congelate. Ele nu sunt foarte mari, astfel încât persoana este mai bine să cumpere cel puțin o pereche de piese. Mai mult, acestea ar trebui să dezghețe. Dacă timpul este scurt, atunci vom arunca-le în apă caldă și așteptați până când se dezghețe.

Apoi, trebuie să curățați caracatița. că el a fost apoi pe moale. Pentru a face acest lucru, trebuie doar pentru a elimina stratul superior al pielii, este mai convenabil pentru a începe cu capul.

În plus față de acest lucru, este necesar să se taie ochii și dinții. De obicei, în supermarket, la caracatita congelate, dintii deja tăiate.

În mod ideal, ar trebui să obțineți o caracatiță pasăre albă. tentaculele nu pot fi curățate în mod special. Atunci când acestea sunt prajite sunt delicioase sa rontai pe dinti.

Apoi, trebuie o tigaie în care doriți să adăugați de floarea-soarelui sau ulei de măsline. În ea, ne vom friptura caracatiță. Prajeste nu ar trebui să fie mult timp, doar 3-5 minute. Pentru a fi pe caracatița era gustos, este necesar să se adauge sare și piper, se adaugă verdeață. Puteți adăuga, de asemenea, alte condimente, este alegerea si gustul tau.

Odată ce se prajeste caracatiță, îl puteți obține și să mănânce :-). Vă recomandăm caracatiță înfășurate în lipie sau clătite. Deci, va fi mai delicios, deoarece carnea de caracatiță în sine este destul de prost gust.

Rețetă pentru caracatiță prăjite cu fotografie:

Curat, ar trebui să fie de culoare albă:

Arunca în tigaie, adăugând ulei pentru ca el să nu se lipească. În plus, am sare și se adaugă condimentele:

După 5 minute, se scoate din tigaie. Aici este caracatiță prajit: