găluște din Ucraina - reteta cu fotografii de gătit bucate

găluște din Ucraina - una dintre cele mai ușoare rețete pentru acest consistent și mâncăruri delicate. Foarte des puteți găsi gnocchi, cum ar fi un fel de mâncare parte la carne la grătar. Și găluște mici sunt adăugate la supa, și atunci este posibil să mănânce chiar și fără pâine.

Secretul pentru gătit feluri de mâncare sunt foarte simple, iar în această rețetă, vă vom arăta cum să gătească un consistent și aromate găluște ucraineni la domiciliu cel mai rapid și cel mai accesibil mod. Noi nici măcar nu au nimic de a sculpta: aluat noi scoop literalmente lingura din castron și imediat se fierbe.

Ca un ajutor vizual pentru prepararea de coltunasi ucrainene puteți utiliza un simplu pas cu pas reteta cu o fotografie, care este prezentată mai jos.

Pregătirea de borș pur si simplu nu se poate face fără aceste găluște delicioase. Dar puteți aplica acest fel de mâncare ucrainean în forma sa cea mai pură. Garni romul perfect pentru găluște este un simplu ceapă prăjită și smântână. precum și ierburi proaspete.

Gătit găluște în limba ucraineană nu ia mult timp și efort. Încercați să gătească aceste găluște la domiciliu, și împărtășiți rezultatele cu noi.

Mai departe spre gătit.

ingrediente

• 
  apă
  (250 ml)
• 
  crema de margarina
  (50g)
• 
  făină de grâu
  (400 g)
• 
  ou de pui
  (3-4 buc.)
• 
  cepe
  (1 buc.)

etapele de preparare

In mod adecvat castron adânc sau cratiță de conectare a spus apa si margarina ingrediente se amestecă și se aduce la fierbere, sare dupa gust.

Porțiuni adaugă la cratiță cu apă și făină cernută margarină și se amestecă ingredientele rapid. Aluatul trebuie să aibă elastic și moale, ar trebui să fie ușor de a ține pasul cu pereții vasului. De asemenea, puteți framanta aluatul pe blat uscat, presărat în prealabil cu făină.

Adăugarea chiar și un ouă aluat moale încet, una după alta, se continuă amestecarea ingredientelor. Acum aluatul nostru ar trebui să fie destul de liber, astfel încât să poată obține o lingură.

Tigaia se umple în apă, se aduce la fierbere, sare dupa gust. Scoop o lingură de aluat pregătit cu un tobogan și o pune în lichidul barbotare. Pentru a face acest lucru cu cele mai bune tot a testului nostru. Găluște ar trebui să plutească la suprafața apei. Acestea sunt fierte aproximativ 4-5 minute.

Pe tigaie fierbinte cu ulei vegetal prăjește ceapa tocata pana se rumeneste, se adaugă sare, piper și condimente preferate. Spread masa pe farfurii, decora cu ceapă prăjită și servi cu smantana. În găluște din Ucraina sunt gata.

retete similare