Fructoza, stevia, fitparad

Pofta de dulciuri copii cunoscute și bine înțelese. Copii, cum ar fi produse de patiserie, datorită gustului lor plăcut. Dar adulții limita consumul de dulciuri și produse de patiserie, care nu dăunează sănătății copilului. Există îndulcitori, care sunt mai puțin periculoase, cu toate acestea, sunt împărțite brusc în utilizarea lor a opiniilor experților. Fructoza, sorbitol, xilitol, stevia - care îndulcitorii sunt sigure pentru copii?

fructoză dăunătoare sau de ajutor pentru copii? Pot da Stevia? Pe podea nu puteți răspunde în mod clar problema. Acest material este dedicat diferitelor înlocuitori de zahăr, utilizarea și originea lor.

Ce sunt îndulcitorii

Toate înlocuitori de zahăr sunt împărțite în două grupe: naturale și sintetice. Prin naturale includ fructoza, stevia, xilitol, sorbitol, inulină, eritritol. Prin aspartam artificial, ciclamat, sukrazit.

• Fructoza - este prezent în fructe de pădure și fructe, o cantitate mare de ea în produse, cum ar fi miere, curmale, stafide, curmale, smochine.
• Stevia - „miere planta“ planta dulce, un îndulcitor natural.
• Xilitolul - mesteacăn sau de zahăr din lemn, un îndulcitor de origine naturală.
• Sorbitol - este conținut în măceș și cenușă de munte, prin urmare, se referă la alternative naturale.
• Inulina - un extract de cicoare, un îndulcitor natural.
• Eritritolul - se obține prin sinteza porumbului, substitut natural.
• Aspartamul - indulcitor compus chimic creat artificial.
• Ciclamat - substanță sintetică produsă prin reacții chimice.
• Sukrazit - un îndulcitor artificial.

În primul rând toți îndulcitorii - atât naturale și sintetice - este mult mai dulce decât zahărul și este mult mai scăzut în calorii. Pentru a obține același efect ca și atunci când sunt utilizate în produsele alimentare 1 linguriță de zahăr din trestie de dulceață, este necesar să se înlocuiască o cantitate mai mică.

Mulți dintre îndulcitori nu afectează sănătatea dinților și nu cresc nivelurile de glucoză din sânge. Ei nu rămân în organism și excretat în tranzit.

Îndulcitorii sunt digerate mai lent decât zahărul obișnuit. Ele pot fi folosite ca aditiv pentru hrana pentru persoanele predispuse sa fie supraponderali, pacienții cu diabet zaharat, precum și copii.

Care utilizează înlocuitori de zahăr

În primul rând, este un amestec de înlocuire a zahărului obișnuit. De exemplu, FitParad № 1. Acest amestec este potrivit pentru copiii care sunt obezi sau care suferă de diabet. Acesta este capabil să înlocuiască dulciurile convenționale pe care copiii le place să adăugați la ceai.

Compozitie FitParada simplu: Botanicals extract de ștevie de anghinare, eritritol și sucraloza contribuie la asimilarea rapidă și nu ridica nivelul de glucoză din sânge.

În plus, FitParad - este tot felul de siropuri de fructe, care pot fi adăugate la ceai și alte băuturi.

Îndulcitorii utilizate la fabricarea de produse de patiserie, sunt atât de pasionat de copii. Acesta prăjituri și bomboane, bezele, bomboane, cacao și alte produse pentru copii preferate. inlocuitori de zahar se gasesc in guma de mestecat si bomboane.

La ce vârstă poate un îndulcitor copil

Expertii nu recomanda da de zahăr și substituenții săi pentru copii sub 3 ani, în orice formă. Într-un vârf de cuțit, puteți utiliza fructoza. Cu toate acestea, pentru a da îndulcitor ar trebui să fie, de asemenea, precaut. În cazul în care copilul nu ia produse lactate, are nevoie de o cantitate mică de fructoză poate juca un rol pozitiv.

sirop de struguri pot fi adăugate în produsele alimentare pentru copii de la vârsta de 6 luni. Dar trebuie să ne amintim că orice îndulcitor, inclusiv zahăr natural nu ar trebui să mănânce mai mult de 30, în ziua. Pentru ușurința de utilizare, este necesar să se știe că o linguriță conține 5 g

Pentru a deveni un ceai dulce, puteți adăuga frunze de ceai de frunze de stevie. Sub formă uscată de stevia păstrează încă un gust dulce. Și un astfel de aditiv este inofensiv pentru sănătatea copilului.

• Ele sunt sarace in calorii si practic nici un efect asupra greutății;
• Ele sunt minimal implicate în metabolismul glucidic;
• Ele sunt mult mai dulce decât zahărul obișnuit, și, prin urmare, necesită mai puțin pentru a obține aroma dorită;
• Ei au un impact mai mic asupra smalțului copilului sensibil lui.

Cum de a alege

Opțiunea pentru orice copil - un îndulcitor natural, care are un efect minim asupra organismului și nu provoacă alergii.

Cerințele de bază la îndulcitor:

• de securitate;
• asimilarea minimă de către organism;
• capacitatea de a utiliza în gătit;
• gust plăcut.

Iată câteva opțiuni, care sunt potrivite pentru copii:

1. În timp ce experții recunoscut ca cel mai bun îndulcitor natural - fructoza. Harm nu a fost dovedită, deși controversată în rândul nutriționiști menținut la această zi.
2. Stevia poate oferi copiilor, dar nu ar trebui să se implice în acest îndulcitor natural, deoarece utilizarea sa este de asemenea controversată. Cu toate acestea, stevia - cea mai bună alternativă pentru zahărul obișnuit.
3. amestec Numărul FitParad 1 este destul de adecvat ca aditiv pentru hrana pentru copii. Dar, în cazul în care copilul este predispus la cresterea rapida in greutate, ar trebui să se aplice pulberea cu precauție.

Este important să ne amintim că îndulcitorii artificiali sunt derivate de organismul mai rapid și au un conținut caloric mai mic decât naturale. Cu toate acestea, ele sunt sintetice și sunt adesea dăunătoare pentru organism, în contrast cu naturale.

1. Fructoza poate provoca reacții alergice. În plus, conținutul caloric al fructoza nu este cu mult diferit de zahărul obișnuit.
2. Sorbitolul și xilitolul nu sunt recomandate pentru a fi utilizate în formule de început, deoarece ambele sunt colagog substitut.
3. Aspartamul și ciclamat - sintetice îndulcitori, care nu sunt recomandate copiilor sub 12 ani.
4. Stevia - singurul înlocuitor care nu are aproape nici efecte secundare. Atunci când este utilizat în forma sa naturală - frunzele uscate ale acestui ceai de plante sau de sirop pe baza de ștevie - poate fi în siguranță administrat copiilor.

Dr. Komarovsky privind îndulcitorii

La întrebarea părinților - mai bine să se utilizeze fructoză sau zahăr ca un aditiv la formula pentru sugari, ceea ce alegere pentru a face - experții răspund în mod diferit. Pediatru Evgeniy Olegovich Komarovsky recomandă înlocuirea zahărului fructoză, sau Stevia în următoarele cazuri:

1. În cazul în care un copil a fost o încălcare a rinichilor și a tractului urinar.
2. Dacă doriți să păstrați copilul smalțului intacte, iar copilul este deja familiarizat cu dulciuri și nu vrea să ia unele alimente dulci, fără aditivi.
3. În cazul în care copilul este predispus la obezitate.

Opinii privind utilizarea îndulcitorilor în formule pentru sugari

Sunt pe propria mea experiență este familiarizat cu inlocuitori de zahar, de multe ori folosind fructoza. Beneficiu și rău pentru un anumit nu au copii de la ea. Doar atunci când vine vorba de dulciuri, toate acestea ar trebui să fie excluse din dieta. Prin urmare, și l-am inlocuit cu fructoza oriunde, fara dulciuri nu se poate face. Copilul meu - un dinte dulce, este necesar să se recunoască. Probabil, voi fi de vină. El a mâncat foarte mult și am avut în terci de cereale și iaurt, brânză de vaci și se adaugă un îndulcitor. Fructoza ajută la această zi.

Mi sa spus că fructoza este rău pentru copii, și m-am mutat la loviturile îndulcitor se potrivesc. Fie că este posibil un astfel de copil îndulcitor? Cred că este. Citiți compoziția și instrucțiunile sale - în scris, pe care le pot da copiilor într-un număr limitat. Dar am adăuga destul de un pic această pulbere în terci și supă de lapte. Este mai bine decât zahărul obișnuit. Știu.

Alexander, în vârstă de 26 de ani

Fiul meu fructoză intoleranță. Acesta acționează pe ea ca un laxativ. M-am oprit folosind acest Stevia îndulcitor și a cumpărat. Ceai pentru prepararea cafelei pentru copilul cu frunzele uscate ale acestei plante. Pentru restul, avem de-a lungul până acum fără dulce, deși copilul are ani și jumătate.

Nu toți copiii sunt atât de dependent de dulce, cum spune adulți. Mulți percep alimente perfect normale și se bucură de consumul de cereale neindulcit, piure de legume și produse lactate. Dar, în cazul în care copilul a crescut la hrănirea artificială, este foarte posibil ca ar necesita aditivi dulci pentru anumite produse. După amestec, înlocuind laptele matern are un gust dulceag.

În ceea ce privește îndulcitor, este acum pe piață a reprezentat o gamă largă de produse diferite de înaltă calitate, care poate fi un plus sigur și plăcut de alimente pentru copii. Harm și beneficiile acestora se determină în mod individual. Alegerea corectă va ajuta pentru a face un medic pediatru sau alt specialist care aveți încredere.

Pentru a rezuma, ar trebui să spunem: cu înlocuitori de zahăr ar trebui să fie atent, dar este o alternativă la zahărul obișnuit, ceea ce dăunează este de necontestat.