Fructe Mix, sau fructe cum frumos tăiate

Fructele ele însele au fost întotdeauna și va fi decorarea mesei, iar concluzia logică a fiecărui cină. Chiar și la începutul bucătari umanității mese decorate la banchete slide-uri și fructe în vrac. In zilele noastre, tradiția sa schimbat puțin - din considerente de etichetă pe mese moderne sunt din ce în ce de tăiere ocupă un loc de onoare, si ca decoratiuni - sculptură.

Cât de frumos tăiate de fructe? Se dovedește a fi un fruct maestru sculptură în întregime opțională. Și echipamente speciale este, de asemenea, nu este necesar, este disponibil la îndemână va merge cuțit subțire, cu o lamă de cuțit îngust în formă, cu o margine ondulată, un mic rotund lingură-crestătură și set shpazhek sau scobitori.

ananas deal

Poate modul cel mai simplu și accesibil pentru orice gazda de fructe frumos prezentate - este un diapozitiv. Cel mai simplu exemplu de un astfel de roller coaster - ananas. Vom avea nevoie de două ananas și trei sute de grame de căpșuni. Un ananasul se spală bine cu apă fierbinte cu o perie și un instrument special pentru fructe de spălare. Se scurge și puneți-l pe o farfurie mică, rotundă, acesta va fi baza de fructe coaster. Dish poate deschide salata verde - pur și simplu adăugați recurs salata de fructe. În al doilea rând, de asemenea, ananas trebuie să se spele și uscate. Apoi se curata, se taie frunzele, îndepărtați partea de mijloc rigidă a „tulpina“ felii de carne și felie grosime și o dimensiune de doi centimetri. Capsunile se spală, se usucă și se separă cozi. O scobitoare pune o felie de ananas, pe de altă parte - străpung cu căpșuni scobitoare de-a lungul prin. Introduceți scobitoare în ananas pe un platou, astfel încât căpșuni a fost pe partea de sus. Continua pentru a construi deal, atâta timp cât există o locație pe bază de ananas. Delicat gata!

Sunt fructe care intuneca rapid atunci când tăierea - acesta este un măr, și banane și gutui. Pentru a evita schimbarea culorii neplăcute, există două moduri simple. Poti unge feliile cu suc de lămâie sau preparate în conformitate cu rețetă de prăjitură pe bază de gelatină incoloră. Sucul sau lăptișor este aplicat cel mai convenabil de silicon perie. Un strat subțire de tăiere jeleu de apetisant da luciu.

decorare de fructe pentru masa copiilor

Un pic mai mult subtilități în materie ca frumos tăiate de fructe pe masa copiilor. Când tăierea se pregătește pentru masa de vacanță pentru copii. ea poartă, de asemenea, sarcina funcțională. Pentru cei foarte mici trebuie să ia în considerare mai mulți factori: potențialul de reacție alergenicitate delicat copilul mic stomacul pe fiecare din fruct propus, potrivind compoziția de tăiere vârstă, rigiditate și dimensiunea feliilor copilului.

• La șase sau șapte ani, nu ar trebui să fie utilizat frigărui și scobitori, acesta va fi suficient de fructe tăiate figurate și frumos, cu imaginație pentru a le pune pe feluri de mâncare sau plăci. Copii amuze palmier felii de banane cu mere verzi și frunze de kiwi sau „nuca de cocos“ din struguri - insula sub un palmier destul de înfățișeze cu succes felii de mandarina.
• Pus pe farfurii à la carte jumatatile de pere pot fi transformate în pauni - ceea ce le face luxul de cozile lor tăiate în jumătate pe lungime struguri verzi și afine. Ananas obține o floare frumos: felii triunghiulare lungi trebuie să se stabilească petale și un cerc în mijloc pentru a umple căpșuni, afine, căpșuni și struguri.
• Pentru copii mai mari ușor să complice componentele de tăiere și de proiectare. Este sigur de a utiliza fructe destul de greu, mere, de exemplu, și de a folosi frigarui.
• felii subțiri de fructe late adâncituri confortabile tăiate dantelate pentru cookie-uri si biscuiti, cu ajutorul lor, in vase de floare grădini sau imaginea „Aquarium“ cu „pește“. gurmanzi tale dragostea noastră rafinat de fructe „Canape“: Pune o felie scobitoare de ananas, banane și jumătate de felie de căpșuni, baie în ciocolată de lux într-o parte de-a lungul și a pus pe o farfurie sa se intareasca.
• Puteți găti un fruct delicios „kebab“ - pe un strugure băț lung prins, Chernichko, o felie de kiwi, ananas, portocale și completează capodopera de zmeură sau căpșuni, copiii vor primi o mulțime de distracție. O altă opțiune bună pentru masa copiilor - un arici fermecător. Ia-o para mare, se spală, se usucă și curat la jumătate de coadă. Fraiere un strugure pe o scobitoare și puneți-le sub formă de „ace“ de pe spatele dweller forestiere economice.