fructe Baobab - un depozit de vitamine
fructe Baobab - un depozit de vitamine
fructe Baobab, fotografie
În Africa, fructe Baobab, utilizate în medicina de secole pentru a trata toate bolile: febră, malarie, probleme gastro-intestinale, boli asociate cu un deficit de vitamina C, și mai mult.
În țări precum SUA și Marea Britanie, cu toate acestea, acest fruct acru oarecum cu un miros de citrice a rămas aproape complet necunoscute până de curând.
proprietăți mai utile baobab în mare măsură asociate cu niveluri neobișnuit de mari de vitamina C. In 100 de grame de pulpă de fructe conține până la 500 de miligrame de vitamina C - de aproape 10 ori cantitatea acestei vitamine în portocale.
De fapt, fructul Baobab este considerat unul dintre cele mai bune surse de vitamina C din lume, și doar câteva produse pot concura cu ei în această privință. Pentru aceste costuri includ cacadu de prune, camu camu, acerola și măceșe.
În acest articol vom arunca o privire la potențiale proprietățile benefice ale fructelor baobab (dintre care multe sunt derivate din conținut ridicat de vitamina C).
1. Beneficiile pielii fructe baobab
Alimentele bogate in vitamina C, sunt piatra de temelie a dietei impotriva ridurilor. Vitamina C ajuta organismul reface colagen si elastina - doua proteine structurale care dau elasticitate pielii.
În plus față de aceasta, este o sursa naturala de fructe vitamina C baobab, sa demonstrat că posedă proprietăți antioxidante puternice, care pot crește în continuare utilizarea fructelor pentru tratarea problemelor de piele.
După cum probabil știți deja, antioxidanții neutralizează radicalii liberi - atomi și molecule instabile care pot afecta negativ organismul la nivel celular, care creste riscul de boli degenerative, precum și alte semne de imbatranire, inclusiv ridurile si liniile fine de pe piele.
2. Vitamina C și un indice glicemic scăzut ajută la controlul greutății
Adăugarea de alimente bogate in vitamina C, cum ar fi praf de Baobab de fructe (sau fructe proaspete) in dieta poate extinde, de asemenea, posibilitatea de a arde de grăsime în organism în timpul exercițiului, în special în cazul în care dieta noastră curentă nu conține cantități suficiente de vitamina C.
O echipa de oameni de stiinta de la Universitatea din Arizona a constatat ca persoanele cu concentratii scazute de vitamina C in sange arde 25 la suta mai putina grasime in timpul unei plimbare de 60 de minute pe banda de alergat, comparativ cu cei care au avut niveluri adecvate de vitamina C în sânge.
Efecte de pierdere în greutate potențiale ale producției de vitamina C ar putea fi asociat cu faptul că este necesar pentru producerea carnitinei, un compus care stimulează transformarea grăsimii în combustibil, în loc de a depozita sub formă de grăsime.
Mai mult decât atât, fructe baobab poate ajuta, de asemenea, să piardă în greutate în exces datorită influenței sale digestiei amidonului. extract de fructe Baobab scade semnificativ răspunsul glicemic al organismului. Putere. care determină un răspuns glicemic scăzut, promovează pierderea in greutate prin reducerea apetitului și pofta de mâncare, menținând insulina sub control.
3. Tratamentul preventiv al bolilor cardiovasculare si varice
Produsele care au o mulțime de vitamina C poate ajuta, de asemenea, să mențină o inima sanatoasa si sistemul cardiovascular.
Un studiu efectuat la Universitatea din California, a constatat ca participantii la studiu care au luat vitamina C (500 mg) pe zi, timp de două luni, a cunoscut o scădere a nivelurilor de proteina C reactiva, 24 la suta mai mult decat alte grupuri.
Noi cercetari sugereaza ca valoarea acestei proteine în organism este un excelent indicator de risc in bolile cardiovasculare umane, poate chiar mai bine decât nivelul de colesterol.
venelor varicoase și insuficiența venoasă sunt exemple de probleme cardiovasculare, care pot fi uneori rezolvate prin adăugarea de vitamina C in dieta.
Aceasta vitamina este necesara pentru producerea de colagen si elastina a țesutului conjunctiv care ajută la menținerea vena puternic și sigur, și promovarea circulația sângelui în organism. Nu este surprinzător faptul că un nivel scăzut de vitamina C sunt asociate cu varice.
ficat 4. Îngrijire și curățare a corpului
Dacă ficatul dumneavoastră nu este sănătos, nu va îndeplini în mod eficient una dintre sarcinile cele mai importante - detoxifierea substanțelor toxice, inclusiv deșeuri metabolice, excretate din organism.
ridicat de expunere la toxine, cum ar fi fumul de țigară, produse chimice, alcool și multe alte substanțe pot provoca leziuni hepatice și limita capacităților sale de detoxifiere, dar, din fericire mânca alimente și suplimente alimentare. care poate ajuta la restabilirea stării de sănătate a ficatului.
Intr-un studiu, investigatorii au testat activitatea baobab hepatoprotectoare impotriva leziuni hepatice la șobolani (acest termen este utilizat pentru a desemna substanțe cercurile medicale, care sunt capabile să prevină deteriorarea ficatului).
Sa constatat că extractul de baobab era pe bază de apă, utilizată în acest studiu are un efect protector semnificativ împotriva leziuni hepatice.
Există o presupunere că potențialele proprietăți hepatoprotectoare ale baobab pot fi asociate cu prezența triterpenoide, beta-sitosterol, palmitatul beta-amirin și acid ursolic în pulpa de fructe.
5. minerale Sursa
Dacă nu sunteți încă impresionat de utilizarea acestor fructe, ia în considerare acest lucru: include doar o cantitate mică de pudră de baobab la dieta, vei primi un număr foarte mare de substanțe, cum ar fi calciu, cupru, fier, magneziu, potasiu și zinc. Minerale acționează atât individual, cât și sinergic, efectuarea de sute de sarcini în corpul uman.
În continuare se va da concentrație aproximativă a celor mai importante minerale găsite în 100 grame de baobab pulpă proaspătă:
- calciu: 295 mg (sau 30% din necesarul zilnic);
- Cupru: 1,6 mg (sau 80% din necesarul zilnic);
- fier: 9,3 mg (sau 52% din necesarul zilnic);
- magneziu: 90 mg (22% din necesarul zilnic);
- Potasiu 1240 mg (sau 35% din necesarul zilnic);
- sodiu: 27,9 mg (sau 1% din necesarul zilnic);
- Zinc: 1,8 mg (12% din necesarul zilnic).