Friptură cu carne și ciuperci în multivarka - reteta fotografie
Corect acest fel de mâncare se numește „friptură cu carne și ciuperci.“ Dar soțul meu a numit-o „nautică de cartofi“ și, sincer, am face acest lucru chiar mai mult ca ea. Rezultatul a fost bogat și savuros cina o farfurie, dar este conținută, și o garnitură, și carne. Copiii, care sunt de obicei prea leneș pentru a mesteca carne, cracare fericit. Un avantaj important al feluri de mâncare poate fi numit un buget destul de frugal. Pe scurt, am recomandăm să încerc.
ingrediente
- 7 cartofi;
- 1 ceapa mica;
- 200 de grame de ciuperci (ciuperci);
- 250 de grame de carne tocată (am avut un porc de vită);
- 2 linguri de unt;
- 2 linguri de smântână;
- sare, piper, Lavrushka, ierburi (patrunjel).
Rețetă pentru feluri de mâncare
- Ciupercile se spală, se taie în bucăți mici.
- Face același lucru cu ceapa.
- Am pisa toate în același timp, în elicopter.
- Amestecul rezultat a fost răspândit în multikastryulku și prăjite în ulei vegetal timp de 10-15 minute. Apoi, răspândit în umplutura și se adaugă 2 linguri linguri de unt. Aceasta adaugă o aroma mare. Fry chiar minute 10. În același timp curățați cartofii și se taie în felii mari. Atunci când umplutura se face, în multivarku răspândit cartofi. Adăugați condimentele. Acesta poate fi un pic prăjește toate împreună pentru crusta, puteți încorpora imediat modul de coacere. Vă rugăm să rețineți, nu puteți adăuga smantana cu cartofi imediat, în caz contrar acesta va fi greu. Atunci când cartofii sunt un pic scos, se adauga smantana, un pic diluat cu apă, și se lasă în multivarka până la fragezire. Cantitatea de apă depinde de cât de mult doriți să obțineți sosul. Am adaugat destul de un pic de apă, modul de coacere inclus, iar după 45 de minute de o masă parfumat a fost gata. Se merge bine asociat cu legume proaspete.
- Ca o opțiune, data viitoare vreau să încerc să adăugați ciupercile în bucăți mari, doar carnea și se pisa ceapa. Voi încerca să - să-ți spun cât de bine este mai bine.
Retete asemanatoare:
- Sos de ciuperci baie în multivarka
- cartofi prăjiți cu ciuperci
- file de pui cu ciuperci
- Ciuperci cu creveți în multivarka
