Frigarui de pui cu sos de miere

Nutritionistii recomanda periodic includ în produsele din carne dieta, deoarece proteinele animale sunt necesare pentru sănătatea corpului nostru, nu în zadar pentru că există dietă cu carne. Cu toate acestea, nu toate tipurile de carne sunt la fel de utile. Se consideră carne de pui dietetice. Acesta nu este doar o sursă de proteine, dar, de asemenea, magneziu și fosfor. Există mai multe rețete care folosesc acest produs dietetic. Ne propunem să pregătească un kebab de pui fraged marinate în miere. Cel mai important - acest fel de mâncare nu dăunează figurii, astfel încât să poată fi incluse în dieta - un meniu.

Ingrediente pentru kebab de pui

file de pui - 450-500g;.
Ceapă - 1 buc;.
Usturoi - 1 cățel;
Miere - 2 linguri. cutii.
Sucul de lamaie - 3-4 linguri. cutii.
Uleiul de masline - 1-2 linguri. cutii.
boia de ardei;
sare;
piper negru;
Vinete - 1 buc.

grill-ul de pui

1. gratar Gustul depinde în primul rând, nu numai asupra calității cărnii, dar sosul. Nu sunt sigur dacă acesta va conține o cantitate mare de ingrediente, marinată va fi mai bine. Pentru păsări de curte, este de dorit să se prepare o marinată delicată. Prin urmare, trebuie să freca vasul pe o răzătoare curățat bec foarte fin. Se adauga usturoiul, trecut prin presă, ulei de măsline, sare, boia de ardei și piper negru. Se amestecă miere cu suc de lămâie și se combină cu restul de ingrediente. Se amestecă bine.

2. Piept de pui se spală și se taie în fâșii cu lățimea de 2-3cm.

3. Cufundați porțiunile de carne din marinată și se amestecă bine. Se acoperă cu folie și pus în frigider timp de cel puțin 30-40 de minute. În timp ce carnea este marinată, coaja de vinete decojite și tăiate în cuburi de 2-3 cm laturi. Condimentează cu sare.

4. bețișoare de lemn cu apă. Insirate pe acestea în fâșii în zig-zag de carne marinată, felii de vinete alternativ. Fry la gratar, cu o cantitate mică de ulei vegetal. Ocazional udare pui miere kebab restul marinată.

5. Se servește kebab de pui în sos de miere cu salata verde si verde, sau pe cont propriu.

Toate dietele, metodele de purificare și de pierdere în greutate sunt de explorare în natură, consultarea medicului este obligatorie. în caz contrar s-ar putea provoca daune ireparabile pentru sănătate!